Výběr zpráv Protextu ČTK

Protext ČTK

Hypotéka i pro pouhé družstevníky

Máte možnost odkoupit podíl z družstevního bytu? Nevíte, jak by to bylo s jeho…

S Erikem Štefanovičem o digitalizaci, BIM a úspěšných projektech bytových domů

Skupina firem DELTA s hlavním sídlem v rakouském Welsu patří k vedoucím společnostem v…

MBA Management ve zdravotnictví: správná volba pro lékaře i manažery

V oblasti zdravotnických oborů získává titul MBA stále větší význam a často je jedním z…

 Pivovar Továrna Slaný
Pivovar Továrna Slaný
Autor: Hynek Glos/Euro

Vychází obsáhlý průvodce po minipivovarech. Zdarma k týdeníku Euro

20. května, 10:00 - red
 Pivovar Továrna Slaný
Pivovar Továrna Slaný
Autor: Hynek Glos/Euro
20. května, 10:00

Magazín Top české pivo 2019 je na stáncích od pondělí 20. května. Přibalený k aktuálnímu vydání týdeníku Euro.

„… k ránu, když jsem se probudila, měla jsem takovou žízeň, že jsem bosky šla pro láhev piva, vytáhla zátku a lačně jsem pila, pak jsem rozsvítila lampu, a držíc ji v prstech, chodila jsem od jednoho vepřového kousku ke druhému…“

Všichni milovníci nekonečně dlouhých vět a ušlechtilého popíjení piva rychle poznali Postřižiny od Bohumila Hrabala, jednu ze zásadních knížek všech pivovarských. Nicméně doufáme, že pro nejbližší dny či týdny se vaším nejbližším společníkem na nočním stolku nebo vedle půllitru stane jiné čtení. Výroční magazín Top české pivo 2019, který vychází společně s aktuálním vydáním týdeníku Euro.

„Jeho základem je recenze 86 minipivovarů z celé republiky. Dozvíte se tak třeba, čím nás uhranul ostravský fenomén jménem HoppyDog, jak se v budějovickém univerzitním Čtyráku vaří z chlebových kůrek nebo jak dopadl restart Krkonošského medvěda ve Vrchlabí,” popisuje Ondřej Stratilík, redaktor týdeníku Euro a autor magazínu Top české pivo 2019.

Top české pivo 2019 vychází v okamžiku, kdy startuje hlavní pivní sezona a v desítkách měst a obcí proběhnou nejrůznější přehlídky, ovšem zároveň průběžně stoupá počet pivovarů, které musejí zavřít. A nemusí jít o žádné rychlokvašky, jak dokládají třeba podniky Bravůr, Magistr nebo maličký pražský minipivovar U Dobřenských.

Roli často hraje i to, že majitelé zestárli a nenašli nikoho, kdo by po nich řemeslo převzal. Ostatně i o tom v rozhovoru mluví Jan Šuráň, prezident Českomoravského svazu minipivovarů. Nicméně dostali jsme se i k tématu, jestli je na trhu skutečně málo sládků a jestli ke své práci vůbec potřebují školy.

Top české pivo 2019 - Průvodce po českých minipivovarech
Autor: Ondřej Stratilík
Vychází jako samostatně neprodejná příloha týdeníku Euro v pondělí 20. května 2019
Uvnitř najdete:
> recenze 86 minipivovarů z Čech, Moravy a Slezska
> abecední seznam všech funkčních kamenných minipivovarů i s adresou
> rozhovory o pivní scéně a jejím vývoji
> aktuální ekonomická data

Zajímavostí posledních měsíců je i fakt, že se konečně podařilo prolomit bariéru mezi průmyslovými výrobci a minipivovary. Nejdál zatím došel Budějovický Budvar. Národní pivovar loni začal tím, že si vybral několik podniků, jejichž speciály pouští na své pípy. Další krok spolupráce představuje logistická a obchodní pomoc s exportem jejich piv na zahraniční trhy.

Spolupráci má v Budějovickém Budvaru na starost jeho obchodní sládek Aleš Dvořák, který je s minipivovary v denním kontaktu. Proto jsme rozhovoru s ním v publikaci Top české pivo 2019 věnovali dvě stránky.

I když je speciál zaměřený především na malé lokální výrobce, vyhnout jsme se nemohli ani dalším průmyslovým pivovarům. Některým z nich se totiž loni podařilo prolomit dlouhodobý trend a v restauracích vyčepovali o něco víc piva než v minulosti. Takže pokud chcete mít aktuální přehled o českém (mini)pivovarském trhu, magazín Top české pivo 2019 je ideálním pomocníkem.


Čtěte také

 Patentovat lze výrobek, materiál nebo výrobní postup, naopak nelze jeho prostřednictvím chránit například vědecký objev.

BusinessInfo.cz: Jak na patenty a průmyslové vzory

V moderním obchodním světě představují ochranné známky, patenty a informace o nich…

před 1 hodinou

 Solidní nejistota. Jiří Písařík se soudí o část své firmy Bohemia Energy. Celou společnost proto převedl do stabilnějšího Nizozemska.

Další pokuta pro miliardáře Písaříka. Bohemia Energy blokovala odchod lidí ke konkurenci

Největší alternativní dodavatel elektřiny na českém trhu Bohemia Energy entity dostal…

před 1 hodinou

Události Sídlo OKD, ilustrační foto

Miliardové pohledávky Citibank za OKD jsou platné, rozhodl soud

Pohledávky za více než deset miliard korun, které za společností OKD přihlásila v roce 20…

23. října 2019

 Americký prezident Donald Trump

Trump ruší sankce uvalené na Turecko kvůli Sýrii. Ankara slíbila ukončení bojů

Americký prezident Donald Trump nařídil zrušit veškeré sankce, které Spojené státy minulý…

23. října 2019

 Boris Johnson

Johnson: Brexit k 31. říjnu je v nejlepším zájmu země

Odchod Británie z Evropské unie k 31. říjnu by byl v nejlepším zájmu země. Prohlásil to…

23. října 2019

Sdílení

Líbí se Vám tento článek?
Sdílejte ho

Hodnocení

Zaujal Vás tento článek?
Ohodnoťte ho

Počet hodnocení: 1 | Průměrné hodnocení: 5.00

Loading

Děkujeme za Vaše hodnocení

Komentáře

Finance
Penzisté a cestovní pojištění do zahraničí
Kdy budou zvýšeny daňové slevy?
Zajištění na horší časy: Kdy a jak nakoupit zlato?
Jak stoupnout v očích zaměstnavatele? Titul má dnes skoro každý, na ERASMUS+ si však troufnou jen někteří
Co je dobré vědět o vratné jistotě u pronájmu?
Auta
Scania představuje novou generaci autobusů Citywide
Na výši slevy u ojetiny se výrazně podílí barva. Nejvíce ušetříte s béžovou
Jméno i podobu první elektrické Mazdy předčasně vyzradila média. MX-30 ujede až 240 km
Seznam kandidátů na Auto roku 2020 obsahuje dvě Škody, Teslu Model 3, nový Golf i Ferrari F8 Tributo
Tempomat Hyundai se přizpůsobí vašemu stylu jízdy. Ale jen pokud nejezdíte moc agresivně
Hry pro příležitostné hráče