Bartákův hrnec huculům

06. června 2008, 21:24 - Petr Bušta
06. června 2008, 21:24

Ekozemědělec roku

Cenu pro nejlepší ekologické zemědělce roku 2007, udělovanou Svazem ekologických zemědělců PRO-BIO, získala krkonošská farma Hucul na Janově hoře. Symbolické zlaťáky v podobě čerstvě ražených desetikorun majitelům farmy Marii a Ivanu Karbusickým obřadně ze „svého“ hrnce přesypal zakladatel ceny Richard Barták.
Pozoruhodné je, že rodina Karbusických získala Bartákův hrnec nikoli za zemědělské produkty, ale především za mimoprodukční funkce, k nimž patří zejména trvalá péče o krajinu a propagace ekologického zemědělství a biopotravin. Aktivně se podílí na údržbě venkovského krajinného rázu horského regionu a šetrnou zemědělskou údržbou podporuje rozvoj biodiverzity na přírodně cenných lokalitách. Farma hospodaří od roku 1998 na 300 hektarech luk a pastvin vystupujících až do nadmořské výšky 1100 metrů a částečně zasahujících až do Krkonošského národního parku. Chová především huculské koně a skot. Koně využívá k velice rozsáhle pojaté celoroční agroturistice. Dnešní osmdesátihlavé stádo huculů je výsledkem intenzivního záchranného chovu tohoto odolného horského plemene, který na Janově hoře probíhal od osmdesátých let. Maso z vlastního skotu zpracovává farma na potraviny, nabízené v přilehlém penzionu a restauraci. Ceněný je rovněž kompost, zpracovaný výhradně z produktů ekologického zemědělství. Manželům Karbusickým se podařilo vybudovat jednu z modelových farem mezinárodního projektu Ekozemědělci přírodě.

Popisek:
Odolné plemeno. Huculové z Janovy hory patří už k turistickým cílům Krkonoš.

Hodnocení

Zaujala Vás tato zpráva?
Ohodnoťte ji

Loading

Děkujeme za Vaše hodnocení

Komentáře

Mohlo by vás zajímat

Finance
Jak se daní příjmy z pronájmu bytu?
Segwit2x se nekoná. Bitcoin se zatím štěpit nebude.
Rozdíly v placení zdravotního a sociálního pojištění pro OSVČ
Měli byste se bát, když nakupujete na českých e-shopech?
Když za škodu může sport...
Auta
Další věc, která zamotá pražským taxikářům hlavu: Uber…
Škoda spustí výrobu elektromobilů v roce 2020, plug-in hybridů o rok dřív
Tajemný prototyp z českých silnic přišel o maskování. Jedná se o nové Lynk&Co 02
Elektrický tahač Tesla Semi má po premiéře. Někteří ho ale za žádný zázrak nepovažují
První upoutávky na Mercedes-Benz CLS ukazují předek a digitální interiér
Technologie
Operátoři slibují „datování bez počítání“. Je to prachsprostá lež [komentář]
Tip: Firefox vám poradí, čím nahradit nefungující doplňky. Jak na to?
Velký přehled slev na Černý pátek 2017 (průběžně aktualizováno)
Google Maps budou přehlednější. Navíc se přizpůsobí chodcům i řidičům
Xeony generace Ice Lake mají 38 jader a HBM2. Xeony Phi nahradí 44jádrová verze ISX-H
Hry pro příležitostné hráče
Zavřít