Výběr zpráv Protextu ČTK

Protext ČTK

Jak připravit dům k prodeji

Prodáváte dům a stěhujete se do nového nebo si plánujete pořídit byt? Víte, co všechno…

PayU Hub zjednodušuje expanzi českých e-shopů do zahraničí

Český e-commerce trh každým rokem roste, nicméně úspěšné e-shopy se rozšiřují i za české…

Chcete získat a udržet zákazníky a platit jen za změřený výkon? Vyzkoušejte Rondo.cz

Kamenné prodejny i eshopy dlouhodobě bojují s tím jak získat a udržet zákazníky. Přitom…

Mr. HotDoG: nejlepší fast food v Praze. Bez debaty

Klára Donathová 11. března, 10:00  -  Klára Donathová
11. března, 10:00

Zapomeňte na chvíli na blanšírovanou zeleninu, riziko kardiovaskulárních onemocnění i michelinské hvězdy. Snaha jíst zdravě je chvályhodná, stejně jako sledování moderních gastronomických trendů, ale jednou za čas každý dostane chuť na burger, hot dog nebo hranolky. I přestože je v Praze bistro s burgery všeho druhu na každém rohu, vyplatí se vám za tím nejlepším cestovat až na Letnou do podniku s názvem Mr. HotDoG.

Mně se hamburgerová mánie úspěšně vyhnula a podniky s rychlým občerstvením navštěvuji jen ve stavu snížené příčetnosti cestou z baru. Když jsem ale na naléhání přátel zcela za střízliva navštívila letenský Mr. HotDoG, otevřela se mi nová gastronomická dimenze. Jídlo, které nemá žádné haute cuisine ambice, se zdravým stravováním, o které se snažím usilovat, nemá vážně nic společného, jeho způsob servírování je velmi jednoduchý až základní, a přesto mám chuť se na něj vracet zas a znovu. Od chvíle, kdy jsem podnik navštívila poprvé, mám co dělat, abych si všechny schůzky nesjednávala na Letné.

Hot dog nebo slider

Název podniku napovídá, že hlavním trhákem bude hot dog čili párek v rohlíku, ale není to tak jednoznačné. Vedle hot dogů tu mají také slidery neboli malé burgery, které zase tak maličké nejsou. Místní slider vyhrál každoroční Brewsterovo subjektivní hodnocení nejlepších pražských burgerů, které sice stojí na osobních preferencích tohoto amerického foodbloggera, ale je snadné mu dát za pravdu.


Food blog: Najedeno


Místní Bacon cheeseslider (99 korun) s dokonale křupavou americkou slaninou a čedarem je rozhodně nejlepší burger, jaký jsem kdy jedla. A to, že je malý, navíc usnadňuje jeho konzumaci. Vejde se do pusy a půlka vám neskončí na tričku. Středně propečené maso doplňuje větší než malé množství slaniny, rozpečený sýr, plátky nakládané okurky, trocha ledového salátu, nadrobno nakrájená cibule a slider omáčka. Houska je měkká, na řezu opečená, jen lehce nasládlá a proporčně k masu báječně pasuje. Když vám jeden slider nestačí, můžete si objednat dva (189 korun) nebo tři (279 korun), vždy za o něco lepší cenu.

Křupavé tenké hranolky (49 korun přílohové nebo 89 korun velký košík) jsou ke slideru povinností a nudit vás nebudou ani v kombinaci s hot dogem.

Mr. HotDoG
Kamenická 24, 170 00 Praha 7
T: 732 732 404
E: info@mrhotdog.cz
www.mrhotdog.cz
Otevřeno: Po-Ne 11.30- 22.00

Cheese fries (109 korun) s rozpečeným čedarem nebo Bacon cheese fries (139 korun) s extra porcí vykřupané americké slaniny ale doporučuji jen v případě, že je sníte hned. Pokud se budete unášet chutí slideru nebo hot dogu, sýr vychladne a hranolky ztratí kouzlo. Kečup stojí automaticky na stole a nikdo vám za něj neúčtuje nic navíc. Za úvahu stojí přiobjednat si koriandrovou majonézu.

Místo k pohledání

Vybrat ten nejlepší hot dog, není úplně snadný úkol. Společné mají skvělý měkký a nadýchaný rohlík a to, že pochopitelně obsahují párek. Párek je buď čistě hovězí, nebo jde o kombinaci hovězího a vepřového masa. Pak už je jen na vás, co všechno si k rohlíku a párku budete přát. Třeba zelí nebo hovězí chilli a čedar. Mou nejoblíbenější variantou je New York hot dog (115 korun) s hovězím párkem, spoustou sladké karamelizované cibulky a zase s tou skvělou křupavou slaninou, hořčicí a kečupem. Výběr ještě komplikují speciály, které na menu běžně nenajdete, věnujte pozornost i jim.

Dodavatelem masa i párků je Amaso, takže na původ i kvalitu se můžete spolehnout. Místní laskominy můžete zapíjet jedenáctkou z Vinohradského pivovaru, domácí limonádou nebo si dát některý ze zdejších koktejlů. To vše ve velmi neformálním prostředí, které má jedinou zásadní nevýhodu. Špatně se tu hledá místo. Nemůže za to ale nedostatek židlí, podnik je prostě příliš populární. Obsluha je milá a rychlá, snaží se hosty usazovat, jakmile se něco uvolní. Zkrátka tady myslí na všechno a na všechny, takže pokud už máte zimy plné zuby a potřebujete si zlepšit náladu v podniku, kde vládne pohoda a skvělé jídlo, za které neutratíte balík, nehledejte dál a vyrazte rovnou na Letnou.

Přečtěte si další recenze na restaurace:

Levitate Restaurant: koncept zvítězil nad zdravým rozumem

Bistrot 104: vím, kde sever není

Bistro Grils: vůně ohně a výpeku

Sia restaurant: Úspěšná restaurace snadno a rychle

Restaurace Tiskárna: těžká záhada

Bistro Kaprova: večeře v knihkupectví

QQ Asian Kitchen: Neformální Asie

Cukrárna Myšák: Jen pro ten dnešní den

Málo známá Korea

Nostress: žádný stres, jen dobré jídlo

Mezi domky, mezi poli

Velká úroda v pražském Grand Cru

Cicala Trattoria: stará dobrá Itálie



Sdílení

Líbí se Vám tento článek?
Sdílejte ho

Hodnocení

Zaujala Vás tato zpráva?
Ohodnoťte ji

Počet hodnocení: 4 | Průměrné hodnocení: 5.00

Loading

Děkujeme za Vaše hodnocení

Čtěte také

Komentáře

Finance
Budou Vánoce, a tak utrácíme. Budeme mít peníze i po svátcích?
Jak se daní příjmy v invalidním důchodu?
Převod dovolené z roku 2018 do nového roku
Jak se mění zálohy na zdravotním a sociálním u OSVČ a OBZP v roce 2019?
Nechat se zaměstnat, nebo zaměstnávat?
Auta
První DAF CF Electric v reálném provozu
Co se stane, když za jízdy zmáčknete tlačítko parkovací brzdy? Je to zajímavější, než si myslíte
Proč stupnice tachometru tak moc přesahují skutečnou maximální rychlost auta?
Automobilky musí do roku 2030 nakonec snížit emise CO2 o 37,5 %. Těšte se na elektromobily
Retro test Škoda 1203: Československá legenda slaví půl století!
Technologie
AMD vydalo velkou aktualizaci ovladačů pro Radeony. Streaming do mobilů a další novinky
Jaký výhodný notebook koupit pod stromeček?
October 2018 Update už je ve službě Windows Update k dispozici všem
Výzkum potenciálu rozvoje umělé inteligence v České republice poukazuje na možné problémy
Odemčené 28jádro Intel Xeon W-3175X už jde do prodeje, stojí přes sto tisíc
Hry pro příležitostné hráče