Špekáčky získají chráněné označení EU

20. října 2010, 13:12 - bay, ČTK
20. října 2010, 13:12

Špekáčky, lovecký salám a spišské párky pravděpodobně získají chráněné označení EU pro tradiční speciality. Evropská komise proti tomu nedostala žádné námitky.

Foto: Stadler Jakub

Unijní označení pomůže spotřebitelům lépe vyhledávat kvalitní oblíbené špekáčky. „Špekáček opatřený logem EU totiž bude muset obsahovat minimálně 56 procent hovězího a vepřového masa a naopak se bude muset obejít bez rozemletých kostí se zbytky masa, mouky, masokostní moučky nebo sóji,“ uvedl europoslanec Jan Březina.

Kvalita špekáčků nyní prodávaných v Česku se hodně liší. Na vině jsou podle europoslance mimo jiné výrobky z dovozu, u nichž jediným požadavkem kladeným úřady je jejich zdravotní nezávadnost. „Máme sice vyhlášku Ministerstva zemědělství upravující požadavky kvality na špekáčky, ta ale neplatí pro dovozce z EU. Ti těží ze zásady volného pohybu zboží, kterému členský stát nesmí svými vnitřními předpisy bránit,“ dodal.

Mohlo by vás zajímat

  • Je o mě zájem, říká expremiér Jiří Paroubek v Euro TV

  • Pavel Ryba - muž, který Čechům prodá ročně tunu zlata

  • Majitel textilky Juta a senátor Hlavatý: V Senátu by…

  • Jan Hawelka: kavárenská hvězda z Mostu

  • Aleš Kučera: Chvíli potrvá, než se lidé naučí se státem…

  • Ondřej Kania: Otevřeme další dvě školy

  • Martin Burda: Bankám v Česku ujíždí vlak

  • Mnislav Zelený Atapana: Přítel amazonských indiánů

  • Jan Bílý: Nebuď uštvaný manažer. Buď král!

Hry pro příležitostné hráče