Za nákupy do lihovaru

02. března 2012, 06:22 - Robert Šimek
02. března 2012, 06:22

Říčany u Prahy mají od konce minulého roku nové nákupní centrum. Nabízí 33 obchodů, restauraci i kanceláře, nejzajímavější je ale jeho historie. Vzniklo totiž přestavbou bývalého lihovaru, který roku 1939 založil úspěšný výrobce likérů Emil Dynybyl.  

Foto: koda.kominari.cz

Lihovar patřil od 40. let minulého století k neodmyslitelným dominantám Říčan. Loni v listopadu se ale po dvouleté přestavbě změnil v nákupní centrum s více než 30 obchody. Slavnostního otevření se zúčastnila řada známých osobností a nechyběli ani představitelé města se starostou Vladimírem Kořenem.

Areál působí navenek moderně, částečně však zachovává i původní podobu lihovaru, který zde v letech 1939 až 1942 vybudoval Emil Dynybyl. Zpřístupněny byly bývalé sklepy, v prvním patře zůstala pálenice s destilační kolonou a někdejší využití podniku připomíná i vysoký komín.

Žižkovské začátky

Dynybyl patřil svého času k předním českým výrobcům lihovin, přímo z Říčan ale nepocházel. Narodil se roku 1897 ve Stříbrné Skalici, v Praze se vyučil obchodním příručím a roku 1918 začal v pronajatých prostorách na Žižkově s výrobou likérů. Hned v následujícím roce požádal o povolení k přípravě lihovin takzvanou studenou cestou (luhováním a kvašením). Žádosti bylo vyhověno 16. listopadu 1920 a Dynybyl se tím stal oficiálním členem společenství výrobců likérů. Směl obchodovat s koňakem, rumem, slivovicí, punčem a dalšími likéry vlastní produkce.

Vzhledem k tomu, že se výroba dařila a rozrůstala, požádal v lednu 1926 také o zápis do obchodního rejstříku. Návrh na název firmy zněl: „Likéry a lihové nápoje Verda Stelo Emil Dynybyl“. Zápis byl obratem schválen, rozhodnutí však napadla Česká finanční prokuratura. Nelíbilo se jí označení Verda Stelo (Zelená hvězda), které nesouviselo s výrobou, šlo pouze o značku. Vrchní zemský soud ale protest zamítl a název potvrdil.

3y = Dynybyl

Žižkovský podnik se neustále rozrůstal a přečkal i těžké období hospodářské krize ve 30. letech. Po oživení ekonomiky pracovalo ve firmě už 47 dělníků a bylo třeba přesunout část výroby jinam. Dynybyl proto roku 1939 zakoupil bývalou „kopytárnu“ (výrobnu obuvnických kopyt) v Říčanech, ze které chtěl vybudovat nový závod.

Plány na rychlou přestavbu podniku ale zbrzdila nacistická okupace a bylo nutné řešit jiné problémy. Všechny výrobky musely být označeny česko-německy a dvojjazyčné mělo být i jméno firmy. Dynybyl však situaci vyřešil šalamounsky. K žádosti o nový název podniku totiž připojil i dodatek, v němž výrobu lihovin rozšiřoval také o destilaci, na kterou do té doby neměl povolení.

Nový říčanský podnik (oficiálně „ovocný lihovar“) uvedl do provozu teprve po vyřízení zdlouhavých formalit roku 1942. Vedle tradičních likérů v něm vyráběl také borovičku, brandy, tuzemský rum, gin a různé bylinné likéry. Pro reklamní účely pak vtipně používal znak se třemi ypsilony, které měl ve jméně. Šifra „3y = Dynybyl“ zdobila nově každou lahev.

Na plný plyn

Po osvobození Československa se firma chystala na další rozvoj. Emil Dynybyl zapojil do podnikání i ostatní členy rodiny a zahájil modernizaci provozů. Než však stihl práce dokončit, přišel rok 1948 a do podniku nastoupila národní správa. Dynybyl krátce nato zemřel a jeho rodina emigrovala do Kanady.

V červnu téhož roku byla firma znárodněna a stala se součástí Československých lihovarů a octáren v Praze. Říčanský lihovar byl později začleněn do koncernu Konzerváren a lihovarů Praha, pod nímž fungoval dalších více než 40 let. Nadále se rozšiřoval a brzy se zařadil mezi nejvýkonnější lihovary v Čechách.

Od 50. let se zde vyráběly konzumní lihoviny, slivovice, šampaňské, ovocné sirupy i dezertní vína. Podnik navíc zajišťoval také prodej různých dovážených vín. Kvalita výrobků byla na takové úrovni, že od roku 1961 převzal lihovar i výrobu značkových likérů z Mochova. Závod se stal držitelem několika mezinárodních vyznamenání a jeho produkce neustále stoupala. Roku 1960 zde vyrobili zhruba 140 tisíc lahví, o devět let později už více než 2,3 milionu.

Lihovar Říčany

Vznikl v letech 1939 až 1942 zásluhou Emila Dynybyla, který sem následně převedl výrobu likérů ze Žižkova. Roku 1948 byla firma znárodněna a stala se součástí Konzerváren a lihovarů Praha. Po roce 1989 získali lihovar zpět potomci zakladatele, kteří ho roku 1999 prodali švédské společnosti Vin & Spirit AB. Ta roku 2005 výrobu v Říčanech zastavila a v letech 2009 až 2011 proběhla přestavba areálu na obchodní centrum. Značku Dynybyl dnes vlastní firma Bohemia Sekt, která pokračuje ve výrobě lihovin v Mikulově.

Pozitiva převládají

Po revoluci v roce 1989 se o podnik přihlásili potomci Emila Dynybyla a roku 1991 jim byl v restituci vrácen. Z kanadské emigrace se dočasně vrátila dcera zakladatele Eva Dittrichová, rodina ale u podnikání dlouho nezůstala. Už roku 1999 prodala likérku švédské firmě Vin & Spirit AB, která chtěla v podniku vyrábět vodku Absolut.

Z plánů ovšem nakonec sešlo a roku 2005 se majitelem chátrajícího závodu stala společnost Titan Real Invest, která začala plánovat přestavbu na obchodní centrum. Konverze někdejšího průmyslového areálu proběhla v letech 2009 až 2011 a s výsledkem je spokojen jak investor, tak město. „Je to tisíckrát lepší cesta než postavit v polích standardní krabicovou halu,“ nechal se slyšet starosta Kořen. Otevření nového centra navíc vítá i drtivá většina obyvatel Říčan. Problémem by mohlo být jen zhoršení dopravy ve městě nebo malá návštěvnost centra. Ani jednoho se ale majitelé nebojí. S návratem investice počítají do osmi let.

Mohlo by vás zajímat

Finance
Šéf mi čte e-maily. Je to v pořádku?
Dá se pracovat s invalidním důchodem? Jde to, ale...
Zaměstnávání a brigády mladistvých a jejich pracovní podmínky podle zákoníku práce
Silná Evropa je podle Merkelové pro USA výhodná
500 korun navíc pro rodinu s dětmi od července 2017?
Auta
Policie konečně dovolila hasičům zveřejnit fotky z nehody…
Test ojetiny: Volkswagen Golf VII je skvělý, ale dieselu bychom se vyhnuli
Kvíz na pátek: Poznáte, kterým autům patří tyto interiéry?
Audi S5 Cabriolet se přiblížilo k RS 5. Může za to Hans-Jürgen Abt
Toyota Yaris GRMN zní hodně naštvaně. Na český trh dorazí začátkem příštího roku
Technologie
Asus uvádí levnější 10Gb/s síťovku. XG-C100C stojí pod tři tisíce a umí i 2,5/5,0Gb režim
Sega vdechne život starým hrám. Na mobilech zdarma vydala Sonica a další pecky
Vědci vymysleli další způsob, jak udělat foťák tenký jako papír
Seznam zruší legendární mapy. Ale ne ty, které myslíte
Tahle zahnutá výloha je ve skutečnosti obří flexibilní OLED panel od LG
Hry pro příležitostné hráče
Zavřít