Česko a Slovensko budou u Evropské komise žádat o registraci špekáčků jako tradiční speciality společně.
Slovensko stáhne svou původní žádost, která by v případě schválení umožnila českým producentům používat označení špekáček jen při respektování slovenské receptury.
Společně budou obě země postupovat také u dalších tří výrobků, do budoucna by jich mohlo být ještě více. Registrace špekáčku by měla skončit do konce letošního roku. „Naši experti už podepsali společnou žádost na první tři výrobky, kterými jsou lovecký salám, liptovský salám a špišské párky. U špekáčků to bude probíhat stejně,“ řekl ministr zemědělství Petr Gandalovič.
