Celosvětová úroda obilovin se letos sníží o 0,9 procenta na 2,020 miliardy tun. Celková produkce však zůstane třetí nejvyšší v historii a nad pětiletým průměrem. Vyplývá to ze zprávy Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO). Pokles produkce obilovin a vyšší poptávka způsobí snížení zásob.
Celosvětová úroda obilovin se letos sníží o 0,9 procenta na 2,020 miliardy tun. Celková produkce však zůstane třetí nejvyšší v historii a nad pětiletým průměrem. Vyplývá to ze zprávy Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO).
Pokles produkce obilovin a vyšší poptávka způsobí snížení zásob. Ty by měly klesnout o deset procent na 417 milionů tun. Spotřebu podpoří hlavně oživení poptávky po krmivu pro drůbež po krizi způsobené ptačí chřipkou na počátku letošního roku. Nižší dodávky a vyšší poptávka také podle FAO zvýší ceny obilovin. Rostoucí poptávka po etanolu také podpoří využití hrubozrnných obilovin, zvláště kukuřice. Markantní bude poptávka hlavně ve Spojených státech a Číně.