Podnikatelská rychlovka: Krůtí sendviče s brusinkami

23. října 2010, 06:53 - Petra Klíčová
23. října 2010, 06:53

Kombinace krocana a brusinek je v americké společnosti považována za sváteční, protože se tradičně servíruje jako slavnostní večeře na Den díkůvzdání.

Foto: wordpress.com

Průměrní krocani mívají kolem 15 kilogramů, ti nejmenší šest, a proto obvykle hodně masa zbývá. Sendviče jsou pak možností, jak zužitkovat to, co se nesnědlo. Vzhledem k tomu, že u nás Díkůvzdání neslavíme, můžeme si krůtí sendvič dopřát kdykoliv. Vedle krůtího masa obsahuje ještě dvě další superpotraviny – brusinky a vlašské ořechy, takže čím častěji si takový sendvič dopřejete, tím lépe. A nemusí to být pouze sendvič. Pokud toastový chléb vyměníte za tmavou bagetu, na tu další přísady hezky naaranžujte a druhou vrstvu pečiva vynecháte, vzniknou netradiční a zdravé obložené chlebíčky.

Suroviny na čtyři sendviče:

• 1 lučina

• sůl podle chuti

• pár kapek ořechového oleje

• 1 lžíce jemně strouhaného křenu

• 1 lžíce kompotovaných brusinek

• 4 půlky vlašských ořechů, nasekané

• 4 plátky toastového chleba

• 4 plátky uzené krůtí šunky

Postup:

Lučinu smíchejte s křenem, trochou ořechového oleje, solí, brusinkami a sekanými ořechy. Toastové chleby namažte ochucenou lučinou, na dva z nich položte po dvou plátcích krůtí šunky a přiklopte zbývajícími dvěma krajíčky. Lehce stiskněte a překrojte napůl tak, aby vznikly trojúhelníky.

Hodnocení

Zaujala Vás tato zpráva?
Ohodnoťte ji

Loading

Děkujeme za Vaše hodnocení

Komentáře

Mohlo by vás zajímat

Finance
Jak se rychle a snadno zorientovat v německých volbách
Co se v roce 2018 změní se zvýšením zdravotního pojištění pro OBZP?
Je libo hypotéka se slevou?
Konec kvót na cukr - hrozba, nebo příležitost pro naše cukrovary?
Chcete změnit zdravotní pojišťovnu? Máte čas do 30. září, jinak až za půl roku
Auta
Peugeot 208, 2008 a příbuzné Citroëny dostanou do dvou let…
Porsche 911 GT2 RS údajně zajede Nordschleife pod sedm minut
Další ukázka hlavní výhody elektromobilů v praxi. Tesla ovládla největší drag race
Kviz: Poznáte tato známá americká auta?
Chystá se další velký sportovní sedan. Lexus už brzy ukáže LS F s výkonem 600 koní
Technologie
Další ukázka hlavní výhody elektromobilů v praxi. Tesla ovládla největší drag race
Windows 10 Insider Preview build 16296 opravuje drobné chyby. Pozor na jazykové balíčky
Cnews FM: Náhrada za reklamy a podivné počty Microsoftu [podcast]
GPU Vega 11 by mohlo mít 2048 shaderů, AMD s ním prý chystá Radeony RX Vega 32 a 28
Intel prý chystá už i dvoujádrové Kaby Lake-X, extrémní Core i3 pro platformu X299
Hry pro příležitostné hráče
Zavřít