Ochutnali jsme za vás

30. září 2002, 00:00 - Stranu připravil Tomáš Dominec
30. září 2002, 00:00

Ryzlink vlašský 1997 archivní Vinné sklepy Valtice, a. s. Cena v maloobchodě: 119 Kč Charakteristika Barva: velmi světlá, zelenožlutá Vůně: jemná, nevýrazná, rychle těkavá huť: s vyšší, avšak neagresivní kyselinou, odrůdovým nádechem a kratší dochutí.

Ryzlink vlašský 1997 archivní

Vinné sklepy Valtice, a. s.

Cena v maloobchodě: 119 Kč

Charakteristika Barva: velmi světlá, zelenožlutá

Vůně: jemná, nevýrazná, rychle těkavá

huť: s vyšší, avšak neagresivní kyselinou, odrůdovým nádechem a kratší dochutí.

Hodnocení

Myšlenka dát zelenou etiketu na zelenou láhev musela snad vzniknout na generálním štábu. Pokud jde o víno, je po pěti letech stále velmi svěží a čistě udělané. Nenabídne sice mimořádné chuťové zážitky, avšak vzhledem ke své ceně a kategorii (ročníkové víno bez přívlastku) splní očekávání. Kvalitní víno pro gastronomii. Neoficiální označení „archivní víno“ bývá mnohdy různými výrobci radostně používáno ke zvýšení ceny a zmatení spotřebitele málokdo si víno skutečně ukládá, aby se v průběhu let potěšil jeho vyzráváním, případně aby odhalil, že víno rychle a beznadějně stárne. V tomto případě mě vinaři z Valtic potěšili, neboť jejich Ryzlink má stále velmi solidní strukturu a díky vyšší kyselině i dostatečný potenciál k dalšímu zrání. Opravdu archivní víno.

Hodnocení: Celkový dojem z vína označuje počet plných sklenic. Minimum je půl sklenice, maximum pět sklenic. Výhodnost nákupu poměřuje kvalitu vína s cenou, nejlevnější víno tedy nemusí být právě dobrá koupě a naopak, relativně dražší láhev může být skvělým tipem. Maximum je pět, nejméně jedna mince.

Bordeaux Grand Bateau 1998

Barriéres Fréres

Cena v maloobchodě: 352 Kč

Charakteristika Barva: sytá, rubínově červená

Vůně: ovocná s převažujícím aroma švestek a černého rybízu

Chuť: plná, tvrdší, s výraznou tříslovinou. Chuť ovoce se mísí s tóny ořechů a kávy.

Hodnocení

Lodička na etiketě v tomto případě neupomíná na tuzemský rum, ale na slavné Chuteau Beychevelle, které technologicky řídí výrobu vína s názvem Grand Bateau. V našich obchodech se obvykle pod „známkovými“ víny z Bordeaux skrývají nejhorší možná vína této oblasti v tomto případě se však setkáváme s vínem, které svým jménem zaštítil špičkový výrobce. Toto kritérium málokdy zklame, a tak se ve sklenici opravdu můžeme potěšit solidním, profesionálně udělaným cuvée, v němž byl potenciál typických odrůd Bordeaux umocněn zráním v dubových sudech. Velmi pěkná záležitost zejména pro milovníky klasických vín Médocu. A nemusí přitom ani být členy knížecího jachtklubu v Monaku, kde je Grand Bateau oficiálním vínem.

Hodnocení

Zaujala Vás tato zpráva?
Ohodnoťte ji

Loading

Děkujeme za Vaše hodnocení

Komentáře

Mohlo by vás zajímat

Finance
Co se v roce 2018 změní se zvýšením zdravotního pojištění pro OBZP?
Je libo hypotéka se slevou?
Konec kvót na cukr - hrozba, nebo příležitost pro naše cukrovary?
Chcete změnit zdravotní pojišťovnu? Máte čas do 30. září, jinak až za půl roku
Čínské turbulence na trhu s kryptoměnami
Auta
Peugeot 208, 2008 a příbuzné Citroëny dostanou do dvou let…
Porsche 911 GT2 RS údajně zajede Nordschleife pod sedm minut
Další ukázka hlavní výhody elektromobilů v praxi. Tesla ovládla největší drag race
Kviz: Poznáte tato známá americká auta?
Chystá se další velký sportovní sedan. Lexus už brzy ukáže LS F s výkonem 600 koní
Technologie
Jedna z nejlepších hororových her je teď zdarma. Stáhněte si Outlast
Nordic Telecom letos vypne CDMA. Než vybuduje LTE, přesune zákazníky k O2
Malý iPhone SE nebyl nikdy takhle levný. Operátoři šli s cenou výrazně níž než Apple
Xiaomi by mohlo nabídnout bezdrátové nabíjení. Zapojilo se do vývoje Qi
Shigeru Kumekawa: nová Bravia A1 je nabitá tou nejlepší technologií, říká prezident Sony Europe (rozhovor)
Hry pro příležitostné hráče
Zavřít