Výběr zpráv Protextu ČTK

Protext ČTK

Víte, jak sedět, aby vám práce nezničila zdraví?

Nedostatek pohybu a špatné pracovní podmínky vážně ohrožují naše zdraví. To sice všichni…

Můžeme od nového roku očekávat zdražení povinného ručení?

Povinné ručení se díky mnoha změnám v pojišťovnictví bude nejspíše nadále zdražovat.…

Výměna výtahu a potřebná povolení

Životnost výtahu v bytových domech je 15–25 let (doba životnosti je ovlivněna prováděnou…

Kokain jako nová ingredience v gastronomii. Gordon Ramsay nechápe

12. října 2017, 16:29  -  frn
12. října 2017, 16:29

Světoznámý šéfkuchař Gordon Ramsay vystoupil proti tomu, že se začíná mlčky schvalovat používání kokainu ve špičkové gastronomii. Také on má zkušenost s tím, že v jeho restauraci chtěli zákazníci dezert „pocukrovaný“ kokainem. Ve většině svých restaurací navíc na toaletách našel zbytky kokainu po hostech.

Celosvětově známý britský šéfkuchař Gordon Ramsay prohlásil, že používání kokainu v gastroprůmyslu je v poslední době tak běžné, že jej zákazníci jeho restaurace požádali, aby jim soufflé pocukroval bílým práškem. Jednalo se o dobročinnou večeři.

Je to „malé špinavé tajemství restauračního byznysu“ uvedla kuchařská celebrita s pobouřením. Navíc mnoho jeho hostů kokain šňupe přímo v restauracích. Když si udělal analýzu po stopách kokainu ve svých 31 restauracích po celém světě, nenašel je pouze v jediné.

„Když přišel na řadu dezert, jeden pár ke mně přišel a řekl: Všichni jsou šťastní, že tu jste. Můžete udělat soufflé jako nikdy předtím a smíchat moučkový cukr s kokainem a pocukrovat jej?“ pochlubil se s neobvyklým přáním hostů tvůrce televizního pořadu Pekelná kuchyně pro Radio Times.

V rozhovoru podporoval dokument televize ITV Gordon Ramsay on Cocaine, který má upozornit na škodlivost této opět populární a akceptované drogy.


Přečtěte si o boomu nové formy drogové turistiky:

Halucinogenní byznys? Sjíždět se ayahuaskou je v módě


K natočení dokumentu jej inspirovala i další zkušenost z jedné z jeho restaurací. Zákazník chtěl vyměnit talíř za čistý, když jej použil na toaletě pro „lajnu“ kokainu. „Tak začalo celé dilema, jak dalece se to děje (užívání kokainu) společně s tlakem na restaurace, aby šly proti svým zákazníkům,“ doplnil.

Padesátiletý Ramsay má osobní negativní zkušenost s drogami. Jeden z jeho kuchařů, David Dempsey, zemřel v roce 2003 na předávkování kokainem a jeho bratr je dlouhodobě závislý na heroinu.

Televizní celebrita se vyrovnává také s konkurentem a populárním kuchařem Jamie Oliverem.

Ramsey tvrdí, že je Oliver pokrytec, když lobboval ve Spojeném království za zavedení daně na cukr, který je nezdravý a vede k obezitě, a kritizoval i supermarkety. Sám ale dříve podepsal lukrativní smlouvu s řetězcem supermarketů Sainsbury na deset let. Do roku 2011 natočil více než sto reklam na produkty supermarketu. Vydělal si tím 10 milionů liber (290 milionů korun).

Oliver také slíbil, že pokud Britové odhlasují brexit, odejde ze země. „Dveře jsou otevřené. Postav se za to, co říkáš,“ vzkázal skotský rodák konkurentovi z Anglie. Ramsay je naopak toho názoru, že brexit může pomoci nakopnout britský průmysl a Brity samotné, kteří kvůli levné pracovní síle z EU zlenivěli.

Dále čtěte:

Kokain místo kakaa. Padající ceny bobů nutí farmáře přejít na koku

Éra sladké nejistoty. Po 50 letech končí regulace trhu s cukrem

Cukrovarníci se brání tažení proti sladkému



Sdílení

Líbí se Vám tento článek?
Sdílejte ho

Hodnocení

Zaujala Vás tato zpráva?
Ohodnoťte ji

Počet hodnocení: 8 | Průměrné hodnocení: 4.50

Loading

Děkujeme za Vaše hodnocení

Čtěte také

Komentáře

Finance
Hypotec?ni? sazby leti? nahoru. Ceny bytu? poprve? vystoupaly nad 3 miliony
Jak moc je opravdu výhodné vaše stavební spoření
10 morových ran české krajiny: sucho a chemie
Jen obyčejná bolest hlavy, nebo migréna?
Přehled slev u stavebních spořitelen: Vyplatí se vůbec?
Auta
Na český trh dorazily další dva nové elektromobily a dva…
DB Schenker a Einride poprvé v ostrém provozu představují autonomní elektrický nákladní vůz T-pod
Test Volkswagen e-Crafter: Nulové emise
Přehnaně agresivní cíle týkající se emisí CO2
Ford Kuga 1.5 EcoBoost v dlouhodobém testu: Jak rychlé je SUV s patnáctistovkou?
Technologie
PlayStation 4 slaví 5. narozeniny. Víme, kolik se prodalo konzolí a her
Radeon RX 590 s 12nm GPU Polaris je tu. O 10 % rychlejší mainstream, tři hry zdarma
Vodafone bude vánoční dárky rozdávat celý rok
Jaká bude minimální mzda v roce 2019? A jak jsou na tom v zahraničí?
První hra používající ray tracing na GeForce RTX vyšla. DXR ale snižuje výkon o 40–60 %
Hry pro příležitostné hráče