Výběr zpráv Protextu ČTK

Protext ČTK

Výnos z dražby sběratelské kolekce „Muži 28. října“ získají váleční veteráni a děti po úrazech

Unikátní sběratelská kolekce „Muži 28. října“ vytvořená na počest 100. výročí vzniku…

Na internetu můžete díky PayU a Google Pay platit na jedno kliknutí

Budoucnost online plateb na internetu je v jednoduchosti. Zákazník chce zaplatit snadno a…

Kávovar JURA je tradice v moderním obalu

Pokud se řekne švýcarská přesnost, zřejmě si jako první představíte švýcarské hodinky,…

Euro a pivo, to se rýmuje. Týdeník Euro vydává speciální magazín Top české pivo 2018

Ondřej Stratilík 30. května, 12:30  -  Ondřej Stratilík
30. května, 12:30

Statistiky jsou neúprosné. Češi loni vypili nejméně piva za poslední desítky let. Zatímco ještě v roce 1990 spotřeboval každý obyvatel republiky v průměru 162 litrů, v roce 2017 už to bylo jen 138 litrů. I tak jde ale o úctyhodné číslo.

Navíc ještě před třiceti lety pijáci moc neřešili, co pijí, kde hospodský shání pivo nebo proč se o sudy a trubky nestará tak, jak se sluší. Dnes už je to jinak. Lidé se stále víc zajímají, kde a jak se pivo vaří, objevují nové styly a stávají se náročnějšími.

I proto vychází v týdeníku Euru od loňského ledna seriál o českých a moravských pivovarech. Každé pondělí jeden podnik. Praha, Ostrava, jižní Čechy či Krušné hory. Každý region nabízí něco jiného.

Protože jde o jedno z nejdůležitějších a nejlépe se vyvíjejících odvětví českého průmyslu, vychází ve středu 30. května pod hlavičkou Eura speciální průvodce Top české pivo 2018. Samostatně prodejná ročenka se zaměřila na několik oblastí.

Zavítali jsme do několika desítek pivovarů po celém Česku, tady je malá ochutnávka:

Prostor dostaly jak velké pivovarské skupiny, tak regionální výrobci a samozřejmě i několik desítek minipivovarů. To ale není zdaleka vše. Inspiraci k večernímu posezení můžete nabrat v textu o tradičních pochoutkách k pivu, jeden z nejvěhlasnějších sládků a porotce pivního mistrovství světa Ivan Chramosil zase v rozsáhlém rozhovoru popisuje, jak je na tom české pivo a proč nepřestal vařit ani poté, co strávil téměř 45 let ve vyhlášeném pražském podniku U Fleků, a mohl by si konečně užívat důchodu.

Magazín Top české pivo 2018 tak není žádnou nudnou encyklopedií, ale čtivě sepsaným shrnutím toho, v jaké kondici je nyní naše pivovarnictví a jakou cestu vlastně urazilo od roku 1989, kdy se rozpadlo centrálně plánované hospodářství. Každý z více než šesti desítek minipivovarů, které v přehledu najdete, jsme osobně navštívili, a doporučujeme tak jen to, co jsme sami vyzkoušeli.

Výběr stejně dobře poslouží i těm, kdo si jen chtějí naplánovat výlet za něčím zajímavým. Ať už do Chříče nad Berounkou, kde se pivo vaří na ohni, do rozsáhlého kláštera v Oseku pod Krušnými horami nebo Malenovic na Zlínsku, kde jsme objevili jeden z nejlepších spodně kvašených ležáků kořeněný chmely pro svrchní kvašení. Je toho zkrátka dost.

Dej bůh štěstí!

Top české pivo 2018: Průvodce po pivovarech

Vychází: 30. května 2018

Cena: 75 korun

Objednávejte ZDE



Sdílení

Líbí se Vám tento článek?
Sdílejte ho

Hodnocení

Zaujala Vás tato zpráva?
Ohodnoťte ji

Počet hodnocení: 5 | Průměrné hodnocení: 5.00

Loading

Děkujeme za Vaše hodnocení

Čtěte také

Komentáře

Finance
Akcie Apple a Alphabet vymazaly letošní zisky
Jak si vyřídit živnostenský list a kolik to bude stát?
Kdy potřebujete návrh vkladu do katastru nemovitostí? Jde to online?
Zdražil váš dodavatel? Právě teď můžete bezplatně odejít
Jak si vyřídit výpis z katastru nemovitostí online?
Auta
Volkswagen Atlas Cross Sport: Další SUV s karoserií „kupé“…
Kvíz: Poznáte auto jen podle fotky zadního světla?
CNG autobusy Solaris pro Paříž
Nová Mazda3 se ukázala v Praze. Jen dva týdny po světové premiéře v L.A.
10 ekologických „kazítek“, která prodražují provoz auta
Technologie
Xbox Game Pass jen za polovinu. Za 1500 Kč můžete hrát 100+ her po celý rok
Stáhněte si zdarma hry Lego The Hobbit a Full Throttle Remastered
Intel odhalil architekturu GPU Gen11. Grafika Ice Lake má mít výkon jako Ryzen 3 2200G
Nejlevnější smartphony pod stromeček. Co koupit do 5000 Kč?
Mobilní banka Revolut získala bankovní licenci pro Evropu
Hry pro příležitostné hráče