HARMONIE CHUTÍ

22. března 2004, 00:00 - admin
22. března 2004, 00:00

Potřebujete: šálek hrubé mouky, 6 lžiček másla, šálek strouhaného sýru čedar (nejlépe Lye Cross Cheddar), vejce, mléko, lžičku mleté hořčice, špetku soli Prosejte mouku do mísy s hořčicí a soli. Vmíchejte máslo, přidejte čedar. Vmíchejte rozšlehané vejce a potřebné množství mléka, vyválejte a nakrájejte na tenké proužky.

SÝROVÉ PROVÁZKY

Pečte v troubě předehřáté na 180 °C . Podávat můžete horké, studené, samotné nebo s omáčkou, do níž se namáčejí.

SÝROVÉ MUFINY

Potřebujete: 55 g másla, 200 g hladké mouky, prášek do pečiva (2 lžičky), 2 lžíce cukru, 1/4 lžičky soli, lžičku papriky,lžičku tymiánu, 2 vejce, 125 ml mléka a 55 g zralého čedaru nakrájeného na kostičky o velikosti 1 cm. Předehřejte troubu na 190 °C a vymažte formu na devět kousků, nebo použijte papírové košíčky. Máslo nechejte roztavit. Do mísy prosejte mouku, prášek do pečiva, cukr, sůl a papriku. V jiné misce smíchejte vejce, máslo, mléko a tymián. Nalijte mléčnou směs do moučné a zlehka promíchejte (jen tolik, aby se mouka provlhčila). Lžící naplňte formičky, nejprve trochu těsta, pak přidejte čtverečky sýru a přikryjte těstem. Pečte asi 25 minut, nechejte 5 minut zchladnout. Poté již můžete mufiny vyklopit a jíst. Nejlépe chutnají ještě teplé.

Hodnocení

Zaujala Vás tato zpráva?
Ohodnoťte ji

Loading

Děkujeme za Vaše hodnocení

Komentáře

Mohlo by vás zajímat

Finance
Jak se daní příjmy z pronájmu bytu?
Segwit2x se nekoná. Bitcoin se zatím štěpit nebude.
Rozdíly v placení zdravotního a sociálního pojištění pro OSVČ
Měli byste se bát, když nakupujete na českých e-shopech?
Když za škodu může sport...
Auta
Další věc, která zamotá pražským taxikářům hlavu: Uber…
Škoda spustí výrobu elektromobilů v roce 2020, plug-in hybridů o rok dřív
Tajemný prototyp z českých silnic přišel o maskování. Jedná se o nové Lynk&Co 02
Elektrický tahač Tesla Semi má po premiéře. Někteří ho ale za žádný zázrak nepovažují
První upoutávky na Mercedes-Benz CLS ukazují předek a digitální interiér
Technologie
Operátoři slibují „datování bez počítání“. Je to prachsprostá lež [komentář]
Tip: Firefox vám poradí, čím nahradit nefungující doplňky. Jak na to?
Velký přehled slev na Černý pátek 2017 (průběžně aktualizováno)
Google Maps budou přehlednější. Navíc se přizpůsobí chodcům i řidičům
Xeony generace Ice Lake mají 38 jader a HBM2. Xeony Phi nahradí 44jádrová verze ISX-H
Hry pro příležitostné hráče
Zavřít