Výběr zpráv Protextu ČTK

Protext ČTK

Bohemia Energy: Z malé firmy mezi stovku největších

V roce 2005 první – a dnes v segmentu domácností a malých a středních firem největší…

Jablotron: Z půdy rodinného domku mezi renomované výrobce

Ryze česká technologická společnost s dvoumiliardovým obratem, vlastním vývojem i výrobou…

Česká zbrojovka a.s.: Nadnárodní firma s regionální odpovědností

Česká zbrojovka a.s. Uherský Brod je dlouhodobě nejdůležitější český výrobce a současně…

Klára Donathová
Klára Donathová
Autor: Euro.cz

Gastrozábava v letní Praze: Náplavka už nudí, teď je in Manifesto

Klára Donathová 27. června 2018, 06:00  -  Klára Donathová
Klára Donathová
Klára Donathová
Autor: Euro.cz
27. června 2018, 06:00

Astronomické léto sice začalo spíše podzimním počasím, ale za pár dní už budeme zase nadávat na rozpálené ulice a řešit, kam jít večer na skleničku a něco dobrého k jídlu. Poslední teplé týdny ale přinesly do hlavního města několik novinek, které doporučuji vaší pozornosti.

Nejde nezačít Manifestem – zajímavým počinem uprostřed Prahy, který jeho provozovatelé definují jako „kulturně-gastronomický pop-up“. Už dva týdny se z dříve opuštěné lokality nedaleko Masarykova nádraží, která čeká na zastavění, stalo místo ideální pro trávení volných odpolední a večerů.

Tvoří jej „městečko“ z černých kontejnerů, mezi kterými jsou rozesety stoly, židle a lavice. Kontejnery ukrývají stánky s jídlem a nápoji, případně designové obchody. V pondělí se tu promítají filmy, večer hrají djs.

Najdete tu populární ostravské hranolky Fæncy Fries, o chlazení zmrzlinou se stará Angelato, nabídka jídel zahrnuje moderní chlebíčky, dva nové koncepty pod taktovou SaSaZu, vegetariánská jídla od Entosvěta, českou podobu street foodu od CK Knödlrei a mnohem víc.

V úvodním týdnu byla zábavná akce Sklizena, které spolu s Nadačním fondem Mathilda učilo zájemce nakupovat prostřednictvím jiných smyslů, než je zrak. Nevidomá průvodkyně mě tak vzala do temného obchodu, sortiment mi dala osahat nebo očichat, a když jsem uhádla, co je v prodeji, prozradila mi cenu jednotlivých produktů. Aktuálně už kontejnery Sklizena fungují jako běžný obchod, takže když se v Manifestu rozsedíte, můžete si nakoupit něco na snídani.

Nechybí ani skvělá káva od Doubleshotu, doplněná o superletní nitro cold brew sycené dusíkem. Ochutnat můžete i čaj sencha připravovaný stejnou technologií a nitro negroni, které je silné jak pohlreichovská noha od kulečníku.

Zkrátka, Manifesto je náplavka pro dospělé, kteří netouží po sezení na zemi, chtějí jídlo i nápoje na úrovni a dokážou si užít všechno, co dvacet sedm kontejnerů nabízí.


Z food blogu Kláry Donathové dále čtěte:

Všechno je v „Topu“

Plzeň pro Pražáky

Buďme dobrými hosty

Brno, v břiše i v srdci plno

Najedeno

Kam se schovat před zimou


Už pár týdnů si vrabci cvrlikají o novém koktejlovém baru, který chystají dámy a pánové z Parlouru na Zámeckých schodech. Zatím se ví, že bude opravdu malý, vejde se do něj o málo víc než deset hostů. Nebude omezený jen na míchané nápoje, ale měl by uspokojit i milovníky vína. Schody Home Bar by měl přivítat první hosty každým dnem a já už jsem opravdu zvědavá.

Dobře zavedený už je po více než dvou měsících provozu Café Restaurant Kaprova 8, překvapivě na adrese shodující se s názvem podniku. Tuhle restauraci zaměřenou na moderní interpretaci české a rakousko-uherské kuchyně vřele doporučuji. Málokterý podnik mě tak potěšil hned při první návštěvě. Ceny jsou zatím mírné a vzhledem k lokalitě bych čekala, že s přibývajícím zájmem hostů půjdou nahoru. Takže neváhejte, klimatizace tam funguje stejně dobře jako kuchyně.

A pokud si léto nedovedete představit bez zmrzliny, rozhodně nezapomeňte navštívit zmrzlinový salon Crème de la crème, který už od konce dubna plní kornouty hostům na Národní 23. Zdejší zmrzlina patří mezi českou špičku a nebývají tu tak děsivé fronty jako v první provozovně v Husově 12. Myslí tu i na vegany nebo diabetiky a celkem tu mají snad čtyřicet druhů zmrzliny a sorbetů.

Nenechte si ujít ročenku Top Restaurace 2018, která vás provede tím nejlepším z české gastronomie. Hledejte ji na stáncích spolu s aktuálním vydáním týdeníku Euro, které vyšlo 25. června.

Titulka Top Restaurace 2018 ( Autor: Mladá fronta )

Euro 26 - 27



Čtěte také

Transrapid TR-08 při testování v Německu, ilustrační foto

Německo těsně uniká recesi. Růst má nastartovat injekce 500 miliard eur do infrastruktury

Německo potřebuje investovat 500 miliard eur (12,8 bilionu korun) do infrastruktury,…

před 4 hodinami

Pavel Švagr

Švagr odporuje Babišovi: Většina kovů správy hmotných rezerv byla nakoupena po roce 2000

Většina kovů byla do státních nouzových zásob nakoupená mezi roky 2000 až 2013. Novinářům…

před 4 hodinami

 Facebook, ilustrační foto

Vláda schválila sedmiprocentní digitální daň, míří na internetové giganty

Zavedení sedmiprocentní digitální daně pro velké internetové firmy, jako jsou Facebook…

před 5 hodinami

 Důl Lazy na Karvinsku

OKD uzavře důl Lazy na Karvinsku. Těžba v něm skončí 28. listopadu

Těžba černého uhlí v Dole Lazy na Karvinsku skončí vyvezením posledního vozíku ve čtvrtek…

před 6 hodinami

 5G, ilustrační foto

5G pro pět měst. Stát vyhlašuje soutěž pro testování a vývoj nových technologií a aplikací

Už jen pár dní mají města a jejich soutěžní týmy na finalizací soutěžních návrhů na…

před 7 hodinami

Sdílení

Líbí se Vám tento článek?
Sdílejte ho

Hodnocení

Zaujal Vás tento komentář?
Ohodnoťte ho

Počet hodnocení: 3 | Průměrné hodnocení: 5.00

Loading

Děkujeme za Vaše hodnocení

Komentáře

Finance
Za jakých okolností budete mít nárok na pohřebné?
Jak se připravit na pracovní pohovor?
Jak žádat o mateřskou, když studujete? A jak o ní žádá otec či jiná osoba?
Mince či bankovky jsou lákavější investicí než zlato, zhodnotí se rychleji
Změnil jsem dodavatele a platím víc! I k tomu může dojít
Auta
ČESMAD nespoléhá na globální oteplení
I Hyundai brzy vypustí na český trh spoustu elektrifikovaných aut. A dojde i na vodík
Kvíz: Poznáte, který model auta se ukrývá na fotce?
Galerie: Show Business aneb jak se dělá předpremiéra novinky
Test Seat Leon ST Cupra R: To nejlepší na konec
Hry pro příležitostné hráče