Pozor na ovčí pochoutky

26. července 2004, 00:00 - (roš)
26. července 2004, 00:00

Čerstvý ovčí sýr patří mezi oblíbené pochoutky ze salaší ve slovenských horách. Tepelně nezpracovaná a nepasterizovaná lahůdka však může na rozdíl od brynzy nebo žinčice obsahovat mikroby, které vyvolávají průjmové onemocnění. Ohnisko nákazy se většinou soustředí do regionu Liptova, který proslul množstvím salaší.

Jen během letošního června tam hygienici napočítali 120 těchto případů. Bačové, kteří sýr formálně ani nesmějí prodávat, jsou však vůči mikrobům odolní. „Průjem, zvláště ten infekční, trvá několik dní a my bychom ho rozhodně neměli podceňovat. Vždy se vyplatí se poradit s lékařem,“ varuje doktor Bohumil Seifert z P rahy. Dodává, že je ročně hlášeno více než 60 000 osob, které průjmem onemocní. Je to ale jen špička ledovce, protože s tímto onemocněním lidé běžně k lékaři nechodí.

Hodnocení

Zaujala Vás tato zpráva?
Ohodnoťte ji

Loading

Děkujeme za Vaše hodnocení

Komentáře

Mohlo by vás zajímat

Finance
Česko - nová brána japonských investic do EU?
Paradoxy životního pojištění: Češi se bojí úrazů, největším rizikem jsou ale nemoci
8 mýtů o zdravotním pojištění
Kolik stojí dítě v první, druhé a třetí třídě
Ceny nemovitostí rostou a hovoří se i o realitní bublině. Je na čase prodat investiční byt?
Auta
Ferrari Portofino nahrazuje Californii. Má čtyři sedačky a…
Harley-Davidson drasticky překopal nabídku, Dyna a Softail splynuly v novou řadu
Hyundai i30 N: Krátké svezení s dalším korejským dítětem Alberta Biermanna
Z nuly na 161 km/h za 3,8 s? Už za tři roky si takové auto budete moci koupit
Galerie na středu: 10 fascinujících traktorů, kvůli kterým se budete chtít stát zemědělcem
Technologie
Budoucí mobily budou mít vzadu hned tři velké objektivy
Zoner Photo Studio bylo příliš levné, proto tvůrci u verze X zavedli předplatné
Internet si při zatmění Slunce ulevil. Američané vyšli ven a koukali na oblohu
Asus uvádí monitory s technologií ELMB. Low motion blur konečně i pro LCD s FreeSync
Bixby je u nás dřív než Cortana. Samsung v Česku spustil hlasového asistenta
Hry pro příležitostné hráče
Zavřít