V Brně porušila zákon více než polovina kontrolovaných restaurací

17. srpna 2004, 00:00 - čtk
17. srpna 2004, 00:00

V Brně porušila zákon více nežpolovina z 31 restaurací, které zde kontrolovala Česká obchodníinspekce. Nejčastěji hostinští nedodržovali správnou míru. Vedlebrněnských restaurací šlo i o pohostinství na Brněnské přehradě.Někteří majitelé ale tvrdí, že by své hosty neošidili za žádnýchokolností.

„Musel bych být úplný blázen; já přece potřebuji, aby se misem hosté vraceli,“ uvedl majitel Hospody U kotvy na přehraděLumír Hřebačka. Negativní zkušenost hostů by se totiž zcela jistěnežádoucím způsobem odrazila na jeho dlouholeté snaze vybudovatfungující a známý podnik se zastávkou lodní dopravy. „Podstatnoučást sortimentu nealko mám navíc ve skle, tudíž bych musel přišizení snad upíjet,“ doplnil s úsměvem podnikatel.

Restaurační provozy pravidelně kontrolují i hygienici. Podleinformací Krajské hygienické stanice Brno závisí situace přímo vkuchyních jen na provozovateli či majiteli objektu. „Odebírají sevzorky, ale dílčí zpravování výsledků nemáme,“ řekla ČTK jedna zpracovnic oddělení hygieny výživy. Všechny zatím odebrané vzorkymasa či zmrzliny ale podle ní byly bezvadné.

ČOI při svých mimořádných kontrolách vedle chybné míry nápojůnejčastěji zjistila používání patřičně neověřených sklenic, a tov šesti případech. Jeden z provozovatelů prodával i tabákovévýrobky za nižší cenu, než bylo uvedeno na kolku. Číšníci rovněžčtyřikrát neseznámili hosta s cenou a dvakrát vydali účtenku bezpředepsaných údajů. Chybný účet vydali hospodští jen jednou. ČOIna místě uložila šest blokových pokut za 6500 Kč a v 11 případechzahájila správní řízení.

Hodnocení

Zaujala Vás tato zpráva?
Ohodnoťte ji

Loading

Děkujeme za Vaše hodnocení

Komentáře

Mohlo by vás zajímat

Finance
Polil vás v hospodě číšník? Kdo to zaplatí?
Návod, jak zatočit s neplatiči alimentů
Jak se vám zvýší splátka hypotéky při refinancování?
8 mýtů, kterým při placení sociálního pojištění nevěřte
Týkají se vás nedoplatky na daních? Pozor, exekutoři už je začali vymáhat
Auta
Video: To nejlepší z Goodwood Revival 2017
Také Toyota Auris (ne)míří do terénu. Verze Freestyle přidává plasty, ale nic dalšího
Už i Hyundai přechází na uhlíková vlákna, prozrazuje nový patent
Mazda představila svou Škodu Kodiaq. Sedmimístná CX-8 ale do Evropy nemíří
Hyundai i30 N se už vyrábí. Do konce roku vznikne pouze 1450 exemplářů
Technologie
Oracle odhalil procesor Sparc M8. Má novou architekturu, takt 5 GHz a asi je poslední
Tip: Naplánujte si automatické zapnutí Wi-Fi na zařízení s Windows 10
Apple vydal iOS 11. Nový systém přináší desítky novinek
Na nereferenční Radeony RX Vega se může čekat až do půlky října, výrobci nemají čipy
Některé počítače HP se po servisní aktualizaci Windows 10 spouští až 10 minut
Hry pro příležitostné hráče
Zavřít