Výběr zpráv Protextu ČTK

Protext ČTK

Pomozte ochránit uživatele internetu a zachovat svobodný internet

12. září se bude v Evropském parlamentu hlasovat o evropské směrnici o autorském právu.…

Konference o coworkingu TechoCon 2018

Kanceláře se čím dál rychleji mění, práce v nich stejně tak. Jak funguje moderní…

Konec výmluvám a začátek mluvení anglicky se blíží!

Lidský druh je mistrem ve vymlouvání se. Vymlouváme se na počasí, na únavu, na děti, na…

Stojí za pozornost

26. června 2017, 00:00 -
26. června 2017, 00:00

Špičková a moderní kuchyně je v Praze poslední dobou v top formě. I proto končí mimo top ten dvě dobré italské restaurace, 1 Manú Risto & Lounge známého TV šéfkuchaře Emanuela Ridiho a také populární letenská Ristorantino da Matteo.

Ridi míchá tradiční Itálii s Asií, zatímco na Letné stoprocentně zůstávají v Itálii. Ani jedna se mezi desítku nejlepších evropských podniků prostě nevešla, protože by pak nešlo o evropskou, ale italskou ligu.

A mimochodem špičková italská restaurace, jen rafinovaně ukrytá v zeleném kopci nad Andělem, je Il Giardino spadající do NH hotelu pod kopcem.

Kulinářskou záštitu nad ní má přední italský šéfkuchař a hostiny tu pořádá i italský velvyslanec v Česku, což vám řekne zhruba vše. Italové v exilu nikdy nejedí v nějaké laciné imitaci a la Italia.

A ještě jednou k Itálii: dobře se samozřejmě najíte i ve stále rostoucím impériu pražského italského restauratéra Riccarda Lucqueho, tedy v La Finestře i 2 Bodegách a Bistrotékách.

Za Itálií v Praze nyní trochu ztrácí dech francouzská kuchyně, bez níž se neobejde žádné slušné město, co si chce říkat světové.

V La Gare v Celnici se sice francouzsky celkem slušně najíte a mají tu i dobrou pekárnu, obsluha tu ale silně kulhá na obě nohy.

Dobře se najíte a napijete v Atelieru na Smíchově. Nemůžeme samozřejmě zapomenout ani na vinohradský Bruxx, elegantní hospodu plnou belgických a holandských piv.


Sdílení

Líbí se Vám tento článek?
Sdílejte ho

Hodnocení

Zaujala Vás tato zpráva?
Ohodnoťte ji

Loading

Děkujeme za Vaše hodnocení

Čtěte také

Komentáře

Mohlo by vás zajímat

Finance
Jak vypadají SPZ na autech v Evropě?
Platíte víc za vlak kvůli slevě pro studenty a důchodce?
Za černý odběr elektřiny jsou vysoké pokuty. Jak se mu vyhnout?
Kdy vzroste rodičovská o 40 tisíc? A koho se zvýšení bude týkat?
Kdy se v ČR zakáží zvířata v cirkusech?
Auta
Škoda Octavia G-Tec je rychlejší. Tisíc kilometrů s ní ale…
IAA Hannover 2018: Budoucnost užitkových aut? Hybridní, elektrická a autonomní
Euro NCAP: Volkswagen Touareg a Audi A6 za pět, Tourneo za čtyři a Jimny pouze za tři
Kvíz: Víte, kolik dostanete bodů za tyto přestupky?
Za volantem Alpine A110: Svezli jsme se autem, které v ČR jen tak nepotkáte
Technologie
Už nebudeme závidět Americe levný hardware. Většinu komponent zdraží Trumpova cla
Nový výrobce pamětí Flash pro SSD. Macronix chystá 3D NAND, která bude o 30 % levnější
Asus ROG Strix Fusion 700: bezdrátová sluchátka pro hráče (uživatelská recenze)
Další kontroverze CCleaneru. Aktualizoval se, ačkoli jste mu to zakázali
Renault, Nissan a Mitsubishi nahradí svůj infotainment Androidem
Hry pro příležitostné hráče