Více biopečiva i biopiva

16. listopadu 2007, 17:19 - Táňa Králová
16. listopadu 2007, 17:19

Zájem trhu i dotace mají odezvu u výrobců

Zájem trhu i dotace mají odezvu u výrobců biopotravin. Od loňského října jich přibylo 75 a celkový počet stoupl na 223, informoval mluvčí ministerstva zemědělství Petr Vorlíček. Upřesnil, že noví výrobci se věnují především zpracování biomasa a produktů z něj, dále biopečivu, biovínu, biovejcím, ale i knedlíkům z biosurovin či sladu pro biopivo. Také ekologické zemědělství oslovuje stále více farmářů – za rok se počet ekofarem zvýšil o 337 na 1249. Hospodaří na 307 tisících hektarů, což je přes sedm procent z celkové výměry zemědělské půdy. Většinou jsou to však louky a pastviny, jen necelá desetina je orná půda, na niž se pěstuje nedostatkové obilí, zelenina a další plodiny. Ekologické vinice zaujímají 215 a sady 1500 hektarů. Předběžné výsledky výzkumu univerzity v Newcastlu, financovaného Bruselem, potvrzují, že biopotraviny jsou zdravější než potraviny konvenční. Studie uvádí, že největší rozdíly jsou u mléka – u bio je o šedesát procent zdraví prospěšných antioxidantů více než u obyčejného. Bioovoce a biozelenina mají až o čtyřicet procent více antioxidantů, které podle vědců snižují riziko rakoviny a srdečních onemocnění.

Hodnocení

Zaujala Vás tato zpráva?
Ohodnoťte ji

Loading

Děkujeme za Vaše hodnocení

Komentáře

Mohlo by vás zajímat

Finance
Plná zaměstnanost v ČR: čím jsme si ji zasloužili?
Obtěžují vás nevyžádané telefonáty? Návod, jak se jim vyhnout
O 20 % víc než loni: ceny bytů opět rostou
Mají Češi na elektromobil? Hyundai hodlá rozšířit dojezd až na 500 kilometrů
Víte, kdo vlastní vaši banku? Ital, Rus, Rakušan, nebo Čech?
Auta
Nové BMW Z4 slibuje svobodu, ale počkáte si na ni až do…
Kouzlo bohaté sklizně: Zkusili jsme, jak se řídí moderní kombajn
Jeden Velorex 16/250 se dostal až do Chicaga. Teď je po renovaci a stojí přes 300 tisíc
Nokia 8 je tady. Znovuzrozená značka konečně představila špičkový telefon
Continental znovu vynalezl kolo, aby mohly elektromobily lépe brzdit
Technologie
GPS, laser a bohatá sklizeň: Zkusili jsme, jak se řídí moderní kombajn
Postrach fotografů a fotobank. Google umí perfektně odstranit vodoznak
Intel: top Coffee Lake má o 11 % lepší výkon v jednom vlákně. Kvůli AMD přejmenuje čipset
Evleaks kazí překvapení dalším Korejcům. Takhle bude vypadat LG V30
Čeští Warhorse Studios vnadí dalším trailerem na Kingdom Come: Deliverance (video)
Hry pro příležitostné hráče
Zavřít