OCHUTNALI JSME ZA VÁS

05. dubna 2004, 00:00 - admin
05. dubna 2004, 00:00

Vinařská oblast mikulovská, obec Pavlov, trať U boží muky Vinařství Reisten, Mikulov Cena v maloobchodě: 168 Kč Barva: světlá, nazelenalá, vůně: jemná, ovocná, chuť: svěží, výrazně kyselá

RYZLINK VLAŠSKÝ 2001 SUR LIE

Vinařská oblast mikulovská, obec Pavlov, trať U boží muky Vinařství Reisten, Mikulov Cena v maloobchodě: 168 Kč Barva: světlá, nazelenalá, vůně: jemná, ovocná, chuť: svěží, výrazně kyselá

Jednoduché víno má jemnou, lehce ovocnou vůni. Metoda „sur lie“, při níž se víno nechává zrát na kvasničných kalech, je používána především pro umocnění svěžího výrazu a přispívá i k bohatšímu dojmu v chuti. Projevuje se velmi mírným perlením. Dominantním prvkem chuťového vjemu je výrazná, až agresivní kyselost, jež v závěru zcela převládá. Ocenit je nutno celkovou čistotu zpracování. n

**RULANDSKÉ ŠEDÉ 1999 POZDNÍ SBĚR

Vinařská oblast brněnská, obec Blučina Vinařství Holánek, Ivaň Cena v maloobchodě: 286 Kč Barva: zelenožlutá, vůně: spadané a nahnilé listí, chuť: obdobná vůni, nepříjemná

Je možné, že toto Rulandské šedé působilo v mladším věku lépe, ale v současnosti nezanechává dobrý dojem. Po delším provětrání ve skleničce se sice agresivita vůně zmírní, ale negativní tóny zůstávají. V chuti je znát sílu vyšší cukernatosti hroznů, ale výrazné pocity obdobné těm aromatickým nejspíše svědčí o bakteriálním napadení vína, které vzniklo již při výrobě. n

Hodnocení pro vás připravuje Tomáš Dominec. Celkový dojem z vína označuje počet plných bodů. Minimum je půl bodu, maximum pět bodů. Výhodnost nákupu poměřuje kvalitu vína s cenou, nejlevnější víno tedy nemusí být právě dobrá koupě a naopak relativně dražší láhev může být skvělým tipem. Maximum je pět, nejméně jeden bod.

Hodnocení

Zaujala Vás tato zpráva?
Ohodnoťte ji

Loading

Děkujeme za Vaše hodnocení

Komentáře

Mohlo by vás zajímat

Finance
Dotace na fotovoltaiku: Od září až 150 tisíc korun na větší systémy
5 aplikací, které vás ochrání před otravnými telefonáty z call centra
Jak mohou soukromé kuřácké kluby a spolky zničit restaurace, hospody i jejich majitele
Najděte si novou práci do září
Plná zaměstnanost v ČR: čím jsme si ji zasloužili?
Auta
Mercedes-Maybach 6 Cabriolet ukazuje, jak budou vypadat…
Test na pondělí: BMW M550i xDrive M Performance
Nové BMW M5 s pohonem xDrive prozrazeno. Oficiálně se představí brzy
Na Audi RS Q5 už čekat nemusíte. K dispozici je SQ5 vyladěná na 425 koní a 550 Nm
Retro na neděli: Ford GT40 vznikl jako pomsta značce Ferrari
Technologie
Google dnes představí Android O. Stylově na zatmění Slunce v USA
Intel vydává nové Atomy pro servery. 16 jader, spotřeba do 30 W a 10 Gb/s síťovky k tomu
Xbox One X bude stát 13 500 Kč. Do obchodů půjde i limitovaná edice Scorpio
Až přijdou těžaři. Zásoby lithia v Krušných horách jsou velké, ruda ale není vydatná
První 120Hz 4K monitor je tu. S nižším rozlišením umí i 480 Hz a vyrábí ho dva nadšenci
Hry pro příležitostné hráče
Zavřít