Jak uschovat nedopitou lahev vína?

03. prosince 2007, 00:00 - Petr Kučera
03. prosince 2007, 00:00

Jak nejlépe skladovat nedopitou lahev v ledničce? Samozřejmě ji chceme vypít nejpozději druhý nebo třetí den, nehodláme ji „archivovat“ měsíc. Liší se tato pravidla pro bílé a červené víno? (Slyšela jsem, že červené nemusí být v ledničce).

Jak nejlépe skladovat nedopitou lahev v ledničce? Samozřejmě ji chceme vypít nejpozději druhý nebo třetí den, nehodláme jiarchivovat“ měsíc. Liší se tato pravidla pro bílé a červené víno? (Slyšela jsem, že červené nemusí být v ledničce).

Marta P.

Nejlepší je vždy láhev dopít. Ne každé víno je delší dobu po otevření ještě chutné. Pokud však přesto zůstane v láhvi zbytek, je dobré ji buď zazátkovat vakuovou zátkou a vysát z ní vzduch, nebo, a to zejména u dražších vín, ošetřit k tomu určeným plynem. Vždy doporučuji uložit v chladu.

Branko Černý sommeliér

Hodnocení

Zaujala Vás tato zpráva?
Ohodnoťte ji

Loading

Děkujeme za Vaše hodnocení

Komentáře

Mohlo by vás zajímat

Finance
7 důvodu, proč nevolit Jiřího Drahoše
Příjmy v předčasném důchodu v roce 2018
Rizikoví šoféři mají pojištění dražší
Přiznat daň z nemovitostí za rok 2018 musíte do 31. ledna
Vytápění bytu: Teplárny udrží ceny tepla v roce 2018 na uzdě
Auta
Devět věcí, které děláte v zimě za volantem špatně
Citroëny C5 a C6 se nakonec nástupce dočkají. Hlavně kvůli Číně
Nová Škoda Fabia se poprvé ukáže v Ženevě. Půjde ale pouze o facelift
Opel vynechá ženevský autosalon, stejně jako Mini. Přichází konec tradičních autosalonů?
Časy na Nürburgringu nevypovídají o tom, jestli je auto zábavné, říká Hyundai
Technologie
5K monitory už konečně i za nižší ceny. 27″ Iiyama vyjde jen na dvacet tisíc a má DP 1.3
Jak koupit Bitcoin a jak na něm vydělat: Stručný návod pro úplné začátečníky
Jak pracovat se Zoner Photo Studiem #2: vylepšete zimní oblohu na letní azůro
ProtonVPN přichází na Android. Služba je spolehlivá, bezpečná a zdarma
Exynos 7872: Samsung slibuje hromadu výkonu i ve střední třídě
Hry pro příležitostné hráče