OCHUTNALI JSME

17. května 2004, 00:00 - admin
17. května 2004, 00:00

Vinařská oblast mikulovská, obec Novosedly, vinice Růžová hora, V inařství Tanzberg, Mikulov Cena v maloobchodě: 371 Kč Barva: světlá, zlatavá, vůně : bohatá, ovocná, citrusová, chuť : výrazně kyselá Bohatá, svěží, lehce citrusová vůně snese ty nejvyšší požadavky.

RYZLINK RÝNSKÝ 2002 POZDNÍ SBĚR

Vinařská oblast mikulovská, obec Novosedly, vinice Růžová hora, V inařství Tanzberg, Mikulov Cena v maloobchodě: 371 Kč Barva: světlá, zlatavá, vůně : bohatá, ovocná, citrusová, chuť : výrazně kyselá Bohatá, svěží, lehce citrusová vůně snese ty nejvyšší požadavky. Na jazyku se ale dočkáme nečekané změny - chuti vévodí výrazná kyselina, téměř zastírající jakékoliv další vjemy. Ty se dají tušit, jsou ale odsunuty do role vzdálených kulis. Je to škoda, protože u vína se 13,5 % alkoholu by nebyl problém dosáhnout podstatně lepší harmonie ponecháním malého množství zbytkového cukru. U vína tohoto typu je ale naděje, že se agresivní kyselost časem zjemní a víno samo se na vrchol dostane během dvou až tří let.

CHARDONNAY 2000 POZDNÍ SBĚR

Vinařská oblast velkopavlovická, obec Velké Bílovice Vinařství Baloun, Velké Pavlovice Cena v maloobchodě: 374 Kč Barva : zlatožlutá, vůně : reduktivní, nevýrazná, chuť : starší, unavená Suverénně vyhlížející láhev sněkolika medailemi od nás i ze zahraničí už dopředu dává najevo svoje sebevědomí. Jenže… Všechny medaile pocházejí z roku 2001, kdy toto víno skutečně bylo ve vynikající kondici a ocenění získalo plným právem. Dnes je jeho výraz podstatně více unavený a vůně ichuť pomalu ztrácejí na kvalitě. Dříve vynikající Chardonnay je už zkrátka a jednoduše za zenitem. Z hlediska technologie na něm ovšem nelze ani dnes najít žádné chyby, víno bylo zpracováno velmi čistě.

Hodnocení pro vás připravuje Tomáš Dominec. Celkový dojem z vína označuje počet plných bodů. Výhodnost nákupu poměřuje kvalitu vína s cenou, nejlevnější víno tedy nemusí být právě dobrá koupě a naopak relativně dražší láhev může být skvělým tipem. Minimum je půl bodu, maximum pět bodů.

Hodnocení

Zaujala Vás tato zpráva?
Ohodnoťte ji

Loading

Děkujeme za Vaše hodnocení

Komentáře

Mohlo by vás zajímat

Finance
Ve čtvrtek je svátek! Obchody zůstanou zavřené
Úsporné bydlení: do čeho investovat, abychom ušetřili
Nelíbí se vám na vysoké? Studium můžete ukončit, změnit nebo přerušit
Nová občanka rychle a bez problémů
Kdy máte v práci nárok na placené volno?
Auta
Ministr Ťok hraje mrtvého brouka. O přínosu měření na…
Volkswagen T-Roc dostal konečně údaje o motorech a v Německu už i ceny
Porsche Panamera Turbo S E-Hybrid Sport Turismo je nejšílenější kombi na světě
Pět dobrých, ale nesmírně rizikových ojetin, které vás mohou stáhnout z kůže
Subaru S208 je rychlejší a ostřejší STI se silnějším motorem. U nás nebude
Technologie
Intel oficiálně představuje Coffee Lake. Parametry, ceny a novinky nových procesorů
Star Trek: Discovery si můžete vychutnat na Netflixu, a to i s klingonskými titulky
Doporučené PC sestavy: Poradíme, jaké komponenty vybrat
3D obraz jako z videohry. Canon vyvinul technologii, která vás při fotbalu dostane přímo na hřiště
Skype for Business nebude mít dlouhý život. Nahradí ho mladší Teams
Hry pro příležitostné hráče
Zavřít