Pět největších výrobců mléka a masa tvoří víc emisí než ropní giganti

20. července, 17:05  -  frn
20. července, 17:05

Pětice největších firem produkujících mléko a maso je zodpovědná za více skleníkových plynů než ropná společnost ExxonMobile nebo Shell. Navíc většina potravinářských gigantů neuvádí odhad své uhlíkové stopy, případně data snižují.

Pět největších firem na světě, které se podílejí na produkci masa nebo mléčných výrobků, vyprodukuje ročně více skleníkových plynů než největší ropné společnosti. Nová studie neziskových organizací Institute for Agriculture and Trade Policy (IATP) a GRAIN upozorňuje na rizika toho, jak narůstající spotřeba masa a mléčných výrobků „otepluje planetu“. Obrovské chovy především skotu začínají být z hlediska dopadů na životní prostředí stejně nebezpečné jako produkce ropy.

Dvacítka největších zemědělských a potravinářských firem, jež produkují maso a mléko, je zodpovědná za větší množství skleníkových plynů než celé vyspělé průmyslové země.

Zemědělci vs. státy (roční produkce skleníkových plynů (v megatunách ekvivalentu CO2)
20 největších zemědělských a potravinářských firem 933
Německo 902
Kanada 722
Austrálie 533
Velká Británie 507

Zdroj: IATP

Studie navíc upozorňuje na to, že propočty pro zemědělské a potravinářské firmy jsou konzervativní, firmy často údaje k emisím nezveřejňují nebo čísla upravují směrem dolů.

„Na rozdíl od firem v energetickém sektoru velcí producenti masa a mléka dosud unikají pozornosti veřejnosti a zkoumání dopadů tohoto sektoru na změny klimatu. Jedním z faktorů je nedostatek veřejně dostupných informací o velikosti produkce skleníkových plynů,“ upozornili autoři studie.

Pouze čtyři potravinářské firmy z pětatřiceti, které studie vzala v úvahu, mají komplexní odhady produkce emisí. Je to japonská firma NH Foods, švýcarská Nestlé, francouzská Danone a nizozemská FrieslandCampina.

Zemědělci vs. těžaři (roční produkce skleníkových plynů v megatunách ekvivalentu CO2)
Pět největších zemědělských firem 578,3
Exxon-Mobil 577
Shell 508
BP 448

Pozn.: Mezi největší potravinářské firmy studie počítá JBS, Tyson Foods, Cargill, Dairy Farmers of America, Fonterra. Zdroj: IATP

Nejvíce emisí skleníkových plynů pocházejících ze živočišné výroby připadá na Spojené státy, země EU, Brazílii, Argentinu, Austrálii a Nová Zéland. To jsou také země, které jsou hlavními exportéry masa a mléka.

„Pokud energetický, dopravní a další sektory budou úspěšně snižovat emise v souladu s cíli pařížské klimatické dohody a potravinářský sektor bude i nadále zvyšovat svou produkci, na odvětví živočišné výroby bude připadat stále vyšší podíl emisí skleníkových plynů,“ varuje zpráva.

Okolo roku 2050 by to mohlo být až 80 procent z celkové produkce skleníkových plynů. To by prakticky mělo za následek, že by se nepodařilo udržet nárůst globální průměrné teploty Země pod bezpečnou úrovní 1,5 stupně Celsia oproti předindustriální éře, jak předpokládá pařížská dohoda.

Ředitelka IATP Shefali Sharmaová v tomto kontextu uvedla, že neexistuje nic takového, jako je „levné maso“, protože jeho produkce má výrazné ekologické dopady na celou planetu.

Související články:

Číňané žízní po mléku. Zbytek světa jim má chovat dobytek

Pestrou stravou proti klimatickým změnám. Flexitariáni burcují Francouze

Psycholog: Panika okolo dieselu prodá lépe jiné věci. Krávy přitom škodí více

Biochemik odvrací lidstvo od masa krvavými veganskými hamburgery

Krávy škodí planetě: švédský farmář vyrábí mléko z ovsa



Sdílení

Líbí se Vám tento článek?
Sdílejte ho

Hodnocení

Zaujala Vás tato zpráva?
Ohodnoťte ji

Počet hodnocení: 4 | Průměrné hodnocení: 3.00

Loading

Děkujeme za Vaše hodnocení

Čtěte také

Komentáře

Mohlo by vás zajímat

Finance
Jak na pohledávky dlužníků před uplatněním u soudu?
Podmínky zájezdu cestovka nesplnila. Dostanete peníze zpět?
Kdy je majitel nemovitosti povinen předložit energetický průkaz budovy?
Víte, že vdovský důchod se často pobírá jenom rok?
Kdo vlastní české pivovary?
Auta
Harley-Davidson FXDR 114 je chlapácký cruiser s chutí na…
Škoda vyrobila od roku 2009 milion SUV. Nejpočetnější je Yeti
Poslední „žabotlam“ dojezdil a v muzeu ho hned poničil vandal
Sportovní off-road Ford Ranger Raptor dostal bi-turbo diesel a míří do Evropy
5 druhů nejhorších a nejotravnějších řidičů: Jste jedním z nich?
Technologie
Windows 10 Insider Preview build 17744: systém může spadnout při odhlašování
Už i LG chystá revoluční MicroLED. Obří TV možná ukáže už za týden
Vyšel Total Commander 9.21. Autor stále přidává drobnosti
AMD Ryzen 7 2700: vyplatí se zvolit levnější alternativu? (uživatelská recenze)
Když přestanou zařízení s Windows (Phone) 8/8.1 přijímat aktualizace aplikací?
Hry pro příležitostné hráče