Vinař Bogdan Trojak: Roste zájem o naturální vína - Euro.cz

Předplatné

  • 49x týdeník Euro
  • 30x Speciál
  • Přístup k premium článkům
  • Web bez reklam
  • Týdeník v elektronické podobě
Výhody předplatného

Přihlášení

Vinař Bogdan Trojak: Roste zájem o naturální vína

, Euro TV,

Co jsou naturální či autentická vína a jak se liší od organic, biodynamických či demeter přístupů? A jak je náročné založit si vinici v litoměřické viniční podoblasti a proč je to ekonomicky nákladnější než na Moravě? To se dozvíte v rozhovoru s Bogdanem Trojakem, básníkem, vinařem, zakladatelem vinařského spolku, vinných barů a festivalu autentických vín.

Bogdan Trojak také přiblíží, co je sdružení tzv. Autentistů – za jakým účelem vzniklo a jaké jsou jeho klíčové principy.

Ohodnoťte tento článek
Diskuze