Cena biopotravin je vyšší, ale ne vždy

18. listopadu 2003, 00:00 - (vs)
18. listopadu 2003, 00:00

Některé zájemce o biopotraviny odrazuje jejich vyšší cena. Na pultech stojí zpravidla o třetinu více než konvenční potraviny, v případě masa jsou dražší až o 100 procent. Podle Markéty Doubravské ze sdružení Pro-bio vyšší ceny způsobuje způsob pěstování biopotravin i chovu hospodářských zvířat.

V ekologickém zemědělství se například nepoužívají chemická hnojiva, proto jsou výnosy nižší, mnohem více se uplatňuje iruční práce. Chybí také zpracovatelé, takže cenu zvyšuje nákladný svoz surovin do vzdálených zpracovatelských středisek, například speciálních jatek. „V yšší cenu vyvažuje kvalita potravin, péče o krajinu a životní prostředí,“ připomíná Doubravská. „Dopady na přírodu a životní prostředí u konvenčního zemědělství nejsou zohledňovány,“ dodala. S tím, že by všechny biopotraviny měly být dražší než konvenční nesouhlasí Tomáš Václavík z firmy Green marketing. „Záleží na komoditě,“ upozorňuje. Podle Václavíka například na jaře prodával zemědělec na trhu v Brně biozeleninu, konkrétně salát, levněji než v supermarketu. V současnosti se ekologickému zemědělství a potravinářství v České republice věnuje asi 700 zemědělců a zpracovatelů, z toho 500 je členy sdružení Pro-bio.

Hodnocení

Zaujala Vás tato zpráva?
Ohodnoťte ji

Loading

Děkujeme za Vaše hodnocení

Komentáře

Mohlo by vás zajímat

Finance
Kdy budou Vánoce a vánoční prázdniny?
Přímá volba prezidenta ČR
Z e-shopu přivezli rozbité zboží?
4 nejznámější kryptoměnové burzy současnosti
Když končí platnost řidičského průkazu...
Auta
Seat dále navýší výkon Leonu Cupra. Příští rok dorazí…
Muzeum Citroën prodává část své sbírky. Jsou to samá krásná a zajímavá auta
Honda chystá na rok 2022 elektromobil, který se nabije za 15 minut
Kdo se stane evropským autem roku? SUV mají největší šanci, protože jich je většina
Kvíz: Poznáte auto jen podle předního světla?
Technologie
Cnews FM: Sžili jsme se s Firefoxem Quantum, nebo jsme ho vyhodili z okna? [podcast]
Další šikovná externí grafika s malými rozměry. Uvnitř je přitom desktopová GTX 1060
První týden s Android Pay: 90 % plateb mobilem provedli muži
EA byla příliš nenasytná. Některé země mikrotransakce ve hrách označují za formu gamblingu
Velký přehled slev na Černý pátek 2017 (průběžně aktualizováno)
Hry pro příležitostné hráče
Zavřít