Výběr zpráv Protextu ČTK

Protext ČTK

Hovězí divení

 Páral 16. února, 06:01  -  Pavel Páral
16. února, 06:01

Problémové maso z Polska slouží velkým českým velkostatkářům, včetně premiéra Babiše, jako záminka ke zvýšení vlastních zisků.

Skandál kolem polského hovězího je pěkným dárkem českým agrobaronům, kteří momentálně prožívají asi nejlepší časy v historii. Nikdy nebyl jejich vliv tak silný, jako v době, kdy je premiérem Andrej Babiš a ministrem zemědělství Miroslav Toman. Ostrá reakce volající po zákazu dovozu hovězího z Polska má zkrátka vedle politické atraktivnosti, kdy se stát zastává chudáka spotřebitele, přesah i do byznysu.

Produkce tuzemského masa se potýká s problémy, především z důvodu nedostatečné konkurenceschopnosti. Soběstační třeba v hovězím jsme jen asi z osmdesáti procent. A to přesto, že devět kilogramů na hlavu ročně je spotřeba legrační a zhruba čtvrtinová oproti poměrům před nějakými pětadvaceti lety. Je to hlavně o ceně. Hovězí je prostě dražší maso, i když ceny, za které se u nás prodává, jsou stále citelně nižší než ty na západ od nás. A tak se to, co odchováme, ještě z velké části vyveze. Zejména to kvalitnější. Pochopitelně se pak dováží to nejlevnější, hlavně z Polska, ale i z Nizozemska, které má - pokud jde o bezpečnost potravin - na Západě podobnou pověst jako Polsko u nás.

Proč jsou lepší?

Zásadní otázkou je, kde se bere polská konkurenceschopnost, a to nejen v hovězím, ale v potravinářství vůbec. Podle klasických ekonomických pouček bychom měli být ve výhodě, protože velké české celky by měly být efektivnější než rozdrobené polské zemědělství. Evidentně to neplatí.

Přitom rozdíly ve mzdách už dnes nebudou příliš zřetelné. Je ten rozdíl opravdu jenom v laxní a nepříliš funkční veterinární kontrole? To asi nebude úplně celá pravda. Oni by ti naši velkostatkáři mohli možná nejdříve hnout zadnicí, investovat do modernizace a až pak se dožadovat omezování dovozů a zavádění kvót na českou produkci v supermarketech, jakkoli je nyní obezřetnost vůči bezpečnosti polských potravin na místě.Ale nejen u výsekového masa.


O tématu čtěte více:

Maso, mléko, ryby, zelenina. Z Polska se dováží stále více jídla


Opakované problémy se objevují hlavně ve výrobní surovině, například v drůbežím separátu a dalších podobných „dobrotách“, které představují dost vysoký podíl dovozů masa. A tam křik českých státních orgánů není moc slyšet. Ono totiž na balíčkovém mase původ zvířete dohledáte, na buřtech z Kostelce i odjinud už nemáte šanci.

Poláci se poučí

Tady ani Toman s Babišem po omezování dovozů nevolají a dobře vědí proč. Ono nakonec žádné omezování zemědělského obchodu v Unii stejně neprojde, zvlášť když se zatím nenašlo u problematického masa nic závadného.

A mimochodem po zrušení systému nuceného výseku, kdy i nemocná nebo poraněná zvířata procházela veterinární kontrolou a bylo možné je nějak nezávadně zužitkovat, jsou ke švindlování dostatečně motivováni i čeští sedláci a řezníci. Tak abychom se jednou nedivili.

Poláci se navíc nakonec poučí. Svými potravinami zaplavili Evropu a jejich export je pro ně zásadní. Jednou ty skandály skončí a polští veterináři přestanou pomáhat prodejům českých masokombinátů takto neblahým způsobem.

Čtěte další komentáře Pavla Párala


Čtěte také

 Vojáci české armády

Až příliš levný armádní nákup: přilby pro vojáky neprošly testy

Pořízení vojenských helem za 103 milionů korun se zadrhlo. Přilby stále nesplnily…

před 4 hodinami

Události  Spalování biomasy, ilustrační foto

Vědci varují: spalování biomasy škodí klimatu

Dřevo vytěžené metodou holosečí není z pohledu emisí o mnoho lepší než uhlí. Studie…

před 4 hodinami

Události  Bývalý vůdce bosenských Srbů Radovan Karadžič

Radovan Karadžič byl v Haagu odsouzen na doživotí za genocidu ve Srebrenici

Soud OSN v Haagu dnes v odvolacím řízení uložil bývalému vůdci bosenských Srbů Radovanu…

před 5 hodinami

Sdílení

Líbí se Vám tento článek?
Sdílejte ho

Hodnocení

Zaujal Vás tento komentář?
Ohodnoťte ho

Počet hodnocení: 9 | Průměrné hodnocení: 2.44

Loading

Děkujeme za Vaše hodnocení

Komentáře

ve spolupráci s
  • Koruna se letos výrazně pod 25 CZK/EUR nepodívá

  • Připsání zahraniční platby v řádu minut? Jde to!

  • Strašák jménem volatilita

  • Začnou přibývat nezaměstnaní?

  • Jak to, že většina prognóz loni nevyšla?

Finance
9 omylů o daních v důchodu
Srovnání daňových sazeb v ČR a na Slovensku
Jaké tarify nabízejí operátoři zdravotně postiženým?
Kdy budeme auto odemykat zkouškou dechu?
Jak si vyřídit voličský průkaz pro evropské volby 2019?
Auta
Drogy, podvody a finanční problémy. Do kin míří film o…
Rozhovor: Mercedes-Benz nástavby
Po novém BMW řady 1 dorazí 2 Gran Coupe. Představí se v listopadu a opět to bude předokolka
Škoda hledá místo pro novou továrnu. Karoq by se mohl spolu s Atecou vyrábět v Srbsku
Mercedes-Benz GLC Coupé má po faceliftu. Do prodeje míří výhradně se čtyřválci
Technologie
Kuki 2.0 přichází s novým prostředím, podporou televizorů LG i Apple TV
Letgo náhle končí. Inzertní platforma měla velký marketing, ale špatné programátory
Samsung uvádí nejrychlejší paměti pro GPU na světě: HBM2E s taktem 3,2 GHz
Trailer na třetí řadu Stranger Things (video s CZ titulky)
Ve Fast ringu se usadil Windows 10 Insider Preview build 18361
Hry pro příležitostné hráče