Potravinářství existuje!

25. října 2004, 00:00 - (peh)
25. října 2004, 00:00

GLOSY Heuréka - doposud jednoznačně proprvovýrobní ministerstvo zemědělství začíná konečně vnímat význam zpracování surovin v oblasti potravinářství vážně. Alespoň tomu nasvědčuje přijetí Koncepce potravinářství na roky 2007 až 2013 či avizovaný vznik Úřadu pro potraviny.

GLOSY

Heuréka - doposud jednoznačně proprvovýrobní ministerstvo zemědělství začíná konečně vnímat význam zpracování surovin v oblasti potravinářství vážně. Alespoň tomu nasvědčuje přijetí Koncepce potravinářství na roky 2007 až 2013 či avizovaný vznik Úřadu pro potraviny. Je to samozřejmě pět či více minut po dvanácté a zatím pouze v rovině písemných tezí či slovních vyjádření, ale o posun nepochybně jde. Léta socialistického zemědělství totiž bohužel zakotvila v laické veřejnosti i na samotném ministerstvu mýtus o jedinečnosti produkce a o objemu surovin (slogany typu „ani zrno nazmar“) - aniž by se resort systémově zabýval tím, co je skutečně podstatné: totiž jak zemědělskou surovinu konkurenceschopným a kvalitním způsobem zpracovat a uplatnit na trhu. Potravinářství je přitom jak v EU, tak v ČR druhým až třetím největším zaměstnavatelem, producentem HDP či obchodníkem. Důstojnou pozici, například formou specifické instituce (Úřad pro potraviny), si tedy nanejvýš zaslouží.

Mohlo by vás zajímat

Finance
Macron ve stopách Babiše
Velký dovolenkový speciál: jak nejlépe používat platební kartu na dovolené
Finance.cz nově najdete v aplikaci Tapito
Čeká naši společnost revoluční změna díky technologii blockchain?
Šéf mi čte e-maily. Je to v pořádku?
Auta
BMW X3 třetí generace je lehčí, rychlejší a nabídne klíč s…
Jaguar opět rozšířil nabídku motorů pro XE, XF a F-Pace. Nový dvoulitr 30t má 300 koní
Tradiční londýnská taxi dostanou elektrický pohon. Premiéra proběhne v Goodwoodu
Proč má být Kia Stinger tak dobrá? Protože na Nürbrugringu odjela desítky tisíc kilometrů
Test na pondělí: Porsche Macan 2.0T
Technologie
Další hardwarové chyby procesorů. AMD má problém v Ryzenu, Intel u Skylake a Kaby Lake
Facebook hledá v Hollywoodu originální skriptované pořady. „Vysílat“ by mohl brzy
Více Linuxu ve Windows Storu. Microsoft pro testování uvolnil dvě edice SUSE
Hvězdou YouTubu beze slov. Tyhle kanály vás budou bavit, i když se v nich nemluví
Tamron představil pořádné tele. První objektiv pro zrcadlovky s 22× zoomem
Hry pro příležitostné hráče
Zavřít