Budvar loni uvařil méně piva - Euro.cz

Předplatné

  • 49x týdeník Euro
  • 30x Speciál
  • Přístup k premium článkům
  • Web bez reklam
  • Týdeník v elektronické podobě
Výhody předplatného

Přihlášení

Budvar loni uvařil méně piva

,
Budvar loni uvařil méně piva
Zdroj: Martin Pinkas/Euro

Zatímco v posledních letech přicházely z Budějovického Budvaru každé jaro zprávy o tom, jak výstav piva roste, loni tenhle trend skončil. Produkce meziročně klesla o 63 tisíc hektolitrů na 1,547 milionu hektolitrů piva.

Vedení pivovaru však výsledky nebere nijak fatálně. Stejně jako většina velkých pivovarů v Česku doplácí i Budějovický Budvar na pokles spotřeby výčepních piv. Trend navíc kopíruje strategii ředitele Petra Dvořáka, jenž se chce nejvíce soustředit na prémiové ležáky a naopak potlačit značku Pardál.

Podíl ležáku na celkové výrobě Budějovického Budvaru loni skutečně o něco stoupl, dnes už činí zhruba sedmdesát procent veškeré produkce pivovaru. Aby podnik své prémiové výrobky podpořil ještě citelněji, letos zahájí stavbu haly s novou stáčírnou lahví a rozšířením spilky, kde piva kvasí. Posledním krokem pak bude zbrusu nová varna.

Ohodnoťte tento článek
Diskuze