Zámek obnoví výrobu piva

12. listopadu 2007, 00:00 - Jiří Němeček
12. listopadu 2007, 00:00

Částku 700 milionů korun chce v příštích pěti letech investovat nový nájemce zámku Zelená Hora na jižním Plzeňsku do rekonstrukce historického komplexu. V hlavním objektu vybuduje pětihvězdičkový hotel se 60 až 70 pokoji, restauraci, bar, salon a fitness centrum. V nedalekém Štenberském dvoře, bývalém pivovaru z 19. století, obnoví výrobu piva. Uvedl to Christian Dromard, generální ředitel společnosti CCEC, která si zámek nedávno pronajala na 60 let od obce Klášter.

Současně nájemce zprovozní lázeňské zařízení a kuchařskou akademii, neboli školu pro vzdělávání šéfkuchařů i veřejnosti. Ročně hodlá do areálu, svázaného s tématem piva jako luxusního výrobku pro vyšší gastronomii, přilákat 50 tisíc návštěvníků.

Společnost slibuje práci 110 stálým zaměstnancům pro zajištění běžného provozu a zhruba stejnému počtu subdodavatelů. Pracovní místa nabídne obyvatelům Nepomucka a Plzeňského kraje. Zhruba za 27 milionů korun budou ročně nakupovat potraviny zámecká restaurace a restaurace ve Šternberském dvoře. Asi třetinu nákupu jsou připraveny realizovat u místních producentů.

Společnost se zaměří na domácí i zahraniční klienty s kratšími pobyty zhruba tří, čtyř až pěti dnů. Doplňkovými aktivitami by měl podle Dromarda být lov i golf v okolí Plzně.

Mohlo by vás zajímat

  • Je o mě zájem, říká expremiér Jiří Paroubek v Euro TV

  • Pavel Ryba - muž, který Čechům prodá ročně tunu zlata

  • Majitel textilky Juta a senátor Hlavatý: V Senátu by…

  • Jan Hawelka: kavárenská hvězda z Mostu

  • Aleš Kučera: Chvíli potrvá, než se lidé naučí se státem…

  • Ondřej Kania: Otevřeme další dvě školy

  • Martin Burda: Bankám v Česku ujíždí vlak

  • Mnislav Zelený Atapana: Přítel amazonských indiánů

  • Jan Bílý: Nebuď uštvaný manažer. Buď král!

Hry pro příležitostné hráče