Novinka do kuchyně: keramický nůž, který neničí vitamíny

14. září 2009, 10:43 - plo
14. září 2009, 10:43

Myslíte si, že není důležité, čím krájíte potraviny? Keramicko-zirkoniový nůž Ceratio jako první nůž na světě neničí vitamíny a enzymy obsažené v potravinách. Jeho používání tedy prospívá lidskému zdraví.

Keramicko-zirkoniový nůž se zrodil díky technologiím použitým v kosmickém výzkumu. Čepel je velice lehká a má nelepivý povrch. Krájení rajčat, vařených vajec a jiných „problematických potravin” je s keramickým nožem snazší a rychlejší. Čepel nože má navíc tvrdost blízkou diamantu a mnohonásobně předčí pevnost nejkvalitnějších ocelových nožů.

Proč je keramický nůž Ceratio tak prospěšný?

Vitamíny a enzymy jsou chemicky poměrně nestabilní látky, které svojí reaktivitou pomáhají urychlovat a usměrňovat důležité životní pochody v našem těle. Mnohem méně se již ví o tom, že ve chvíli, kdy do jakékoliv zeleniny či ovoce zakrojíte kovovým nožem, vznikne poměrně silný elektrický článek. Vyprodukovaná elektřina ihned prostoupí celou dužinou a nastartuje rozklad enzymů a vitamínů, a to mnohem spolehlivěji, než vařící voda. Zelenina a ovoce nakrájené kovovým nástrojem tak přichází téměř okamžitě o velkou část vitamínů a enzymů. Tento negativní proces ovšem neprobíhá v případě keramických nožů Ceratio, neboť při jejich používání nevzniká elektrický proud.

Charakteristika keramických nožů Ceratio:

• oproti kovovým nožům několikanásobně vyšší tvrdost, což přináší mnohem delší ostrost a životnost

• chuťová a chemická neutralita (neuvolňují se kovové ionty)

• nelepivý povrch, který umožňuje snadnější a rychlejší krájení

• snadná údržba (stačí opláchnout pod tekoucí vodou)

• nízká váha

• speciálně tvarovaná rukojeť (reflexní zóna), neklouzavý povrch a ochrana prstů před zraněním

• cena za sadu tří nožů 1 590 Kč

• více na www.ceratio.cz

Mohlo by vás zajímat

  • Jiří Strach: Nejsem kaskadér. Bál bych se vložit peníze…

  • Radomil Doležal z CzechTrade: Nejvíc náš těší, když…

  • Největší mýty o bolesti zad

  • Profesor Sameš: Porucha lícního nervu není legrace

  • Rekola mění dopravu v českých městech

  • Roman Šmucler: Češky jsou posedlé zvětšováním prsou

  • Vinař Pavel Chrást: Víno se v Česku předražuje

  • Finance.cz pozvaly klienty na curling

  • Adam Hazdra: Třetina lidí je v práci nespokojených

Hry pro příležitostné hráče