Více biopečiva i biopiva

16. listopadu 2007, 17:19 - Táňa Králová
16. listopadu 2007, 17:19

Zájem trhu i dotace mají odezvu u výrobců

Zájem trhu i dotace mají odezvu u výrobců biopotravin. Od loňského října jich přibylo 75 a celkový počet stoupl na 223, informoval mluvčí ministerstva zemědělství Petr Vorlíček. Upřesnil, že noví výrobci se věnují především zpracování biomasa a produktů z něj, dále biopečivu, biovínu, biovejcím, ale i knedlíkům z biosurovin či sladu pro biopivo. Také ekologické zemědělství oslovuje stále více farmářů – za rok se počet ekofarem zvýšil o 337 na 1249. Hospodaří na 307 tisících hektarů, což je přes sedm procent z celkové výměry zemědělské půdy. Většinou jsou to však louky a pastviny, jen necelá desetina je orná půda, na niž se pěstuje nedostatkové obilí, zelenina a další plodiny. Ekologické vinice zaujímají 215 a sady 1500 hektarů. Předběžné výsledky výzkumu univerzity v Newcastlu, financovaného Bruselem, potvrzují, že biopotraviny jsou zdravější než potraviny konvenční. Studie uvádí, že největší rozdíly jsou u mléka – u bio je o šedesát procent zdraví prospěšných antioxidantů více než u obyčejného. Bioovoce a biozelenina mají až o čtyřicet procent více antioxidantů, které podle vědců snižují riziko rakoviny a srdečních onemocnění.

Hodnocení

Zaujala Vás tato zpráva?
Ohodnoťte ji

Loading

Děkujeme za Vaše hodnocení

Komentáře

Mohlo by vás zajímat

Finance
Státní dluh USA, Činy, Ruska a dalších zemí. Kolik dluží domácnosti a firmy?
O prázdninách projedete méně. Benzín i nafta pořád zlevňují
Zákaz kožešinových farem ročně ušetří život více jak 20 000 zvířat, ale senátoři ho nepodpořili
Hypotéky 2017: Regulace má za důsledek unifikaci hypoték
OECD: Jak vysoké je maximální zdanění na straně zaměstnance?
Auta
Evora GT430 je nejvýkonnější silniční Lotus v historii. Za…
Skupina VW dodala v prvním pololetí zákazníkům přes pět milionů aut
Opel Insignia GSi má motor 2.0 T a je o 160 kg lehčí než OPC
Podívejte se na vzácné snímky exkluzivních aut ze sbírky brunejského sultána
Tři generace BMW 5 ve srovnání ojetin: E39 vs. E60 vs. F10
Technologie
S Googlem do vesmíru. Do Street View přidal záběry z ISS
Až do zítřka zdarma. Stahujte akční pecku Shadow Warrior
RAM letos zdraží o rekordních 60 %, paměti Flash o třetinu. Příští rok je možné zlepšení
Ataribox se odhaluje. Máme první obrázky i nástin toho, co od konzole čekat
Spousta „interaktivních seriálů“ za pakatel. Humble Bundle má v akci hry od Telltale
Hry pro příležitostné hráče
Zavřít