DREAM FOOD BISTRO

08. října, 00:00 - BARBORA VOJTOVÁ
08. října, 00:00

Aktuálním trendem na kulinární scéně jsou bistra, která stále více přitahují svým originálním pojetím a nabídkou. Svižná doba si je žádá, a tak se stávají každodenní součástí našeho života.

Dream Food Bistro postavilo svůj koncept na čerstvém kváskovém chlebu a proseccu. Majitelé se rozhodli pasovat (ne) obyčejný chleba do vůdčí role, takže můžete v samém srdci bistra nahlížet pod ruce jak kuchařům, tak mistrům pekařům. Přední část funguje v rychlém tempu a vyzývá zejména ke svižné snídani, kávě „s sebou“ či osvěžující skleničce italského prosecca, které zde můžete ochutnat až ve třiatřiceti variantách. Zadní část podniku je laděná v restauračním stylu a je využívána pro pohodové večeře či delší pracovní schůzky. Součástí kuchyně je také prosklená vitrína plná domácích cukrářských výrobků, ovocných i zeleninových salátů, ale také delikates, které si bistro vyrábí a zavařuje samo. Za pěkného počasí personál otevírá prosklené stěny a prostor se rozrůstá o klidnou terasu, na které se pravidelně griluje a kam vrhá před den stín a za tmy světlo originální skulptura v podobě stromu od kontroverzního umělce Davida Černého. Dream Food Bistro v Kobylisích je příjemným osvěžením pražské bistro scény a potvrzuje fakt, že z gastronomické „studnice“ nápadů lze stále čerpat. •

ADRESA

Za Pískovnou 1205/2, Praha 8 - Dolní Chabry, 184 00 www.dreamfood. cz


Sdílení

Líbí se Vám tento článek?
Sdílejte ho

Čtěte také

Komentáře

Finance
Jezdíte na vánoční trhy do zahraničí bezpečně?
Jak si spočítat daně u spolupracující manželky
Už se těšíte na Vánoce?
Kolik si do konce roku vložit na penzijko, stavebko a životko?
Akcie Apple a Alphabet vymazaly letošní zisky
Auta
DB Schenker přináší revoluci v doručování
Retro: Alfa Romeo 75 3.0 V6 America (1991)
Jízdní dojmy: Autobusy Isuzu
Volkswagen Atlas Cross Sport: Další SUV s karoserií „kupé“ se představuje v sériové podobě
Kvíz: Poznáte auto jen podle fotky zadního světla?
Technologie
MediaTek vzdal high-end. Helio P90 ale zvyšuje výkon ve střední třídě
Nvidia opět zlevňuje a aktualizuje magickou krabičku Shield TV
Čtvrtina domácností již přijímá DVB-T2, 4 % Čechů se obejde bez TV
Cnews FM: Produkty od Googlu mizí, herní obchody přibývají [podcast]
Subnautica navždy zdarma: parádní dárek nově spuštěného Epic Games Storu
Hry pro příležitostné hráče