Výběr zpráv Protextu ČTK

Protext ČTK

Protext Video: Konference CyberCon Brno 2019

Moderní technologie jako nástroj vládnutí, sociální inženýrství, novinky z oblasti…

Pronajaté auto vás může vyjít levněji než vlastní

Dvě třetiny Čechů si pořizují vozy maximálně za 200 000 korun. Volí tedy často starší…

Jak absolventi hodnotí náplň MBA studia? Zjistili jsme v unikátním průzkumu!

Jsou absolventi MBA studia spokojeni s jeho obsahovou náplní? Jak hodnotí odbornou a…

Jídlem proti alergii

26. ledna 2016, 10:00 - Petra Trnková
26. ledna 2016, 10:00

Venku je nádherně, všechno kvete. Bohužel vám je čím dál hůř. Kýcháte, slzíte, pálí vás oči i nos. Existují potraviny, které vám pomohou užít si hezké období roku romanticky, nikoli alergicky?

Jídlem proti alergii ( Zdroj: profit, Autor: profit )

Foto: Profimedia.cz

Sezonní pylovou alergií neboli sennou rýmou v současnosti trpí téměř pětina celosvětové populace. Jedná se o nejrozšířenější alergické onemocnění a lidí s touto imunologickou poruchou stále přibývá. Problémy se nejčastěji objeví mezi 15. až 25. rokem života a s přibývajícími léty se jejich intenzita spíše stupňuje. Neléčené pylové alergie mohou vést až k astmatu.

Komu tečou slzy?

Takzvanou sennou rýmou trpí nejčastěji děti rodičů, kteří jsou rovněž alergičtí – roli tedy hrají genetické předpoklady, důležitý je i měsíc, ve kterém se člověk narodí. Děti narozené na jaře a v předjaří jsou prý k alergiím náchylnější.

Velmi zajímavý je fakt, že pylová alergie se chová poněkud elitářsky – častěji si vybírá členy ekonomicky dobře situovaných rodin a obyvatele velkoměst, kde je vzduch kromě pylu prosycen také automobilovými zplodinami.

Je možné alergii předejít? Na tuto otázku vědci stále hledají přesvědčivou odpověď. Za nejdůležitější ochranu před potenciálním útokem alergie bylo dlouho považováno kojení, některé studie však jeho roli zpochybňují a naopak tvrdí, že menší riziko vzniku alergie mají děti krmené umělou výživou.

Poměrně logicky však funguje vyhýbání se alergenům. Čím méně jich v životě potkáváte, tím větší šanci máte, že se vám alergie vůbec neprojeví.

Potravinová posila pro imunitu

Pylová alergie bývá často spojená s atopickým ekzémem. Tento typ ekzému se zase rád objevuje ruku v ruce s alergií potravinovou. Jde v podstatě o různé projevy téhož problému, tedy narušeného imunitního systému. Ten přehnaně reaguje na podněty, které zdravý imunitní systém nechávají v klidu. K nejčastěji alergizujícím potravinám patří lepek, bílkovina kravského mléka, ořechy, mořské plody, ze zeleniny pak celer. Kromě potravin, kterým byste se při alergii měli raději vyhýbat, však existují i takové, které dokáží vaše potíže zmírnit.

Chvála antioxidantů, které bojují s nebezpečnými volnými radikály a v hojné míře se objevují v ovoci a zelenině, nechybí v téměř žádném článku, který se zabývá souvislostí jídla a zdraví. Antioxidanty pomáhají při léčbě infekcí, brzdí stárnutí a příznivý účinek mají právě i v boji s alergií. Studie řeckých lékařů zkoumala stravovací návyky 690 dětí, které trpěly nejběžnějšími typy alergií. Výzkum prokázal, že u dětí, které jedly nejvíce ovoce a zeleniny, se riziko vzniku senné rýmy snížilo o 30 až 60 procent. Největšími hrdiny ovocno-zeleninové války s alergií se ukázala být rajčata, hrozny, jablka a pomeranče.

Co dokáže brokolice

Vědci z univerzity v Los Angeles ve své studii zveřejněné v odborném lékařském časopise Clinical Imunology upozorňují na účinky brokolice a další brukvovité zeleniny. Brokolice totiž obsahuje sulforan, látku, která dokáže vyvolat ozdravné procesy ve specifických buňkách našeho imunitního systému. Sulforan umí aktivovat celou řadu antioxidačních enzymů, které ochrání dýchací cesty před pyly a volnými radikály ze znečištěného ovzduší. Stačila třídenní brokolicová dieta, při které jedli dobrovolníci 200 gramů této zeleniny denně, a hladina důležitých enzymů u nich stoupla o 101 procent, v případě jednoho klíčového enzymu (dehydrogenázy) pak dokonce o 199 procent.

Další látky, které se ukázaly jako prospěšné při boji s pylovou alergií, se jmenují probiotika. Známe je z jogurtů, u kterých jsou proklamovány jejich příznivé účinky na trávení. A bezproblémové trávení a správné fungování imunitního systému spolu souvisí. Vědci z Institutu pro potravinový výzkum provedli studii, ve které zkoumali účinky probiotik na pacienty s pylovou alergií. Studie prokázala, že pravidelná konzumace nápojů s probiotiky dokáže významně snížit hladinu nežádoucích protilátek vyvolávajících alergii, a naopak zvýšit množství protilátek, které alergické projevy potlačují.

Pokud si tedy chcete letošní léto užít se vším všudy a nedívat se na svět oteklýma očima, zkuste do svého jídelníčku zařadit větší množství ovoce a zeleniny, hlavně té brukvovité, a pít mléko s probiotickými bakteriemi. I když se vám alergii nepodaří zahnat úplně, vašemu zdraví taková změna neuškodí. Naopak!


Čtěte také

 Jablonecký primátor Milan Kroupa vystoupil z ANO

Jablonecký primátor Kroupa vystoupil z ANO. Rozpad koalice bere za osobní selhání

Jablonecký primátor Milan Kroupa vystoupil z hnutí ANO. Hlavním důvodem je podle něj…

před 2 hodinami

Budova BLOX v pražských Dejvicích

Realitní byznys za více než dvě miliardy. Dejvický BLOX kupuje Českomoravská Nemovitostní

Administrativní budova BLOX v pražských Dejvicích, ve které sídlí například internetový…

před 2 hodinami

Kryptoměny  Těžba kryptoměn

Těžba kryptoměn loni vyprodukovala 800 tun CO2. Odpovídala roční spotřebě elektřiny v Polsku

Světová těžba kryptoměn prostřednictvím aplikací v počítačích uživatelů loni spotřebovala…

před 3 hodinami

 Předseda Českomoravské konfederace odborových svazů Josef Středula

Požadavky odborářů: růst mezd o 6 až 7 procent, kratší pracovní doba a delší dovolená

Českomoravská konfederace odborových svazů (ČMKOS) doporučuje odborovým vyjednavačům, aby…

před 3 hodinami

 Vydědění - ilustrační foto

S vyděděním potomka buďte opatrní. Můžete tak učinit, pouze pokud máte opravdu pádný důvod

Chcete-li vlastnímu dítěti odepřít nárok na, aby jednoho dne zdědilo majetek, který jste…

před 3 hodinami

Sdílení

Líbí se Vám tento článek?
Sdílejte ho

Hodnocení

Zaujal Vás tento článek?
Ohodnoťte ho

Loading

Děkujeme za Vaše hodnocení

Komentáře

Finance
Jak se zvýšení minimální mzdy dotkne zaměstnanců?
Topná sezóna začala. Kolik zaplatíte za dřevo a uhlí?
Komu ještě pojišťovna může přispět na brýle?
Můžete pracovat na rodičovské dovolené?
A co když to na veterině nevyjde, musím zaplatit?
Auta
Levý pruh je na předjíždění. Zúžení, tunely a úseky se…
Koncern VW má dnes 200 dodavatelů software a u různých značek různou elektroniku. Skoncuje s tím nová divize
Land Rover Discovery Sport s novou technikou. Nad jinými 7místnými SUV vyniká nabídkou motorů i schopnostmi v terénu
Galerie: Zemřel Luigi Colani. Designér, jehož futuristické dopravní prostředky vyrážejí dech
GEFCO slaví 15 let na slovenském trhu
Hry pro příležitostné hráče