Vyrobeno v Česku s pomocí polských náhražek

30. května 2012, 13:37 - Táňa Králová
30. května 2012, 13:37

glosa

Česká republika není soběstačná ve vepřovém, vejcích ani v drůbežím separátu. Tuto náhražku si tedy někteří tuzemští výrobci salámů a párků dovážejí z Polska či Německa. Strojně oddělené maso s drcenými kostmi je pro uzenáře dobré k tomu, že jim rozmělňuje výrobní náklady. A zhoršuje kvalitu výrobků. Byl nedostatečně zmrazený a špatně označený, vysvětlovala veterinární správa minulý týden, proč rozhodla vrátit dvacet tun separátu do Polska. Začátkem dubna poslala zpátky do Německa podobné množství, neboť separát byl zelený a páchl. Veterináři to sdělili kulantněji: „Zmrazená surovina vykazovala smyslové změny, konkrétně v barvě a pachu.“ Obě zásilky si objednaly Kostelecké uzeniny, masokombinát z impéria Agrofert. České potraviny ministr zemědělství Petr Bendl opěvuje při každé příležitosti. Třeba v předminulém kabaretu Václava Moravce, kde prohlašoval, jak bude lobbovat za označování země původu na všech potravinách. Jak to asi bude vypadat u specialit z Kosteleckých uzenin? Nabízí se sdělení: „Vyrobeno v České republice s pomocí náhražek z Polska.“ Pokud jde o značení výrobků, Babišův masokombinát žádné extrabuřty od státu nepotřebuje. Potravinářské komoře zaplatil sto tisíc korun za to, že celé portfolio výrobků může zdobit českou vlaječkou s garancí této profesní organizace. Vypichovat polský podíl v tuzemských potravinách Bendl určitě chtít nebude. Má totiž takovou pifku na jídlo z Polska, že chce v Bruselu vyjednat možnost uzavřít hranice, bude-li se opakovat aféra typu technická sůl. Průšvih to byl, přestože se v dovezeném zboží u nás nic nenašlo. Mnohem větší malér by ale vyvolal zákaz dovozu. To si už Bendl otestoval na vajíčkách, když přikázal vracet snášky od slepic z rozměrově neodpovídajících klecí a trh závislý na dovozu reagoval raketovým zdražením vajec. Ministr si pak na reakci obchodníků marně stěžoval u antimonopolního úřadu.
Bendlovu přání uzavírat hranice Brusel téměř jistě nevyhoví. Zklamaní ale nemusejí být ani zdejší potravináři, kterým se nezamlouvá polská konkurence. Co by si totiž počali bez dováženého separátu?

Mohlo by vás zajímat

  • Pavel Ryba - muž, který Čechům prodá ročně tunu zlata

  • Majitel textilky Juta a senátor Hlavatý: V Senátu by…

  • Jan Hawelka: kavárenská hvězda z Mostu

  • Aleš Kučera: Chvíli potrvá, než se lidé naučí se státem…

  • Ondřej Kania: Otevřeme další dvě školy

  • Martin Burda: Bankám v Česku ujíždí vlak

  • Mnislav Zelený Atapana: Přítel amazonských indiánů

  • Jan Bílý: Nebuď uštvaný manažer. Buď král!

  • Jaroslav Žlábek: Na jedno nabití ujedeme 1000 kilometrů

Hry pro příležitostné hráče