Piva ubylo

23. dubna 2018, 00:00 - OST
23. dubna 2018, 00:00

Pivovarnictví Po pětiletém růstu loni výstav českých a moravských pivovarů klesl

Loni se v Česku uvařilo „jen“ 20,32 milionu hektolitrů piva. „Za loňské špatné výsledky mohou ve velké míře regulace a přílišná byrokracie, která komplikuje podnikatelům živnost a dopadá na českou pivní kulturu.

Přestože se trh relativně dokázal vyrovnat s elektronickou evidencí tržeb, u protikuřáckého zákona je tomu naopak,“ tvrdí František Šámal, předseda představenstva Českého svazu pivovarů a sladoven.

Celkový výstav loni meziročně klesl o 0,7 procenta. Hlavním důvodem je nižší výroba pro domácí trh, kde se loni prodalo 16,04 hektolitru, což ve srovnání s rokem 2016 znamená 2,1procentní krok dolů. V průměru tak spotřeba piva v Česku klesla o deset půllitrů na 138 litrů na osobu.

Dobré zprávy naopak pro český pivovarský průmysl přicházejí z exportu.

Pivovary loni do zahraničí vyvezly 4,6 milionu hektolitrů, což je o 4,5 procenta víc než předloni. „Vývoz piva roste ve všech formách a spolu s ním vzniká v zahraničí stále více hospod českého typu. Navíc se nejedná jen o velké pivovary, ale jsou mezi nimi střední i malé,“ doplňuje Šámal. Největší objem podniky exportovaly do Ruska, Korejské republiky a USA, v rámci EU pak na Slovensko, do Německa a Polska.

Co se týče českých pivařů, po několika desetiletích v roce 2017 opět převládl prodej ležáků nad výčepními pivy. Spotřeba jedenáctek a dvanáctek se loni na celkovém trhu podílela 48,8 procenta, což znamená dvouprocentní nárůst. „Jsme konzervativní a stále více z nás se vrací k tradičnímu českému ležáku. Jeho významný podíl znamená, že se více přibližujeme pivovarnickým zemím, jako jsou Německo, Rakousko či Belgie,“ dodává Šámal.


Čtěte také

Euro TV
Adam Zábranský

Městské byty mají zůstat sociálně potřebným, říká pražský radní pro bydlení Adam Zábranský

Připadají vám aktuální ceny bytů v Praze vysoké? Jak pro koho. Například ve Vršovicích se…

před 9 hodinami

Události  Péče o osobu blízkou se nejčastěji týká takzvané sendvičové generace.

Maximální výše příspěvku na péči se v roce 2019 zvýší až na 19 200 korun

Situace, kdy člověk není kvůli špatnému zdravotnímu stavu schopen samostatně vykonávat…

před 9 hodinami

 Herba Fabrica, ilustrační foto

Sucho jako příležitost. České zemědělství plodí startupy

Sucho ničí zemědělskou půdu, která navíc rychlým tempem mizí ve prospěch skladů a…

před 9 hodinami

Sdílení

Líbí se Vám tento článek?
Sdílejte ho

Komentáře

Finance
Daňové zvýhodnění na děti: Česko vs. Slovensko
Myslíte si, že kouříte zdravě e-cigaretu? Aneb jakým rizikem jsou náhražky cigaret?
Jak by měla vypadat plná moc k přepisu auta?
Daňové přiznání 2019: do kdy a jak musíte zaplatit daň z příjmu
Žádáme o rodičovskou a mateřskou
Auta
Jako dva mobily v jednom. Skládací Galaxy Fold je tady a…
Audi SQ5 TDI: Další diesel s elektrickým kompresorem přichází. Nabízí 347 koní a 700 Nm
Silnice ve správě státu: Neexistuje lepší řešení?
Kolik NOx produkují moderní diesely v reálném provozu? Některé nic
Mercedes-Benz Trucks prezentoval výsledky a nové produkty
Technologie
Další Turing na cestě: Nvidia chystá i kartu GeForce GTX 1650, vyjde příští měsíc
Homeopatická pohotovost (video s CZ titulky)
Výzkum poukázal na nedostatky správců hesel. Je možné získat hesla z paměti
Šmoulové a další pohádky. Google v ČR spustil YouTube Kids
Jako dva mobily v jednom. Skládací Galaxy Fold je tady a bude pekelně drahý
Hry pro příležitostné hráče