Čínská cesta k omezení emisí? Méně masa na talíři

Pavel Michl 31. května 2016, 14:00  -  mic
31. května 2016, 14:00

Ke snížení produkce skleníkových plynů mohou vést různé cesty a různá opatření. A může jít i o nezamýšlený důsledek regulace, jejímž cílem je něco úplně jiného. Takovým příkladem jsou výživová doporučení v Číně, kde se tamní vláda v rámci boje s obezitou snaží omezit konzumaci masa.

„Omezení konzumace masa, obzvláště červeného, byť jen o trochu, může mít hluboké dopady na budoucnost naší planety,“ říká klimatický expert Jonathan Foley.

Rovnice je jasná, nižší konzumace se rovná menšímu počtu hospodářských zvířat, která skleníkové plynu vypouští. Podle dat (starších z roku 2005) v Číně ročně zvířata vypustí v objemu 445 milionů tun oxidu uhličitého, což odpovídá roční produkci 93,5 milionu osobních automobilů.

Pokud by 1,3 miliardy Číňanů dalo na doporučení vlády a jedlo jen 200 gramů masa a vajec denně, znamenalo by to snížení roční globální produkce emisí o 1,5 procent. Tedy stejného množství, jaké vytvoří za rok Mexiko, ukazuje server grist.org.

Momentálně podle dat světové Organizace pro výživu a zemědělství Číňané spotřebují 300 gramů masa a vajec denně (z toho 250 gramů zahrnuje maso, ovšem včetně bílého). A číslo stále roste, je nad celosvětovým průměrem (200 gramů), ale stále například za Spojenými státy (420 gramů).

Nová čínská výživová doporučení, které vláda vydala po deseti letech, neříkají explicitně nic o skleníkových plynech, pouze o zdraví. Čínská vláda je vydala v rámci kampaně proti obezitě a ve snaze zvýšit zdraví svých obyvatel. Doporučení kritizují čínské stravovací návyky pro nedostatek zeleniny, ovoce a obilí, a naopak nadbytek tučného masa a cukru.

Hodnocení

Zaujala Vás tato zpráva?
Ohodnoťte ji

Loading

Děkujeme za Vaše hodnocení

Komentáře

Mohlo by vás zajímat

Finance
Kdo vlastní naše pojišťovny?
5 věcí, které si pamatujte o dokumentárním akreditivu
Zdraží plyn v topné sezóně? Jaké faktory ovlivní jeho cenu?
Všude stejně: jak moc riskujete, když používáte univerzální hesla a pořád stejný PIN?
Kdy je vhodná doba pro přezutí a výměnu pneumatik
Auta
VW Arteon je sice moderní, ale výkonem na starší Passat CC…
Kvíz: Znáte tyto přezdívky modelů aut nebo jiných dopravních prostředků?
Galerie: Kdo je konkurencí pro šestiválcový Stinger GT? Nová Kia mnoho soupeřů nemá
Nové Audi A7 Sportback už je jen hybrid. A zatím bez dieselu
Kia Stinger oficiálně přijela na český trh. Je to auto, které má velký potenciál
Technologie
GeForce GTX 1070 Ti už se objevují na fotografiích, prosáklo skóre v 3DMarku
Cnews FM: Microsoft vydal Windows 10 Fall Creators Update [podcast]
Vyšel Total Commander 9.10. Co je nového?
Philips začíná upgradovat své televizory na Android 7.0, na rozdíl od Sony ale ne všechny
Bitcoin na novém rekordu. Právě pokořil cenu 6000 dolarů
Hry pro příležitostné hráče
Zavřít