Výkonný chov. Vodní chladiče zvyšují prasatům komfort. Ta se odvděčují lepším masem

03. srpna, 11:51 - čtk
03. srpna, 11:51

Díky chlazení vzduchem přes vodní clonu 2900 prasat z chovu družstva Martínkov v Dešné na Jindřichohradecku ve vedrech netrpí. Tento způsob ventilace je u prasat ojedinělý, firma z Rhea Holding má díky němu i vyšší přírůstky. Ve výkrmnách, jež staví v Jazovicích na Znojemsku, zas chce firma zkusit nový způsob chlazení, kdy ventilace půjde přes podroštový systém, vzduch bude proudit pod zemí.

Vodní chladiče v Dešné stály milion korun, v hale je deset chladicích jednotek, přičemž vzduch do haly proudí přes vodní clony. V chovu je díky tomu až o deset stupňů méně než mimo halu. Například 1. srpna naměřili venku 41 stupňů, zatímco prasata měla ve chlívech 30 stupňů. Základní nastavená teplota je 22 stupňů, zařízení lze ovládat pomocí aplikace v mobilu.

„Občas to používají kuřatáři, ale u prasat jsem to ještě v republice neviděl. Potřebovali jsme, aby se zvířata v letních měsících cítila komfortně a vracela nám to ve výsledku ekonomiky. Zvíře je tak zdravější, je vyšší přírůstek, vyšší kvalita masa, prasata jsou ve vedrech aktivní, neleží,“ popsal přínos zařízení hlavní zootechnik pro chov prasat Jiří Veselý.. Vodní chladiče zde mají dva roky. K výhodám řadí Veselý i to, že rošty příliš nenavlhnou a prasatům méně podkluzují kopyta, zatímco když se zvířata ostřikují, voda padá přímo na ně.


West is the best


Vodní chladiče jsou součástí investice 70 milionů korun na rekonstrukci chovů, 35 procent sumy činila dotace Evropské unie. „Je to zásadní investice, na dalších deset let dopředu,“ usuzuje Veselý, který se o prasata stará 20 let.

V nových stájích v Jazovicích chce firma vést vzduch pod rošty. „Poběží zemí, v zimě se předehřeje a v létě ochladí. Navíc v létě bude možné do podroštových kanálů napustit vodu, vznikne pěticentimetrová hladina, vzduch poběží po ní a ochladí se,“ řekl zootechnik. V Jazovicích chystají dvě výkrmny, první halu otevřou v září, druhou do června 2018.

Komplex v Dešné, původně sběrné středisko skotu, pochází z konce 70. let. Chov, jehož loňské tržby byly 51 milionů a zisk osm milionů korun, zahrnuje 2900 prasat, 600 kusů prasnic, 200 březích prasniček a 250 prasniček před připuštěním. Ročně produkuje asi 26 000 selat, větší část z nich prodávají dalším chovatelům.

Když jsou vedra, je podle Státní veterinární správy ve velkochovech vhodné chladit zvířata sprchováním. Podle místopředsedy představenstva AGPI Písek Jana Čecha se to ale nedělá. „Zvířata jsou dost velká na to, aby to mohla vydržet. Horší je to u brojlerů, ti jsou menší a neunesou to,“ řekl Čech. Ve společnosti Beta Agro Soběslav na Táborsku mají ventilaci. „Aktivní větrání, vzduch se promísí a stáj se krásně vychladí,“ řekl vedoucí střediska Miloš Tenk.

Přečtěte si více o zemědělství a potravinách:

Megafarmy zajišťují levné maso. Je ale plné antibiotik

Telecí z vepře, jedovaté olivy. V Evropě přibývá podvodů s potravinami

Ryby ohrožuje „žravost“ Američanů. Spasit je mohou mořské řasy

Čína si zpustošila půdu. Zdravé jídlo se stalo luxusem


Hodnocení

Zaujala Vás tato zpráva?
Ohodnoťte ji

Loading

Děkujeme za Vaše hodnocení

Komentáře

Mohlo by vás zajímat

Finance
Najděte si novou práci do září
Plná zaměstnanost v ČR: čím jsme si ji zasloužili?
Obtěžují vás nevyžádané telefonáty? Návod, jak se jim vyhnout
O 20 % víc než loni: ceny bytů opět rostou
Mají Češi na elektromobil? Hyundai hodlá rozšířit dojezd až na 500 kilometrů
Auta
Povinné ručení: Jak na změnu smlouvy a snížení ceny
Galerie: Škoda Karoq se chlubí digitálním přístrojovým štítem. Taková věc tu ale byla už dávno
Nové BMW Z4 slibuje svobodu, ale počkáte si na ni až do jara 2018
Kouzlo bohaté sklizně: Zkusili jsme, jak se řídí moderní kombajn
Jeden Velorex 16/250 se dostal až do Chicaga. Teď je po renovaci a stojí přes 300 tisíc
Technologie
Tento týden podcast Cnews FM nebude
Co přinese Intel Coffee Lake do lowendu? Máme parametry Pentií, takt až 3,9 GHz
Povinné ručení: Jak na změnu smlouvy a snížení ceny
Intel už má 15W čtyřjádra pro notebooky v ceníku i s parametry, vydání je blízko
Na počítače míří nový Skype. Nebude to taková divočina jako mobilní verze
Hry pro příležitostné hráče
Zavřít