Klára Donathová

Předplatné

  • 49x týdeník Euro
  • 30x Speciál
  • Přístup k premium článkům
  • Web bez reklam
  • Týdeník v elektronické podobě
Výhody předplatného

Přihlášení

Klára Donathová

Lesk a bída Michelina. Zajímá Česko komisaře slavného průvodce?

Nevyrovnané hodnocení bez jasný kritérií vzbuzuje dlouhodobě pochybnosti. V polovině června to vypadalo,

Lepek nad zlato. Dokonalé pečivo je ten nejdostupnější luxus

Pečivo není dietní, nijak zvlášť neprospívá lidskému zdraví a není pro náš

Zpátky k lidem. Pořadatelé výstav neváhají kopírovat Banksyho dílo i sebe navzájem

Pražská přehlídka kopií Banksyho děl prý obsahuje i originální tisky. Streetartový umělec

Oběd u Michelina. Nejlepší české restaurace vsadily na zvýhodněná menu

Koronakrize přinesla i pozitivní změny. Třeba možnost naobědvat se v nejlepších českých

Nebát se a jíst. Pražské restaurace hlásí minimum hostů

Už více než týden máme opět možnost najíst se v restauraci, užít si

Poučení z koronakrize: fine dining bude vstřícnější k lidem

Nouzový stav byl pro restaurace lekcí do budoucna. Tvrdou, ale užitečnou. Od

Vítězná bitva na Soče. V Kobaridu je soběstačnost přirozeností a nutností

Za první světové války tu Italové dostali na frak, teď místní vedou

Luxus za lidovku. Pandemie čeří vody v českém fine diningu

Pokud nejste dost bohatí na to, abyste kupovali levné věci, a nechcete

Koronavirová omezení jako šance aneb Číst, vařit, jíst

Dočasné omezení provozu restaurací můžete využít k získání nových kulinářských dovedností. Někdo

Nedostatek informací je největší problém, říkají spolumajitelé restaurační sítě La Collezione

Hlavně vydržet a co nejdříve znovu rozjet provozy. Spolumajitelé restaurační sítě La

Konec v období růstu. Uber Eats za měsíc dojezdí

Rozvoz jídel je na vzestupu. Tomuto odvětví v posledních týdnech nahrála i koronavirová pandemie. Ani tak se

La Degu to go: finediningové menu v ešušu

Jedna z nejlepších českých finediningových restaurací se přizpůsobila situaci a vydává jídlo

Česká gastronomie žije. Podle průzkumu jí ale dochází dech

I srdcaři už pomalu ztrácejí optimismus. Vydávají z okének, rozvážejí prostřednictvím vlastních zaměstnanců

Komentář: Soumrak fine diningu

Přichází boj o srdce hosta, nejen o obsah jeho peněženky. Česká gastronomie

Kultura přežije. Divadla, galerie a další instituce se přesunuly na monitory a displeje

Jaro obvykle přeje vernisážím, divadelním premiérám a je obdobím konání významných knižních

Nahoře v Dole. Cestovat za zážitky, dobrým jídlem a pitím se dá i v Česku

V aktuální závažné situaci si můžeme představovat světlé zítřky a přemýšlet o

Komentář: Padouch nebo hrdina

Jak pomoci oblíbené restauraci přežít? Vyzvednout si jídlo osobně. Prožíváme dobu, která

Podepsal se na cihlovou zeď. Vittorio Gregotti postavil centrum Berlína i ghetto v Palermu

Peking, Šanghaj, Milán, Benátky, Berlín. Jména těchto měst tentokrát neilustrují šíření koronaviru,