zavřít

Ty to zvládneš.cz - NEPOZORNOST



Výběr zpráv Protextu ČTK

Protext ČTK

Británie představí na EXPO 2020 interaktivní Pavilon poezie

Britský pavilon se na světové výstavě EXPO 2020 v Dubaji stane místem, z něhož…

Rozhovor: K čemu je dobré vzdělání LL.M. a MBA?

Tituly MBA či LL.M. za jménem poutají pozornost. Absolvováním profesního vzdělání si…

Na Bořislavce bude stát umělecké dílo Federika Díaze

Kancelářské a obchodní centrum Bořislavka přinese letos Praze 6 nejen výraznou a světově…

 Ilustrační foto
Ilustrační foto
Autor: Profimedia.cz

„Ekologické“ kelímky? Mohou škodit zdraví a končí ve spalovnách

19. prosince 2019, 19:29 - Jana Nováková
 Ilustrační foto
Ilustrační foto
Autor: Profimedia.cz
19. prosince 2019, 19:29

K současným ekologickým trendům patří pranýřovat plast a výrobky z něj. Už méně se ale mluví o tom, že výrobky z bambusu, například bambusové kelímky na nápoje, mohou být pro lidské zdraví i životní prostředí možná ještě větší pohromou.

Nápojové kelímky z bambusu mají představovat ekologickou variantu jednorázových plastových kelímků. Právě bambus, respektive bambusová vlákna, jsou považována za vhodný alternativní materiál.

Problém, o kterém se ale mluví a píše méně, je v tom, že bambusové kelímky (ale i další výrobky) zpravidla netvoří jen bambus. V případě kelímků se jako „doplněk“ užívají většinou takzvané melamin-formaldehydové pryskyřice, které zajišťují výrobkům lepší mechanické vlastnosti. A právě ty jsou pověstným kamenem úrazu.

Za běžných teplot jsou bezpečné, při teplotách nad 70 °C, kterých běžně dosahuje čaj či káva, se s nich ale uvolňují škodlivé látky, konkrétně melamin a formaldehyd. Ty se navíc uvolňují postupně, takže spotřebitel je konzumuje dlouhodobě. Prokázal to například nedávný test německé spotřebitelské organizace Stiftung Warentest.

O jaké látky vlastně jde? Melamin je podezříván z toho, že se může podílet na vyvolávání onemocnění močového měchýře a ledvin, formaldehyd zase škodí pokožce, dýchacímu ústrojí a očím. Pokud je vdechován, může přispět i k riziku vzniku rakoviny, a to konkrétně v nosní dutině a krku.

Vypadá jako bambus, ale bambus to není

Příčinou, proč se z bambusových kelímků mohou uvolňovat zmíněné škodliviny, není samotný bambus, ale další složky, které se k němu za účelem výroby kelímků přidávají. Výroba kelímků totiž neprobíhá tak, jak by si možná leckterý laik myslel, tedy lepením „polínek“ bambusu k sobě.

Pijete čaj či kávu z bambusových kelímků?

„I případ výroby kelímků z termoplastů může být problémem. Při výrobě se mísí bambusová drť a různá aditiva ovlivňující výsledné vlastnosti výrobku. Při nedodržení doporučeného složení a technologického postupu se při zvýšené teplotě, kterou má například káva či čaj, mohou tyto látky uvolňovat do okolí,“ uvedl pro web Euro.cz Petr Valášek z Technické fakulty ČZU v Praze. Různé kelímky od různých výrobců tak mohou obsahovat různé látky.

Bez pojiv by to nešlo

Další otázkou je také technologická „kázeň“. „Je těžké odhadnout, co se z kelímků může vyloučit, ale těch látek je velké množství,“ uzavřel expert. Pojiva a další látky jsou přitom pro funkčnost kelímků nezbytné; kdyby byly vyrobené pouze z bambusu, nedržely by tvar a pravděpodobně by i propouštěly kapaliny. Což by u kelímků na nápoje byl jistě problém. Rizik bambusových kelímků si jsou vědomi již i někteří prodejci. Například e-shop Econea v roce 2019 kvůli možným zdravotním rizikům bambusové kelímky ze svého portfolia vyřadil.

Bambusové kelímky a hrníčky jsou tématem i pro ministerstvo zdravotnictví. To rovněž v roce 2019 označilo za nebezpečný jeden z prodávaných bambusových termohrnků, který byl posléze v rámci principu předběžné opatrnosti stažen z trhu.

Fasády ano, kelímky ne

Podle Martina Böhma z Katedry materiálového inženýrství a chemie Fakulty stavební ČVUT v Praze se dřevoplast (kompozit ze dřeva a termoplastu) hodí spíše pro využití v exteriérech, například na fasády či terasy, než pro nádobí či hračky.

„Dřevoplast, do kterého je kvůli zajištění požadovaných vlastností navíc přidána melamin-formaldehydová pryskyřice, nemůže ze své podstaty být zdravotně nezávadný. Pokud je navíc z takového materiálu kelímek vyroben v Číně a jeho prodejní cena se na čínských webech pohybuje pod hranicí jednoho dolaru, logicky asi nelze zdravotní nezávadnost očekávat,“ uvedl pro web Euro.cz Böhm s tím, že dřevoplastový bambusový kelímek je ukázkou nevhodně zvoleného materiálu pro daný účel použití.

Hlavním a vlastně jediným benefitem bambusových kelímků ve srovnání s těmi plastovými, kterými se dnes často straší, se tak zdá být snazší recyklovatelnost. I toto (spíše marketingové) tvrzení je ale zavádějící.

Pokud je totiž například běžný plastový kelímek (zhotovený z jednoho typu plastu) od nápoje čistý, dá se recyklovat v případě, že je vhozen do příslušného kontejneru, poměrně snadno. Dokonce i lépe než kelímek z bambusu, který však kromě něj obsahuje celou řadu dalších látek, například již zmíněných melamin-formaldehydových pryskyřic, a často končí ve spalovnách.

Dále čtěte:

Česko má v potravinách více pesticidů než jiné země, říká toxikolog

Lepek není jed. Může ochránit před cukrovkou i dalšími chorobami

Masem a mléčnými výrobky proti infarktu. Kardiologové překvapili novou studií

Revoluce z vládní pekárny: stát rozmělní definici kváskového chleba


Čtěte také

Nejsilnější vyráběná větrná turbína Haliade X výrobce GE, ilustrační foto

U Británie roste největší větrný park na světě. Celkový výkon přesáhne tři reaktory z Temelína

Začala výstavba největší větrné elektrárny na světě v Severním moři ve vodách Velké…

21. ledna 2020

 První poslední Petra Weikerta

Konec Babišovy vesničky

Právě končí jeden kdysi výbušný příběh. Na jeho začátku byly výzva, aby Česko přijalo…

21. ledna 2020

 Americký prezident Donald Trump na Světovém ekonomickém fóru v Davosu

Amerika opět vítězí, prohlásil Trump v Davosu. USA prý zažívají nevídaný hospodářský rozmach

Americký prezident Donald Trump dnes na úvod letošního zasedání Světového ekonomického…

21. ledna 2020

Plynové potrubí, ilustrační foto

Zbytečné projekty. Investice Bruselu do plynu ve výši 730 miliard mohou být mrháním peněz

Evropská investiční banka schválila celkovou sumu 29 miliard eur (728 miliard korun) do…

21. ledna 2020

 Slevy, ilustrační foto

Obchod jako škola podvodu. Nekalé praktiky českých prodejců se ale chýlí ke konci

Obchod je školou podvodu, napsal v osvíceném 18. století francouzský spisovatel a…

21. ledna 2020

Sdílení

Líbí se Vám tento článek?
Sdílejte ho

Hodnocení

Zaujal Vás tento článek?
Ohodnoťte ho

Počet hodnocení: 3 | Průměrné hodnocení: 5.00

Loading

Děkujeme za Vaše hodnocení

Komentáře

Finance
Jaká je v roce 2020 daňově nejvýhodnější stravenka?
Koupě bytu, vypořádání dědictví i luxusní dovolená. Na co všechno si lze vzít hypotéku?
Vydavatelství Mladá fronta uhradilo smyšlenou pohledávku a vyzvalo soud k neprodlenému odmítnutí insolvenčního návrhu
5 případů, kdy musíte odevzdat přehled a nečekáte to
Rozhovor s Ondřejem Chládkem o whisky TREBITSCH a založení investičního fondu SICAV
Auta
Další test ukázal, že auta na plyn jsou ekologičtější než…
Remote Tacho Download v rámci služby DAF Connect
Právě vychází časopis Auto motor a sport 2/2020. Prohlédněte si fotky, které se do něj nevešly
I ty, Subaru? Japonská značka chce po roce 2035 prodávat jen elektroauta
Tesla chystá hatchback, kterým zaútočí na Volkswagen ID.3. Navrhne ho v Číně
Hry pro příležitostné hráče