Prodej sendvičů v Londýně, ilustrační foto
Prodej sendvičů v Londýně, ilustrační foto
Autor: Profimedia.cz

Pobrexitový sendvič: výrobci hledají nový recept britského „národního“ pokrmu

24. září, 06:27  -  František Novák
Prodej sendvičů v Londýně, ilustrační foto
Prodej sendvičů v Londýně, ilustrační foto
Autor: Profimedia.cz
24. září, 06:27

Producenti populárních sendvičů na britských ostrovech upravují receptury pro jejich výrobu, aby zajistili dostatek čerstvých surovin i po 31. říjnu, pokud dojde k brexitu bez dohody. Mění asi čtvrtinu produktů, jež mohou mít od listopadu jiné složení.

Sendvič je pro mnoho Britů něco jako pro Čechy knedlo vepřo zelo. Oblíbená varianta oběda. Ročně se na ostrovech prodá v supermarketech přes 4 miliardy kusů obložených chlebů. Aby byly suroviny čerstvé, musí mít výrobci promyšlený řetězec dodavatelů. Jedná se zejména o zeleninu, která se rychle kazí. Už před rokem web Politico varoval, že pravý anglický sendvič, pojmenovaný podle hraběte Sandwiche, může po tvrdém brexitu zaniknout.

Ekonomický deník The Financial Times upozornil na to, že obavy jsou opodstatněné. Výrobci sendvičů se už na pobrexitové potíže s dodávkami surovin připravují a musí upravit současnou recepturu svých výrobků.

na objednávku Škoda Kodiaq RS
Nafta
Automatická
Motor:
2.0 TDI 176 kW 4x4 DSG
Výbava:
RS
1 094 708 Kč
s DPH
skladem Hyundai Tucson
Benzín
Manuální
Motor:
1.6 GDi 97 kW
Výbava:
TUCSON
444 990 Kč
s DPH
na objednávku Hyundai Kona
Benzín
Manuální
Motor:
1.0 T-GDI
Výbava:
Kona
364 990 Kč
s DPH
na objednávku Hyundai Kona Electric
Elektromotor
Automatická
Motor:
EV ECO 39.2 kWh
Výbava:
Future
894 990 Kč
s DPH
na objednávku BMW M4 Coupé
Benzín
Manuální
Motor:
M4 Coupé
Výbava:
M4
1 500 590 Kč
s DPH
na objednávku Jeep Wrangler Unlimited
Nafta
Automatická
Motor:
2.2 CRD
Výbava:
Sport
1 115 334 Kč
s DPH
skladem Lexus RX
Hybrid
Automatická
Motor:
450h AWD
Výbava:
Executive Plus Panoramatic
1 520 000 Kč
s DPH
skladem Lexus NX
Hybrid
Automatická
Motor:
300h AWD
Výbava:
Luxury
1 280 000 Kč
s DPH
na objednávku Volvo XC60
Nafta
Manuální
Motor:
D3
Výbava:
Momentum
984 777 Kč
s DPH
na objednávku Kia XCeed
Benzín
Manuální
Motor:
1.0 T-GDI/88kW
Výbava:
Comfort
455 881 Kč
s DPH
na objednávku Volkswagen Passat
Benzín
Manuální
Motor:
1.5 TSI 110 kW
Výbava:
Business
7 264 Kč
s DPH
na objednávku Volvo XC90
Nafta
Automatická
Motor:
B5 AWD
Výbava:
Momentum
1 453 405 Kč
s DPH

„Snažíme se dobře naplánovat reakci na výpadek způsobený narušením přístavů a zmírnit jej změnou receptů a hledáním místních dodavatelů, pokud existují,“ přiznal generální ředitel firmy Greencore Group Patrick Coveney. Ta vyrábí tři z pěti sendvičů, které se prodají na britském trhu. „Asi jedna čtvrtina našich produktů bude mít jiné složení, pokud bude potřeba,“ dodal. Jednou z variant je letecká doprava čerstvé zeleniny z afrických zemí.

Sendvič v ohrožení
Rajčata - 80 procent rajských jablíček, které se v Británii sní, se musí dovážet zejména ze Španělska a Nizozemska
Sýr čedar - z 82 procent se dováží do Británie z Irska
Šunka – 60 procent šunky se dováží z Dánska, Německa, Nizozemska a Belgie
Hlávkový salát – přes 90 procent se dováží ze Španělska

Řetězec rychlého občerstvení Pret a Manger pracuje na rozšíření dodavatelů zeleniny – salátu, okurek, rajčat a špenátu – ve Španělsku, aby případné výpadky při přetížení britských přístavů po brexitu bez dohody minimalizovala. Popularita kupovaných sendvičů se rozšířila od roku 1980, kdy je chlazené začal nabízet supermarket Marks&Spencer.

Ročně za obložené toustové chleby Britové utratí 8 miliard liber (233 miliard korun), uvedla British Sandwich Association. Avšak jediná surovina, která není brexitem přímo „v ohrožení“, je toustový chléb a bagety.

Pokud Británie odejde z EU bez dohody, zavedou se cla na dovážené zboží. Sami ministři vlády Borise Johnsona nemají jasno, jak budou velké. Hovoří se o rozpětí mezi 13 a 22 procenty, jednou z možností je i přechodné roční období s nulovými tarify na většinu zboží. Tomu se ale brání domácí výrobci.

Maloobchodníci v zemi dlouhodobě varují vládu, že bez dohody s EU se potraviny po konci října zdraží a na několik měsíců se zhorší i jejich dostupnost. V zimním období se do Spojeného království dováží asi polovina potravin, nejvíce ovoce a zelenina.

Francouzský ministr pro rozpočet Gérald Darmanin tvrdí, že britská strana se nedostatečně připravuje na vznik celních kontrol mezi Británii a Francií. Kapacita přepraveného zboží na francouzsko-britské hranici může klesnout až na 40 procent současného objemu v důsledku složitějších celních procedur, odhadla Johnsonova vláda v interních dokumentech.

Dále čtěte:

Brexit vyžene ceny potravin v Británii o pětinu. Lékaři se obávají zhoršení zdraví obyvatel

Konečně bez Bruselu: v Británii se rodí zdravější systém dotací pro zemědělce

Smrtící koktejl pro Británii: Johnson, brexit a skotský nacionalismus

Johnson svým bombastickým jazykem přede zlatou nit. Chlubí se citováním Homéra ve starořečtině

Chce brexit i Poláky. Britská firma je za levnou sílu z Východu ráda


Čtěte také

 Turecká ofenziva na severu Sýrie

Reakce na vojenskou operaci v Sýrii: Česko pozastavuje vývoz vojenského materiálu do Turecka

Česká republika dnes pozastavila vývozní licence na vojenský materiál do Turecka.…

14. října 2019

Praha Otevření tunelu Blanka

Tunel Blanka byl konečně zkolaudován. Po čtyřech letech provozu

Pražský tunel Blanka byl dnes po více než čtyřech letech od uvedení do provozu…

14. října 2019

Praha Představitel filmového Hellboye Ron Perlman

Popkulturní akce Comic-Con míří do Prahy. Představí se herci, spisovatelé i kreslíři

V Praze se poprvé uskuteční celosvětově nejslavnější festival popkultury Comic-Con.…

14. října 2019

 3D tiskárna Original Prusa Mini

Průša představil svou nejlevnější 3D tiskárnu. Vyjde na 10 tisíc korun

Josef Průša se svou firmou Prusa Research prodal již přes 150 tisíc 3D tiskáren. Toto…

14. října 2019

 Volby v Polsku, ilustrační foto

Právo a spravedlnost ovládlo polské parlamentní volby, zřejmě bude dál vládnout

Polská vládnoucí strana Právo a spravedlnost (PiS) získala v nedělních parlamentních…

14. října 2019

Sdílení

Líbí se Vám tento článek?
Sdílejte ho

Hodnocení

Zaujal Vás tento článek?
Ohodnoťte ho

Loading

Děkujeme za Vaše hodnocení

Komentáře

Finance
Co je dobré vědět o ochranné lhůtě?
Elektrická energie zdražuje: O kolik si domácnosti připlatí a vyplatí se změna dodavatele?
Jak pomůže dětem v exekuci novela insolvenčního zákona?
Jak s námi operátoři jednají? Vata to tedy není
Kdy se bude zase měnit čas a na kterou stranu posunout na podzim ručičku?
Auta
Země elektromobilů. V Norsku mizí čerpací stanice
Kvalitní moderní ojetý vůz šetří vaši kapsu a je bezpečnější
Fiat Talento modelový rok 2020
Kupé Škoda 763 bylo rychlejší než auta VB. Skončilo fiaskem, přispělo však ke vzniku Favoritu
DB Schenker posiluje pozici v logistice pro automobilový průmysl
Hry pro příležitostné hráče