Výběr zpráv Protextu ČTK

Protext ČTK

Apartmán v Krkonoších: chalupa 21. století bez starostí a s výnosem

Pokud si pořídíte vlastní horský apartmán, můžete trávit zimní a letní dovolenou…

Zajímavosti o golfu, které jste nevěděli

Golf je vyhledávaným sportem, který se těší čím dál větší oblibě. Má dlouholetou tradici…

AAA Auto: Zdaleka nejen obchodník s ojetými vozy

Síť autocenter AAA Auto působí v České republice už bezmála třicet let. Aktivity firmy…

Bramborové hranolky, ilustrační foto
Bramborové hranolky, ilustrační foto
Autor: EPA-EFE/ Profimedia

Kratší a dražší: sucho postihlo i výrobce hranolků

17. října 2018, 15:44  -  František Novák
Bramborové hranolky, ilustrační foto
Bramborové hranolky, ilustrační foto
Autor: EPA-EFE/ Profimedia
17. října 2018, 15:44

Extrémně teplé a suché léto způsobilo, že úroda brambor je v Evropě nižší a samotné brambory menší. To znamená problém mimo jiné i pro výrobce bramborových hranolků, které budou kratší a také dražší.

Teplo a sucho způsobilo, že brambory nejsou tak velké jako v minulých letech. To je problém zejména pro výrobce předsmažených hranolků. Světový rekord v délce bramborových hranolků drží výrobce Agrarfrost z Dolního Saska v Oldenburgu. Jsou dlouhé 27,2 centimetru a překonaly délku hranolků ze severní Francie z roku 2009 o 2,7 centimetru. Překonání rekordu letos nehrozí kvůli suchu v Evropě, letošní brambory jsou značně menší.

Německý svaz BOGK, který sdružuje výrobce potravin z brambor a další zeleniny a ovoce, varuje před „dramatickou situací“. „Může dojít k problémům v zásobování výrobky z brambor, jako jsou například hranolky,“ upozornil svaz.

Suché a teplé léto se podepsalo na velikosti i množství brambor. Loni němečtí zemědělci vyprodukovali 11,7 milionu tun brambor, letos to je 8,7 milionu tun. Pomoc ze zahraničí je omezená.

Neúroda zasáhla i Francii, Velkou Británii, Nizozemí, Belgii a Českou republiku. Dovoz z Číny, Ruska nebo Spojených států není možný, EU chce regulací zamezit rozšíření nemocí brambor. Povolen je dovoz z Tuniska, Egyptu, Maroka nebo Izraele. Kvalita importovaných brambor ale často není dostatečná pro výrobu hranolků. Přesto se výrobci již nyní snaží skupovat na trhu vše, co je k mání. Další tlak na poptávku po bramborách vytvářejí producenti chipsů a bramborového škrobu.

Problémy by mohl mít i řetězec rychlého občerstvení McDonlad´s. I když nepředpokládá větší výpadek v dodávkách, je možné, že v jednotlivých pobočkách dojde ke krátkodobým výpadkům, řekl mluvčí jedné z německých poboček amerického řetězce.

V Česku by cena brambor mohla před Vánoci vyskočit o 25 až 50 procent, odhaduje analytik investičních fondů Czech Fund Lukáš Kovanda. Úroda brambor bude v České republice meziročně o 19 procent nižší, odhadují statistici. Pro další vývoj ceny brambor a výrobků z nich bude klíčová úroda v příštím roce, upozornil odborník na produkci brambor Christoph Hambloch z německé poradenské firmy AMI.

Dále čtěte:

Úroda řepky stoupla o pětinu. Sklidilo se méně obilí, brambor i cukrovky

Neduživé zrno. Měnící se klima ničí český slad

V Česku přestala mizet bramborová pole. Díky novým skladům

Co nás bude živit? Devět miliard lidí může pomoci nakrmit genetická editace potravin


Čtěte také

 Ilustrace k eseji Freedom for Tibet y Catalunya

Esej: Freedom for Tibet y Catalunya

Proč jsou podpora nezávislosti Tibetu a názor, ze české národní zájmy jsou zpozdilým …

před 9 hodinami

Praha „Véčko“ na Pankráci

Vídeň, náš vzor. O osudu Prahy v UNESCO se rozhodne na jejím horizontu

Praha je v ohrožení. Kdo to nevěděl, mohl se to dočíst nejpozději na konci října ve…

před 9 hodinami

Miloš Zeman

Zeman pochybuje o pomníku pro vlasovce: Praze pomohli, ale byli to zrádci

Vlasovci sice pomohli v roce 1945 osvobodit Prahu, předtím se ale spoluprací s nacisty…

před 13 hodinami

Zdeněk Tůma

Zdeněk Tůma: Zatím se neříká, které země jsou ty špinavé

Zdeněk Tůma v sobě nezapře klasického makroekonoma, jímž byl celý profesní život od…

6. prosince 2019

 Otevření Konfuciova institutu na VŠFS se účastnil i hradní kancléř Vratislav Mynář.

Konfuciův institut v Praze povede 28letá expertka na Čínu

Posel čínského vlivu ve světě, síť Konfuciových institutů, zřídí od ledna příštího roku…

6. prosince 2019

Sdílení

Líbí se Vám tento článek?
Sdílejte ho

Hodnocení

Zaujal Vás tento článek?
Ohodnoťte ho

Počet hodnocení: 2 | Průměrné hodnocení: 5.00

Loading

Děkujeme za Vaše hodnocení

Komentáře

Finance
Jak připravit auto na zimu
Stres je všudypřítomný. Jak se jej zbavit?
Pro koho se příští rok sníží limit doplatků za léky?
Do čeho Češi nejčastěji spoří a investují
Nechodíte rádi do banky? Nevadí, již nemusíte
Auta
Nová studie ukázala, že výroba baterií je ekologičtější. Je…
Ford vyrábí autodíly z kávového odpadu od McDonald’s
Dähler vyladil nové BMW X3 M a X4 M až na 449 kW a 760 Nm. A to je prý teprve začátek
Nový mýtný systém v provozu
Tři roky, čtyři značky: Jozef Kabaň se ve skupině BMW neprosadil, vrací se pod křídla koncernu
Hry pro příležitostné hráče