Čínská cesta k omezení emisí? Méně masa na talíři

Pavel Michl 31. května 2016, 14:00  -  mic
31. května 2016, 14:00

Ke snížení produkce skleníkových plynů mohou vést různé cesty a různá opatření. A může jít i o nezamýšlený důsledek regulace, jejímž cílem je něco úplně jiného. Takovým příkladem jsou výživová doporučení v Číně, kde se tamní vláda v rámci boje s obezitou snaží omezit konzumaci masa.

„Omezení konzumace masa, obzvláště červeného, byť jen o trochu, může mít hluboké dopady na budoucnost naší planety,“ říká klimatický expert Jonathan Foley.

Rovnice je jasná, nižší konzumace se rovná menšímu počtu hospodářských zvířat, která skleníkové plynu vypouští. Podle dat (starších z roku 2005) v Číně ročně zvířata vypustí v objemu 445 milionů tun oxidu uhličitého, což odpovídá roční produkci 93,5 milionu osobních automobilů.

Pokud by 1,3 miliardy Číňanů dalo na doporučení vlády a jedlo jen 200 gramů masa a vajec denně, znamenalo by to snížení roční globální produkce emisí o 1,5 procent. Tedy stejného množství, jaké vytvoří za rok Mexiko, ukazuje server grist.org.

Momentálně podle dat světové Organizace pro výživu a zemědělství Číňané spotřebují 300 gramů masa a vajec denně (z toho 250 gramů zahrnuje maso, ovšem včetně bílého). A číslo stále roste, je nad celosvětovým průměrem (200 gramů), ale stále například za Spojenými státy (420 gramů).

Nová čínská výživová doporučení, které vláda vydala po deseti letech, neříkají explicitně nic o skleníkových plynech, pouze o zdraví. Čínská vláda je vydala v rámci kampaně proti obezitě a ve snaze zvýšit zdraví svých obyvatel. Doporučení kritizují čínské stravovací návyky pro nedostatek zeleniny, ovoce a obilí, a naopak nadbytek tučného masa a cukru.

Hodnocení

Zaujala Vás tato zpráva?
Ohodnoťte ji

Loading

Děkujeme za Vaše hodnocení

Komentáře

Mohlo by vás zajímat

Finance
Kdo vyhraje prezidentské volby: Zeman vs. Drahoš?
Prohlášení druhého z poplatníků: k čemu to je a už jste ho letos odevzdali?
Loni lidé investovali do bydlení rekordní částku. Kolik to bylo?
Prezidentské volby 2018: vše, co potřebujete vědět o druhém kole
7 důvodu, proč nevolit Miloše Zemana
Auta
Retro: Preston Tucker byl Elon Musk své doby. Z jeho auta…
Audi RS 3 je lidový supersport. Podívejte se, jak při sprintu potrápí Porsche, RS 5 a další
Wankel od Mazdy míří jako generátor do autonomních elektromobilů Toyota
Nissan Design Europe slaví 15 let. Toto je 15 nejlepších aut, která zde vznikla
Mercedes končí s vidlicovými šestiválci. Přejde jen na ty řadové
Technologie
Nejlevnější cesta k HBO vede přes SledováníTV: tuhle IPTV si pustíte úplně všude a je i ve Full HD (vyzkoušeno)
Hledání min, Liero a další hry, se kterými jste prokrastinovali v 90. letech bez internetu
Tide Pod Challenge? Lidé kvůli youtuberům konzumují prací prášek
Soutěžte s ABBYY a vyhrajte nejlepší softwarové řešení pro práci s dokumenty
Jak je to s opravami chyby Spectre. Aktualizace mikrokódu, operačního systému a důsledky
Hry pro příležitostné hráče