Výběr zpráv Protextu ČTK

Protext ČTK

Technologie ARISTON pomohou v Grónsku rozkrýt globální oteplování

Společnost Ariston zůstává věrná svému cíli přinášet pohodlí každému a oznámila úspěšné…

Jak si připomenout 100. výročí založení Československé republiky? Svatováclavským dukátem!

Právě dnes slavíme snad nejvýznamnější výročí, jaké naše republika dosud zažila. Je jím…

Zbrojaři mají pomocníka na ministerstvu obrany. Už čtvrtý rok

Firmám podává pomocnou ruku odboru průmyslové spolupráce. Jeho úkolem je, aby se české…

Sweet City: Espresso bar & Obchod

26. června 2017, 00:00 - Klára Donathová
26. června 2017, 00:00

Liberec je sice spíš „cold city“, ale mají tu skvělou pražírnu kávy i kavárnu, takže život tu může být opravdu příjemný

Káva z liberecké pražírny Nordbeans si za poslední rok našla cestu do řady kaváren po celé republice a ukázala, že vůbec není špatná. Naopak. Domovská kavárna pražírny sídlí v Liberci, kousek dál od centra, ale její návštěvu vám mohu vřele doporučit. Samozřejmě tam můžete koupit kávy z mateřské pražírny, ale také všechny myslitelné pomůcky: od kávovarů až po nejrůznější propriety pro alternativní metody přípravy kávy. Sweet City je ráj pro milovníky kávy široko daleko.

A kromě toho je to krásná kavárna s příjemným interiérem, skvělou kávou, dobrými zákusky a sympatickými, komunikativními baristy.

Dát si v Liberci dobrou kávu sice už není tak složité jako dřív, technicky bezvadně připravený nápoj z čerstvě pražených zrn, o jejichž původu vám barista poskytne všechny dostupné informace, však dostanete tady. A právě komunikační schopnosti baristů považuji za hlavní přednost podniku. Mít „hipsterskou“ kavárnu v Praze je už skoro mainstream, ale provozovat takovou kavárnu v Liberci, a ještě mimo centrum vyžaduje odvahu, podnikatelské schopnosti a schopnost kávu tzv. prodat.

Ceny kávy jsou tu o něco nižší, než je v kavárnách s výběrovou kávou obvyklé. Espreso tu pořídíte za 35 korun a kapučíno za 45 korun. Kromě nápojů na bázi espresa si můžete dát kávu filtrovanou na dripu či chemexu, připravenou pomocí aeropressu nebo místní cold brew. Ale ani tím kávová nabídka nekončí. Nezapomeňte vyzkoušet míchané drinky z kávy. Vedle espresa s tonikem, které už nikoho příliš nepřekvapí, ačkoli je to díky osvěžující hořké chuti skvělý nápoj pro nadcházející horké měsíce, si můžete dát drink, který je ještě o kousek dál. A to místní cold brew s cascarou, tedy „čajem“ z kávových třešní, a tonikem. Najdete v něm o něco méně hořkosti, ale zato o trochu více ovocné chuti a dost možná se stane vaším studeným favoritem. Nabídku doplňují domácí limonády – například jahodová s tymiánem – a zajímavý výběr čajů včetně životabudiče matcha. Dostanete-li hlad, můžete volit z několika druhů dortíků či chlebů se zeleninovými pomazánkami, třeba z mrkve či červené řepy. A protože to ve Sweet City s kávou myslí opravdu vážně, pořádají tu kávové kurzy od latte artu až po domácí přípravu kávy a cuppingy nejen kávy vlastní, ale rovněž té ze světových pražíren.

Sweet City: Espresso bar & Obchod ? Ruprechtická 55/365, Liberec 1

? t: 724 866 650 ? e: info@sweetcity.cz ? www.sweetcity.cz


Sdílení

Líbí se Vám tento článek?
Sdílejte ho

Hodnocení

Zaujala Vás tato zpráva?
Ohodnoťte ji

Loading

Děkujeme za Vaše hodnocení

Čtěte také

Komentáře

Finance
Kam plyne zisk 76 miliard Kč z českých bank?
Je výhodnější jít do důchodu v prosinci 2018 či v lednu 2019?
Na kolik vás vyjde, když vás chytnou s neplatnými doklady?
Jak prodat byt co nejdráže? Nepodceňujete profesionální fotky a home staging
Bez imunity nepřežijeme, proto si ji hýčkejme
Auta
BMW X7 bylo odhaleno. Jak si stojí ve srovnání s Q7, Range…
Test Nissan Leaf 40 kWh: Obraťme list
Fungují u nás správně dobíjecí stanice? Česká obchodní inspekce je vůbec poprvé zkontrolovala
Mlhovkáři, nízké slunce, námraza… Jste připraveni na podzimní nástrahy silnic?
Sedm užitečných prvků výbavy moderních aut, které nikdo nepoužívá
Technologie
Nová aktualizace pro Windows 10 October 2018 Update. Testování ještě neskončilo
Chrome 70 oficiálně podporuje progresivní webové aplikace. Zatím jen ve Windows
Netflix dostane novou konkurenci. Půjčovnu spustí Warner a bude to velké
Crucial konečně nabízí NVMe SSD: M.2 moduly P1 s 3D NAND typu QLC. Ale ne moc levně
Sticky Notes se poprvé objevují na Androidu. Kupodivu ve OneNotu
Hry pro příležitostné hráče