OCHUTNALI JSME ZA VÁS

05. dubna 2004, 00:00 - admin
05. dubna 2004, 00:00

Vinařská oblast mikulovská, obec Pavlov, trať U boží muky Vinařství Reisten, Mikulov Cena v maloobchodě: 168 Kč Barva: světlá, nazelenalá, vůně: jemná, ovocná, chuť: svěží, výrazně kyselá

RYZLINK VLAŠSKÝ 2001 SUR LIE

Vinařská oblast mikulovská, obec Pavlov, trať U boží muky Vinařství Reisten, Mikulov Cena v maloobchodě: 168 Kč Barva: světlá, nazelenalá, vůně: jemná, ovocná, chuť: svěží, výrazně kyselá

Jednoduché víno má jemnou, lehce ovocnou vůni. Metoda „sur lie“, při níž se víno nechává zrát na kvasničných kalech, je používána především pro umocnění svěžího výrazu a přispívá i k bohatšímu dojmu v chuti. Projevuje se velmi mírným perlením. Dominantním prvkem chuťového vjemu je výrazná, až agresivní kyselost, jež v závěru zcela převládá. Ocenit je nutno celkovou čistotu zpracování. n

**RULANDSKÉ ŠEDÉ 1999 POZDNÍ SBĚR

Vinařská oblast brněnská, obec Blučina Vinařství Holánek, Ivaň Cena v maloobchodě: 286 Kč Barva: zelenožlutá, vůně: spadané a nahnilé listí, chuť: obdobná vůni, nepříjemná

Je možné, že toto Rulandské šedé působilo v mladším věku lépe, ale v současnosti nezanechává dobrý dojem. Po delším provětrání ve skleničce se sice agresivita vůně zmírní, ale negativní tóny zůstávají. V chuti je znát sílu vyšší cukernatosti hroznů, ale výrazné pocity obdobné těm aromatickým nejspíše svědčí o bakteriálním napadení vína, které vzniklo již při výrobě. n

Hodnocení pro vás připravuje Tomáš Dominec. Celkový dojem z vína označuje počet plných bodů. Minimum je půl bodu, maximum pět bodů. Výhodnost nákupu poměřuje kvalitu vína s cenou, nejlevnější víno tedy nemusí být právě dobrá koupě a naopak relativně dražší láhev může být skvělým tipem. Maximum je pět, nejméně jeden bod.

Hodnocení

Zaujala Vás tato zpráva?
Ohodnoťte ji

Loading

Děkujeme za Vaše hodnocení

Komentáře

Mohlo by vás zajímat

Finance
Jak se rychle a snadno zorientovat v německých volbách
Co se v roce 2018 změní se zvýšením zdravotního pojištění pro OBZP?
Je libo hypotéka se slevou?
Konec kvót na cukr - hrozba, nebo příležitost pro naše cukrovary?
Chcete změnit zdravotní pojišťovnu? Máte čas do 30. září, jinak až za půl roku
Auta
Peugeot 208, 2008 a příbuzné Citroëny dostanou do dvou let…
Porsche 911 GT2 RS údajně zajede Nordschleife pod sedm minut
Další ukázka hlavní výhody elektromobilů v praxi. Tesla ovládla největší drag race
Kviz: Poznáte tato známá americká auta?
Chystá se další velký sportovní sedan. Lexus už brzy ukáže LS F s výkonem 600 koní
Technologie
Windows 10 Insider Preview build 16296 opravuje drobné chyby. Pozor na jazykové balíčky
Cnews FM: Náhrada za reklamy a podivné počty Microsoftu [podcast]
GPU Vega 11 by mohlo mít 2048 shaderů, AMD s ním prý chystá Radeony RX Vega 32 a 28
Intel prý chystá už i dvoujádrové Kaby Lake-X, extrémní Core i3 pro platformu X299
Nvidia nabízí levnější Shield TV. V balení však nemá gamepad
Hry pro příležitostné hráče
Zavřít