HARMONIE CHUTÍ

06. října 2003, 00:00 - admin
06. října 2003, 00:00

Suroviny:3 šálky olivového oleje2 šálky cukrušťáva z jednoho pomeranče a jednoho citronu1 polévková lžíce mleté skořice...

KOULOURAKIA (ŘECKÉ SUŠENKY)

Suroviny:

3 šálky olivového oleje

2 šálky cukru

šťáva z jednoho pomeranče a jednoho citronu

1 polévková lžíce mleté skořice

5 polévkových lžic brandy

2 kávové lžičky kypřícího prášku

1 kávová lžička jedlé sody 1

šálek pečených sezamových semínek

1200 g hladké mouky

Ve velké nádobě smíchejte (nejlépe rozmixujte) cukr a olivový olej do hladka. Za neustálého míchání přidejte jedlou sodu rozpuštěnou v pomerančovocitronové šťávě, skořici, kypřící prášek rozpuštěný v brandy a sezamové semínka. Pozvolna přidávejte mouku a míchejte, dokud se nevytvoří hladká, souvislá směs. Nádobu pak přikryjte a dejte na půl hodiny do ledničky. Poté vytvarujte těsto do tvaru o velikosti vlašských ořechů. Dejte je na plech (použijte papír na pečení) tak, aby se jejich kraje dotýkaly a aby konečný výsledek utvořil věnec. Pečte na střední teplotu do zlatova.

**ŠPAGETY S NIVOU

Uvařte špagety „al dente“ obvyklým způsobem. Do větší skleněné misky dejte nastrouhanou nivu (pro dva stačí 150 g) a najemno nakrájený česnek (podle chuti). Přidat můžete i nakrájené olivy. Do takto připravené směsi přidejte uvařené špagety a 2-5 lžiček (podle chuti) olivového oleje. Vše důkladně zamíchejte (niva se roztopí) a podávejte.

Hodnocení

Zaujala Vás tato zpráva?
Ohodnoťte ji

Loading

Děkujeme za Vaše hodnocení

Komentáře

Mohlo by vás zajímat

Finance
Kdy je vhodná doba pro přezutí a výměnu pneumatik
Volby 2017: kde volit, aneb jak najít volební místnost
Už jste požádali finanční úřad o prominutí pokuty za kontrolní hlášení?
Známé tváře a volby. Které osobnosti podporují SPD, TOPku, či Piráty?
Známé tváře a volby: Které známé osobnosti podporují ANO, KSČM, či ODS?
Auta
Koncept Toyota Fine-Comfort Ride je vodíkový soupeř…
Galerie: Šemík, knedlík, mandelinka a další legendární autobusy z ČSSR
Nový Jeep Compass má za sebou testy IIHS. Obstál bez vyznamenání
Na dálnici D1 bylo spuštěno další úsekové měření. Je totiž potřeba vybrat více peněz
Porsche 718 Boxster a Cayman GTS se mohou pochlubit vyšším výkonem
Technologie
Asus: Coffee Lake by mohlo být kompatibilní s deskami generace Z270, kdyby Intel chtěl
Linuxáci si vymodlili vlastní smartphone. Librem 5 se chce odlišit od Androidů i iPhonů
S cenami operačních pamětí to prý bude mizérie i příští rok, nedostatek čipů má trvat
Sdílení polohy na mapě láká další aplikace. Kde všude se můžete nechat sledovat?
Google převlékne Kalendář do Material Designu. Takhle bude vypadat
Hry pro příležitostné hráče
Zavřít