Komentář: Dost vepřů, málo vepřového - Euro.cz

Předplatné

  • 49x týdeník Euro
  • 30x Speciál
  • Přístup k premium článkům
  • Web bez reklam
  • Týdeník v elektronické podobě
Výhody předplatného

Přihlášení

Komentář: Dost vepřů, málo vepřového

,
Komentář: Dost vepřů, málo vepřového

Z Česka se ve velkém vyvážejí suroviny, aby se zpět dováželo zpracované zboží. Na vině je nastavení zemědělských dotací.

Patriotističtí konzumenti, zbystřete. Soběstačnost v produkci vepřového se podle nejnovějších dat Českého statistického úřadu opět propadla někam k 45 procentům. V případě vyhlášení válečného stavu a uzavření hranic tak hrozí kritická podzásobenost obyvatelstva bůčkem a tlačenkou. V následujících týdnech proto můžeme očekávat bědování, kam to zlověstné obchodní řetězce náš vepřový národ ženou.

Při detailnějším pohledu na statistiky je patrné, že s tuzemskou soběstačností je opravdu něco špatně. Řetězce s tím však nemají nic společného a překvapivě se to netýká ani prasat. Vepřů totiž na rozdíl od vepřového máme dost. Bilance zahraničního obchodu živých zvířat je poslední léta pozitivní a podobně na tom jsme prakticky se všemi nezpracovanými surovinami.

Soběstačnost u drůbežího masa je na nějakých 65 procentech, živá drůbež se však z Česka ve velkém vyváží, stejně jako skot. U hovězího dokážeme aspoň pokrýt domácí spotřebu, která ale není valná. To už neplatí pro mléčné výrobky. Zatímco cisterny se surovým mlékem opouští Česko jedna za druhou, domácího tvarohu, másla a sýrů je nedostatek.

Absolutní extrém pak představuje pšenice. Ta sice není tolik kritizovaná jako řepka či kukuřice, přesto jde o jednu z hlavních plodin zodpovědných za monokulturní podobu tuzemské krajiny a všechna s tím spojená negativa. Soběstačnost v pšenici dosahuje přitom těžko uvěřitelných 363 procent. A teď otázka: kolik procent spotřeby pšeničné mouky dokážou tuzemské mlýny pokrýt? Jen něco málo více než 70 procent.


Článek je součástí sekce Premium a je dostupný jen pro předplatitele

Už máš předplatné?

Chci se stát předplatitelem

Délka předplatného



  • 49x týdeník Euro
  • 30x Speciál
  • Přístup k premium článkům
  • Web bez reklam
  • Týdeník v elektronické podobě

Způsob platby


Kam doručíme časopis?

Doručovací údaje

Fakturační údaje

Firemní údaje