Výběr zpráv Protextu ČTK

Protext ČTK

Technologie ARISTON pomohou v Grónsku rozkrýt globální oteplování

Společnost Ariston zůstává věrná svému cíli přinášet pohodlí každému a oznámila úspěšné…

Jak si připomenout 100. výročí založení Československé republiky? Svatováclavským dukátem!

Právě dnes slavíme snad nejvýznamnější výročí, jaké naše republika dosud zažila. Je jím…

Zbrojaři mají pomocníka na ministerstvu obrany. Už čtvrtý rok

Firmám podává pomocnou ruku odboru průmyslové spolupráce. Jeho úkolem je, aby se české…

Na Pekárně

26. června 2017, 00:00 - Klára Donathová
26. června 2017, 00:00

Poctivá venkovská hospoda se vším všudy včetně pece na chleba Restaurace Na Pekárně v Čakovičkách kousek za Prahou je pojem. Bez rezervace tu o víkendu nemáte šanci a vůbec nejlepší je rezervovat si místa pár dní předem. Za pořádnými českými jídly se sem sjíždějí hosté zblízka i zdaleka a pár parkovacích míst přímo před Pekárnou už dávno nestačí.

Restaurace je uvnitř dělená na dv ě části a zejména v té první u pípy je vždycky veselo. Když je hezky, počet míst se rapidně zvýší díky zahrádce ve dvoře, ale mívá to vliv na rychlost obsluhy. Podniku velí Václav Frič, kterého ani nepřehlédnete, ani nepřeslechnete.

Hosty vítá hlasitě už od dveří a s každým se dá srdečně do řeči, zkrátka jako ve vesnické hospodě za starých časů. Jídelní lístky tu nevedou. Denní nabídka je napsaná na tabuli nad pípou, ale obsluha ji každému dopodrobna popíše. Dokážu si živě představit, že by ji tu odzpíval Michal Tučný: „Zvěřinovou paštičkou, vývárek drůbeží, králíka, jehněčí, všechno máme, co nemáme, uděláme.“ Možná trochu přeháním, ale ne zas tak mo c. Nabídka jídel má systém, do něhož jsem úplně nepronikla. Ale když jsem se dožadovala místní skvělé zelňačky, dozvěděla jsem se, že ta je přece v neděli a dneska je sobota, tak je kaldoun. Pokud si tedy Na Pekárně nějaké konkrétní jídlo oblíbíte, nezapomeňte se informovat, kdy na něj můžete přijet zase.

Na nabídkové tabuli najdete vždy dvě skvělé polévky, nikdy nechybí zvěřinová paštička s brusinkovou omáčkou, ke které se podává domácí pečivo, a k tomu se na tabuli pravidelně objevuje několik reprezentantů české klasiky, jako je svíčková, kanec se šípkovou nebo kachna se zelím a bramborovým knedlíkem. A pak ještě vždycky něco navíc, třeba pečené vepřové koleno, výborná rajská omáčka nebo trochu zapomenuté čevabčiči. Pokud jste v tréninku nebo držíte dietu, raději se Pekárně vyhněte. Sice tu pro takové případy mají rybu, ale pokušení je příliš velké. Když už byste dokázali odolat všem shora jmenovaným jídlům, jednomu odoláte jen stěží. Největším trhákem Pekárny jsou pro mne taštičky z bramborového těsta plněné povidly, zalité opravdu štědrou dávkou másla a zasypané cukrem a mletými ořechy. Jednoduchost a dokonalost podávaná v hlubokém talíři. Aktuálně je pořídíte za 99 korun a jsou to opravdu skvěle investované peníze.

Pokud budete hledat místo, kam se vydat na velký rodinný víkendový oběd, je Pekárna ideální.

Na Pekárně ? Kojetická 36, Čakovičky ? t: 315 602 615 ? e: info@napekarne.com ? www.napekarne.com ? šéfkuchař: Václav Frič


Sdílení

Líbí se Vám tento článek?
Sdílejte ho

Hodnocení

Zaujala Vás tato zpráva?
Ohodnoťte ji

Loading

Děkujeme za Vaše hodnocení

Čtěte také

Komentáře

Finance
Jak prodat byt co nejdráže? Nepodceňujete profesionální fotky a home staging
Bez imunity nepřežijeme, proto si ji hýčkejme
Zpřísnění podmínek pro hypotéky se může dotknout i refinancování
Svátek Všech Svatých a Dušičky, aneb proč to není státní svátek?
Kdy budou dokončeny opravy na dálnicích?
Auta
Spoluzakladatel Škody Václav Klement se narodil přesně před…
Nová Panamera konečně dostala verzi GTS. Nabídne 460 koní a sportovnější podvozek
Škoda Scala není první auto toho jména. Svého času ho nosila Zastava i Renault
Ducati Multistrada Enduro 2019 má nový motor i podvozek
Nástupce Rapidu má jméno. Těšte se na Škodu Scala
Technologie
Zemřel Paul Allen (65), spoluzakladatel Microsoftu
První recenze GeForce RTX 2070 je na světě: TU106 je o dost rychlejší než GTX 1080
Winamp se vrátí ještě tento týden. Zcela nový přehrávač dorazí až příští rok
Chrápání, děti, hluk z ulice, žádný problém. Bose prodává chytré špunty do uší
Extrémní 28jádro Intel Xeon W-3175X nemá pájený rozvaděč tepla, uvnitř je zase pasta
Hry pro příležitostné hráče