Proti zrušení vuřtové vyhlášky je i řetězec Makro

17. července 2006, 00:00 - Petr Kučera<br />
17. července 2006, 00:00

Záměr ministerstva zemědělství zrušit vyhlášku o masných výrobcích, která pro některé uzeniny a masové konzervy stanovila pevné a poměrně přísné předpisy, odmítají nejen spotřebitelské organizace. Proti se postavil i největší obchodní řetězec Makro Cash & Carry. Podle ministerstva se o osudu předpisu bude nadále jednat.

Zrušení vyhlášky by umožnilo, aby výrobci opět nahrazovali maso v uzeninách například drůbežím separátem - strojově seškrabaným masem od kosti, případně sójou či jinými rostlinnými bílkovinami okořeněnými barvivy a chuťovými stabilizátory.

Vedení velkoobchodního řetězce Makro Cash & Carry tvrdí, že vyhláška zpřehlednila výrobu uzeniny a usnadnila zákazníkům orientaci na trhu. „Změna dosavadních opatření pro výrobce by vedla k dezorientaci zákazníků a ztrátě jejich důvěry v domácí produkty,“ řekla nákupčí masných výrobků společnosti Makro Petra Jelečková. Dodala, že v poslední době přibývá zákazníků, pro které hlavním motivačním prvkem při nákupu zboží již není cena, ale kvalita a bezpečnost potravin, za něž jsou ochotni zaplatit.

Ministerstvo zemědělství si od svého návrhu slibuje, že českým výrobcům částečně uleví v jejich boji s levnou zahraniční konkurencí. „Bohužel se ukázalo, že naprostá většina českých spotřebitelů se při nakupování rozhoduje nikoli na základě kvality výrobku, nýbrž jeho ceny. Vzhledem k tomu, že Evropská unie nemá v tomto smyslu jednotnou legislativu, která by standardy pro výrobu a prodej stanovovala povinně pro všechny členské země, do Česka se začaly masově dovážet laciné uzenářské výrobky,“ uvedl mluvčí ministerstva Tomáš Loskot.

Zrušení vyhlášky prosazuje i Český svaz zpracovatelů masa. Zpracovatelé dávají přednost informovanosti spotřebitelů o složení výrobků. Důležité je podle nich hlavně správné uvádění obsahu masa na obalech produktů.

Mohlo by vás zajímat

Finance
Šéf mi čte e-maily. Je to v pořádku?
Dá se pracovat s invalidním důchodem? Jde to, ale...
Zaměstnávání a brigády mladistvých a jejich pracovní podmínky podle zákoníku práce
Silná Evropa je podle Merkelové pro USA výhodná
500 korun navíc pro rodinu s dětmi od července 2017?
Auta
Policie konečně dovolila hasičům zveřejnit fotky z nehody…
Test ojetiny: Volkswagen Golf VII je skvělý, ale dieselu bychom se vyhnuli
Kvíz na pátek: Poznáte, kterým autům patří tyto interiéry?
Audi S5 Cabriolet se přiblížilo k RS 5. Může za to Hans-Jürgen Abt
Toyota Yaris GRMN zní hodně naštvaně. Na český trh dorazí začátkem příštího roku
Technologie
Aprílová GeForce GTX do USB skutečně existuje. Nvidia omezenou sérii rozdá
Google po letech ustoupil. Nebude číst vaše e-maily kvůli reklamě
Nvidia GeForce GT 1030 – jak se hraje na grafice za 2000 Kč (uživatelská recenze)
Cnews FM: Zneužívá Microsoft monopolní postavení vůči výrobcům antivirů? [podcast]
Je v pořádku, když vám šéf čte e-maily?
Hry pro příležitostné hráče
Zavřít