Rekordní výstav pivovarů. Loni se uvařilo více než 21 milionů hektolitrů piva

„Loňský rok byl úspěšný, celkový výstav piva meziročně vzrostl o 1,6
procenta na 21.6 milionu hektolitrů,“ přibližuje Martina Ferencová, výkonná
ředitelka Českého svazu pivovarů a sladoven. V absolutních číslech to znamená
nárůst o 300 tisíc vyrobených litrů.

„Domácí spotřeba prakticky stagnovala na úrovni 16,6 milionu hektolitrů,
export meziročně vzrostl o 4,5 procenta na celkových 5,4 milionu hektolitru,“
pokračuje Ferencová. Co ale pivovary nevidí moc rády, je pokles prodeje
čepovaného piva. Loni se jej opět prodalo méně, meziročně jeho podíl klesl z 36
na 35 procent.

Přitom se dá čekat, že kvůli letošnímu jaru bude podíl vytočených piv ještě
mnohem nižší. Český svaz pivovarů a sladoven kvůli restriktivním opatřením
očekává i meziroční pokles celkového výstavu. Více o tématu se dočtete ve
speciálu Top české pivo 2020.