Výběr zpráv Protextu ČTK

Protext ČTK

S Erikem Štefanovičem o digitalizaci, BIM a úspěšných projektech bytových domů

Skupina firem DELTA s hlavním sídlem v rakouském Welsu patří k vedoucím společnostem v…

Proč se vyplatí investovat do drahých kovů?

V dnešní době existuje celá řada investičních příležitostí, a to i pro lidi, kteří nejsou…

Siemens představí na MSV digitální budoucnost průmyslu

Expozice novinek a řešení společnosti Siemens na Mezinárodním strojírenském veletrhu …

 asijská kuchyně (ilustrační foto)
asijská kuchyně (ilustrační foto)
Autor: Profimedia.cz

Saša Blau: Oslina a liščina

08. ledna 2014, 08:01 - Saša Blau
 asijská kuchyně (ilustrační foto)
asijská kuchyně (ilustrační foto)
Autor: Profimedia.cz
08. ledna 2014, 08:01

Město Kuang-čou, pro Evropany známější jako Kanton, proslulo svou kuchyní. Definice toho, co se ještě považuje za jídlo a co už ne, je v tomto třetím nejpočetnějším jihočínském městě mimořádně široká.

O Kantoňanech se říká, že snědí cokoli, co má čtyři nohy, kromě stolu, cokoli, co létá, kromě letadla, a cokoli, co plave, kromě lodi. Jedí ještěrky, hady, myši… Kdo tomu nevěří, může se zajít podívat na zvířecí trh Čching-pching. Není to nic pro slabé povahy. V klecích se tísní ubohá koťata, psi či želvičky určené ke konzumaci. Překlad názvu trhu zní bizarně – mírumilovný.


Přečtěte si poslední díl reportáže z cesty do Číny


Zvláštní také je, že konzumace psů a koček v Kantonu se nevylučuje s domácím chovem těchto zvířat. V postranních uličkách kolem třídy Tchienche Pej-lu se nachází mnoho zverimexů, které psy a kočky prodávají jako domácí mazlíčky. V Kantonu by se asi nemohlo stát to, co minulý týden ve městě Ťi-nan na severovýchodě země v provincii Šen-jang. Místní delší dobu jedli maso, které považovali za oslí, ale pak se z něj vyklubalo levnější liščí. Za oslí je vydával americký řetězec Walmart nejméně v pěti svých prodejnách. Na to, že dochucuje oslí maso liščím, přišla státní kontrola. Největší maloobchodní řetězec na světě se dušuje, že poškozené odškodní.

Pro Walmart to není první místní skandál. Před třemi lety musel dočasně uzavřít několik obchodů kvůli tomu, že manipulovaly s cenami. Potravinové skandály, které se čas od času objevují, však Číňany tolik nepřekvapují. Minulé pondělí se v Kantonu objevila v husím mase ptačí chřipka. Opakovaně nalezené jedy v kojenecké výživě se postaraly o to, že domácí mléko je v Číně na seznamu podezřelých produktů. A celá šestina zemědělské půdy (padesát milionů akrů) v Číně je podle médií znečištěna těžkými kovy, nadužíváním pesticidů a průmyslovou výrobou.

Navzdory skandálům je pro firmy čínský trh s potravinami – jako největší na světě – extrémně lákavý. Samotný Walmart oznámil, že v novém roce otevře v Číně 110 nových obchodů.


Čtěte také:

Saša Blau: Čínský spotřebitelský patriotismus

Čínský jüan se chce stát rezervní měnou světových bank


Čtěte také

Události  Turecká ofenziva na severu Sýrie

Syrská vládní vojska vyrazila na sever bránit zemi proti Turkům

Na severu Sýrie pokračuje pátým dnem ofenziva turecké armády, která dnes pronikla…

13. října 2019

 Vedení. Zleva místopředsedkyně ČSSD a ministryně práce a sociálních věcí Jana Maláčová, předseda strany a vicepremiér Jan Hamáček, místopředseda ČSSD Roman Onderka a místopředseda strany a ministr zahraničí Tomáš Petříček.

Na hraně propasti: podpora ČSSD v září klesla na 5 procent

Podpora vládní ČSSD v září o jeden procentní bod klesla, menší vládní strana se podle…

13. října 2019

Autor zprávy o kondici jaderného průmyslu Mycle Schneider.

Autor zprávy o jádru Schneider: Vítr a slunce jsou levnější

Pomalá, drahá, nekonkurenceschopná, tak vidí atomovou energetiku autor renomované ročenky…

13. října 2019

Ilustrační foto

Konec pivního romantismu v Česku: nadšenci uvolňují místo tradičním značkám

Český trh řemeslných piv se proměnil. Doba, kdy k dobrému odbytu stačilo, že pivo uvařil…

13. října 2019

Události  Jaroslav Hašek

Psovská historie. Se psy kšeftoval už spisovatel Jaroslav Hašek

Za Rakouska-Uherska se na psech vydělávalo a už tehdy existovalo cosi jako psí množírny.

13. října 2019

Sdílení

Líbí se Vám tento článek?
Sdílejte ho

Hodnocení

Zaujal Vás tento článek?
Ohodnoťte ho

Loading

Děkujeme za Vaše hodnocení

Komentáře

Finance
Jak pomůže dětem v exekuci novela insolvenčního zákona?
Jak s námi operátoři jednají? Vata to tedy není
Svátek Všech Svatých a Dušičky, aneb proč to není státní svátek?
Jak se bude počítat důchod v roce 2020?
Česko a boom cirkulární ekonomiky
Auta
Fiat Talento modelový rok 2020
Kupé Škoda 763 bylo rychlejší než auta VB. Skončilo fiaskem, přispělo však ke vzniku Favoritu
DB Schenker posiluje pozici v logistice pro automobilový průmysl
Vodíková Toyota Mirai ve druhé generaci zcela mění podobu. Už vypadá jako auto
S Mercedesem třídy X na Sahaře: V poledne jsou duny nejzrádnější
Hry pro příležitostné hráče