Sázka na domácí potraviny se vyplatí vždycky

09. června 2011, 04:05 - Zina Plchová
09. června 2011, 04:05

Spotřebitelům, kteří plánují na čas vyškrtnout zeleninu ze svého jídelníčku, doporučuje ministr zemědělství Ivan Fuksa se neukvapovat. Podle něj stačí dodržovat hygienu při přípravě jídla. Další možností, jak minimalizovat riziko, je volba tuzemských produktů.

Foto: Ministerstvo zemědělství

Uvažujete o zpřísnění opatření týkajících se dovozu potravin ze zahraničí?

V případě dovozu potravin rostlinného původu ministerstvo zemědělství neplánuje zavedení žádných nových plošných povinností. Platí tu ale pravidlo, že každá potravina musí být zpětně dohledatelná, a to ve smyslu země původu i dodavatele. Tyto údaje musí být schopen doložit každý provozovatel potravinářského podniku v EU a musí je být schopen kdykoliv poskytnout kontrole.

Může tento případ závadných produktů z dovozu povzbudit zájem zákazníků o tuzemské potraviny?

Je to možné. V krizových chvílích lidé rádi vyhledávají to, co je bezpečné, domácí a důvěrně známé. Doporučení upřednostňovat domácí produkty, které dávám už od svého jmenování a bez ohledu na aktuální aféru, platí stále. I kvůli tomu, že takové potraviny doputují k zákazníkovi mnohem čerstvější a že spotřebitel má lepší přístup k informacím o jejich původu a složení.

Co dělá ministerstvo zemědělství pro to, aby se u nás jedlo víc českých potravin?

Kvalitní domácí potraviny podporujeme například kampaněmi a značkami vysoké jakosti Klasa a Regionální potravina. Propagujeme také farmářské trhy, které nabízejí převážně místní potraviny. Před pár dny se nám podařilo dovést do konce naši iniciativu – Kodex farmářských trhů, tedy seznam pravidel pro prodejce. Kodex má přispět právě k lepší orientaci zákazníků a dát jim co nejlepší záruky, že na trzích dostanou skutečně to, co očekávají. Tedy kvalitní, čerstvé a místní potraviny přímo od výrobce.

Hodnocení

Zaujala Vás tato zpráva?
Ohodnoťte ji

Loading

Děkujeme za Vaše hodnocení

Komentáře

Mohlo by vás zajímat

Finance
Státní dluh USA, Činy, Ruska a dalších zemí. Kolik dluží domácnosti a firmy?
O prázdninách projedete méně. Benzín i nafta pořád zlevňují
Zákaz kožešinových farem ročně ušetří život více jak 20 000 zvířat, ale senátoři ho nechtěli schválit
Hypotéky 2017: Regulace má za důsledek unifikaci hypoték
OECD: Jak vysoké je maximální zdanění na straně zaměstnance?
Auta
10 nejrizikovějších ojetin, kterým je lepší se zdaleka…
Audi, BMW a Mercedes upraví software milionům starších dieselů. Kvůli emisím
Nástupce Bugatti Chiron bude muset přejít na elektřinu. Bez ní by už nezrychlil
Test motocyklu BMW S 1000 XR: Superbike na chůdách
Kvíz na pátek: Poznáte značku a model auta podle obrázku?
Technologie
Tip: Chtějí po vás telefonní číslo kvůli registraci? Která SIM je pro to nejlepší?
Microsoftu se daří hlavně díky Office a cloudu. Zdvojnásobil zisk
Podíl používanosti Creators Updatu poprvé překonal Anniversary Update
Intel uvádí AI akcelerátor v podobě USB klíčenky, má výkon 0,1 TFLOPS při 1W spotřebě
S Googlem do vesmíru. Do Street View přidal záběry z ISS
Hry pro příležitostné hráče
Zavřít