Výběr zpráv Protextu ČTK

Protext ČTK

Plýtvání jídlem, ilustrační foto
Plýtvání jídlem, ilustrační foto
Autor: Profimedia.cz

Jídlo v koši: nejvíce plýtvá „klimaticky zodpovědná“ nastupující generace

01. května, 18:11  -  František Novák
Plýtvání jídlem, ilustrační foto
Plýtvání jídlem, ilustrační foto
Autor: Profimedia.cz
01. května, 18:11

Alespoň jednou týdně vyhazuje do koše jídlo třetina Němců ve věku 14 až 19 let. S rostoucím věkem počet lidí plýtvajících jídlem klesá. Produkce potravin přitom stojí za třetinou skleníkových plynů.

Mladí lidé se v rámci ekologického hnutí často angažují v boji za ochranu klimatu a přírody. Jak ale zjistil průzkum společnosti Forsa, obecně se mladí lidé nechovají příliš ekologicky, pokud se jedná o zacházení s jídlem. Ve věku 14 až 19 let 31 procent z nich potraviny vyhodí do koše alespoň jednou týdně, 14 procent přiznalo, že to je vícekrát v týdnu.

Průzkumu se v Německu zúčastnilo 1230 respondentů a byli dotazováni, zda v posledním roce vyhodili do koše potraviny jako je zelenina, ovoce, mléčné výrobky nebo maso.

Se zvyšujícím se věkem podíl lidí, kteří plýtvají potravinami, klesá. Ve věku 20 až 29 let jednou týdně vyhazuje jídlo 23 dotázaných. Lidé, kterým je přes 60 let, se chovají v tomto směru nejvíce ekologicky, protože častěji než jednou týdně jídlo vyhodí pouze dvě procenta z nich.

V Německu skončí v koši každý rok 11 milionů tun potravin. Přitom na každého Němce ročně připadne 55 kilogramů vyhozeného jídla, které se mohlo ještě sníst. Většinou se jedná o zeleninu a ovoce.

Zemědělství a potravinářský průmysl v globálním měřítku produkují třetinu emisí skleníkových plynů. V zemědělství se používá jako hnojivo oxid dusný, jenž je třistakrát škodlivější pro ozonovou vrstvu než oxid uhličitý. Navíc se při produkci potravin, zejména masa, spotřebovává velké množství vody. Kampaně proti plýtvání potravinami nemají na mladé Němce zatím patřičný vliv.

Dále čtěte:

Svět naruby: levičáci z Berlína bojují za zrušený supermarket Aldi

Zahrada Evropy mizí. Španělsko se mění na poušť

Německu docházejí řezníci. Mladé lidi obor odpuzuje

Politika dotací skosila třetinu evropských rodinných farem. Peníze shrábl Agrofert a spol.

V Německu žije rekordní počet cizinců. V některých městech tvoří skoro třetinu obyvatel


Čtěte také

Události  Vojáci české armády

Platy vojáků se v příštím roce zvednou o 1500 korun

Platy vojáků by se měly od začátku roku zvýšit plošně o 1500 korun. Vojákům zařazeným do…

16. listopadu 2019

 Zuzana Čaputová a Miloš Zeman při otevření Českého domu v Bratislavě

Zeman a Čaputová otevřeli v Bratislavě Český dům

Český prezident Miloš Zeman dnes s hlavou Slovenska Zuzanou Čaputovou otevřeli v…

16. listopadu 2019

 Šéf AfD v Durynsku Björn Höcke

Heil Höcke! Šéf AfD v Durynsku děsí Německo

AfD v Durynsku přeskočila křesťanské demokraty. Její tamní šéf Björn Höcke vlastní stranu…

16. listopadu 2019

 Dálnice - ilustrační foto

U snědené dálnice. Stavělo by se, ale přestává být za co

Budou o kompletní dálniční síti snít i naši potomci za padesát let?

16. listopadu 2019

Události Stávka. Lidé v Praze během dvouhodinové celostátní generální stávky 27. 11. 1989 žádali „konec vlády
jedné strany“

Třicet let na vzestupu. Období po roce 1989 je příběhem úspěchu

Země střední Evropy, Pobaltí i část Balkánu mají za sebou tři dekády mimořádného…

16. listopadu 2019

Sdílení

Líbí se Vám tento článek?
Sdílejte ho

Hodnocení

Zaujal Vás tento článek?
Ohodnoťte ho

Počet hodnocení: 4 | Průměrné hodnocení: 3.25

Loading

Děkujeme za Vaše hodnocení

Komentáře

Finance
Mince či bankovky jsou lákavější investicí než zlato, zhodnotí se rychleji
Změnil jsem dodavatele a platím víc! I k tomu může dojít
Jak žádat o mateřskou?
Kdy letos začíná advent?
O kolik se v roce 2020 zvednou platy ve veřejné sféře?
Auta
Grafická demododávka společnosti 3M na veletrh CzechBus
VW vystavuje v Praze posla své elektrické budoucnosti. Kvóta pro ČR je už prodaná
Peugeot se vrátí do Le Mans. Deset let poté, co vytrvalostní závody opustil
Setrvačník nemusí být jen součást motoru. Lze s ním i nabíjet elektroauta, ukazuje Škoda
Ferrari Roma je kupé s parádním designem a výkonem 620 koní
Hry pro příležitostné hráče