Bez něj dobře, s ním ještě lépe

07. května 2007, 00:00 - (peh)
07. května 2007, 00:00

CHOLESTEROL Ačkoli to může být pro řadu spotřebitelů překvapivé, cholesterol rozhodně nepatří mezi největší škůdce lidského zdraví. Řada vědců se přitom v minulosti snažila prokázat vliv cholesterolu obsaženého v jídle na zvýšené riziko infarktů, tato souvislost ale nebyla prokázána.

CHOLESTEROL

Ačkoli to může být pro řadu spotřebitelů překvapivé, cholesterol rozhodně nepatří mezi největší škůdce lidského zdraví. Řada vědců se přitom v minulosti snažila prokázat vliv cholesterolu obsaženého v jídle na zvýšené riziko infarktů, tato souvislost ale nebyla prokázána. U některých lidí je to právě naopak - například starší lidé žijí s vyšší hladinou cholesterolu déle než s hladinou nízkou.

Cholesterol je pro lidský organismus důležitý stejně jako třeba vitaminy. Jeho základní rolí je stabilizace buněčných membrán a tedy podpora imunitního systému a regulace vzájemného působení tělesných funkcí, takzvaná homeostáze. Cholesterol je také základní stavební látka všech tělesných buněk včetně krve, čistý cholesterol je dokonce zhruba 15procentní součástí mozku a poloviční součástí nadledvinek. Lidské tělo si jej i samo vyrábí. A pokud je cholesterol v potravě obsažen v nadlimitním množství, dochází v lidském těle k přirozené regulaci a jeho produkce organismem klesá. Přívod cholesterolu tak nemá na zdraví lidského jedince žádný vliv.

Pikantní jsou v této souvislosti výsledky rozsáhlého výzkumu v rámci takzvané „Severokarelské studie“ ve Finsku, při němž byla část populace nasměrována na zdravý způsob života s konzumací dietních margarínů na úkor tuků a bylo jí zakázáno kouření. Počet infarktů a chorob krevního oběhu u zkoumaných osob skutečně klesl. V sousední provincii Kuopio bylo zase tamějším obyvatelům dovoleno konzumovat cokoli včetně tučných jídel a kouřit. Výsledky byly šokující - srdeční choroby a nemoci krevního oběhu u nich klesly ještě více než u obyvatel žijících „zdravě“.

Hodnocení

Zaujala Vás tato zpráva?
Ohodnoťte ji

Loading

Děkujeme za Vaše hodnocení

Komentáře

Mohlo by vás zajímat

Finance
Když za škodu může sport...
O dědictví IV: Dědit, či darovat?
3 věci, na které není dobré zapomínat před odjezdem na služební cestu
Daňové přiznání za rok 2017: Změny u daňového zvýhodnění na děti a daňového bonusu
Bez potřebné doby pojištění vám důchod nedají
Auta
Retro: Kolik stála nová auta v listopadu 1989 a o kolik…
Kvíz: Víte, co se děje, když se na přístrojové desce rozsvítí tyto kontrolky?
Arrivo je systém, díky kterému pojede i Dacia Duster nebo Fabia 1.2 HTP 320 km/h
Škoda Superb 2.0 TSI 4×4 vs. BMW M760Li xDrive: Přesné porovnání neporovnatelného
Že je elektrická nákladní Tesla revoluční? Kdeže, elektrická Avia tu byla už dávno
Technologie
Velký přehled slev na Černý pátek 2017 (průběžně aktualizováno)
Že je elektrická nákladní Tesla revoluční? Kdeže, elektrická Avia tu byla už dávno
Procesory ARM proráží už i v superpočítačích. Na ThunderX2 s jádry Vulcan sází sám Cray
Parádní akce: Samsung Galaxy S7 za 8200 Kč a S7 Edge za 10 600 Kč
Mlácení dělníků, smrt v kantýně aneb Jak se dělá iPhone X
Hry pro příležitostné hráče
Zavřít