Sázka na domácí potraviny se vyplatí vždycky

09. června 2011, 04:05 - Zina Plchová
09. června 2011, 04:05

Spotřebitelům, kteří plánují na čas vyškrtnout zeleninu ze svého jídelníčku, doporučuje ministr zemědělství Ivan Fuksa se neukvapovat. Podle něj stačí dodržovat hygienu při přípravě jídla. Další možností, jak minimalizovat riziko, je volba tuzemských produktů.

Foto: Ministerstvo zemědělství

Uvažujete o zpřísnění opatření týkajících se dovozu potravin ze zahraničí?

V případě dovozu potravin rostlinného původu ministerstvo zemědělství neplánuje zavedení žádných nových plošných povinností. Platí tu ale pravidlo, že každá potravina musí být zpětně dohledatelná, a to ve smyslu země původu i dodavatele. Tyto údaje musí být schopen doložit každý provozovatel potravinářského podniku v EU a musí je být schopen kdykoliv poskytnout kontrole.

Může tento případ závadných produktů z dovozu povzbudit zájem zákazníků o tuzemské potraviny?

Je to možné. V krizových chvílích lidé rádi vyhledávají to, co je bezpečné, domácí a důvěrně známé. Doporučení upřednostňovat domácí produkty, které dávám už od svého jmenování a bez ohledu na aktuální aféru, platí stále. I kvůli tomu, že takové potraviny doputují k zákazníkovi mnohem čerstvější a že spotřebitel má lepší přístup k informacím o jejich původu a složení.

Co dělá ministerstvo zemědělství pro to, aby se u nás jedlo víc českých potravin?

Kvalitní domácí potraviny podporujeme například kampaněmi a značkami vysoké jakosti Klasa a Regionální potravina. Propagujeme také farmářské trhy, které nabízejí převážně místní potraviny. Před pár dny se nám podařilo dovést do konce naši iniciativu – Kodex farmářských trhů, tedy seznam pravidel pro prodejce. Kodex má přispět právě k lepší orientaci zákazníků a dát jim co nejlepší záruky, že na trzích dostanou skutečně to, co očekávají. Tedy kvalitní, čerstvé a místní potraviny přímo od výrobce.

Hodnocení

Zaujala Vás tato zpráva?
Ohodnoťte ji

Loading

Děkujeme za Vaše hodnocení

Komentáře

Mohlo by vás zajímat

Finance
Co se v roce 2018 změní se zvýšením zdravotního pojištění pro OBZP?
Je libo hypotéka se slevou?
Konec kvót na cukr - hrozba, nebo příležitost pro naše cukrovary?
Chcete změnit zdravotní pojišťovnu? Máte čas do 30. září, jinak až za půl roku
Čínské turbulence na trhu s kryptoměnami
Auta
Malý crossover XC40 má po premiéře. Bude to první Volvo s…
Kolik toho doopravdy utáhne nový Land Rover Discovery? Možná se budete divit
Mitsubishi oživí jméno Evolution. Bude to koncept spojující vše, co fanoušci nenávidí
Lamborghini Huracán Super Trofeo Evo je „levná“ cesta k závodění
Člověk převlečený za sedadlo? Ano, i to je při vývoji autonomních vozů potřeba
Technologie
Xiaomi by mohlo nabídnout bezdrátové nabíjení. Zapojilo se do vývoje Qi
Další průšvih s 10nm procesem Intelu? Některé čipy Cannon Lake byly údajně odloženy
Děravý CCleaner byl nakonec zákeřnější. Cisco doporučuje obnovu systémů ze zálohy
Hotová informační průtrž. Google za dva týdny přestaví tyhle smartphony a počítače
Vyšla přelomová verze Minecraftu pro mobily, konzole a Windows 10
Hry pro příležitostné hráče
Zavřít