Pivní turistické stezky získávají na oblibě

29. září 2003, 00:00 - Stranu připravil Vít Smrčka
29. září 2003, 00:00

Chmele, jedné ze základních surovin pro výrobu piva, bude letos méně. Podle odhadu ředitele Chmelařského institutu v Žatci Jiřího Kořena budou výnosy chmele letos až o 25 procent nižší než vloni, kdy dosáhly 1,08 tuny z hektaru. Dolů půjde i kvalita, což způsobila mimořádná horka počátkem srpna, kdy je rozhodující vegetační období k tvorbě látek ovlivňujících chuť piva.

Na chmelnice kromě nepříznivého horkého léta dolehly i živelné pohromy. Ničivá vichřice například zničila v okolí Zlonic na Kladensku a Postoloprt na Lounsku 100 hektarů chmelnic těsně před sklizní. Nepříznivé povětrnostní podmínky zapříčinily předtím poškození části chmelnic na Žatecku. Vlivem vichřice zde 22 hektary chmelnic spadlo, dalších 250 hektarů poničilo krupobití. „Situaci lze označit za katastrofickou,“ poznamenal k hospodaření chmelařů tajemník Svazu pěstitelů chmele Zdeněk Rosa. Připomněl, že ze 150 pěstitelů již čtyři ukončili činnost, když české chmelařství vloni přišlo na tržbách kvůli kurzu koruny k euru a dolaru zhruba o 150 milionů korun. Za chmel tak utržili celkově 740 milionů korun. Letos odborníci očekávají další propad tržeb o 120 až 140 milionů korun. Příznivou zprávou je, že se v posledních letech stabilizovala plocha osázená chmelem na zhruba 6000 hektarů. Přibližně 85 procent českého chmele směřuje na vývoz. Hlavním odběratelem je Japonsko. Největší japonské, ale i další pivovary jsou předzásobeny chmelem nejméně na rok, takže ani při větším výpadku ve sklizni nemají nedostatek důležité suroviny.

Hodnocení

Zaujala Vás tato zpráva?
Ohodnoťte ji

Loading

Děkujeme za Vaše hodnocení

Komentáře

Mohlo by vás zajímat

Finance
Česko - nová brána japonských investic do EU?
Paradoxy životního pojištění: Češi se bojí úrazů, největším rizikem jsou ale nemoci
8 mýtů o zdravotním pojištění
Kolik stojí dítě v první, druhé a třetí třídě
Ceny nemovitostí rostou a hovoří se i o realitní bublině. Je na čase prodat investiční byt?
Auta
Ken Block opět divočí s Fiestou, tentokrát v terénu
Android 8.0 je tady. Jmenuje se Oreo a řeší jeden hlavní problém
Mazda připravuje čtyřválec se třemi turby, jedno bude elektrické
BMW M5 (G30) oficiálně: Má 600 koní, vypínatelný pohon všech kol a jede 305 km/h
Jak vybrat pneumatiky na auto: Základní otázky a odpovědi
Technologie
Bixby je u nás dřív než Cortana. Samsung v Česku spustil hlasového asistenta
Procesory Coffee Lake pro desktop přijdou na trh v říjnu, signalizuje Intel
Virtuální realita je dostupnější. HTC Vive zlevňuje o 7000 Kč
Otázky a odpovědi: Jak vybrat pneumatiky na auto?
Google prý po dvou letech uvede další vlastní počítač
Hry pro příležitostné hráče
Zavřít