Nemoc šílených krav: Padl mýtus bezpečných ekofarem

27. října 2003, 00:00 - MIROSLAV MELICHAR, MARTIN SCHMARCZ
27. října 2003, 00:00

Ekologický certifikát má farma ze Záblatí na Prachaticku, kde se prokázal šestý případ BSE, tedy nemoci šílených krav. Jde zřejmě o první případ, kdy se nemoc objevila i ve stádu chovaném ekologickým způsobem. Před dvěma roky se podle Lidových novin ekologičtí zemědělci hřáli na výsluní zájmu.

Lidé totiž kvůli výskytu nemoci šílených krav a jiných podobných chorob chovných zvířat v západní Evropě přestávali důvěřovat průmyslovým velkochovům a začali se s důvěrou obracet na sedláky, kteří chovají skot a drůbež ve stejných podmínkách jako jejich předci. Tedy bez umělého přikrmování z cizích zdrojů, s vyšší výměrou pastvin a pobytem zvířat na čerstvém vzduchu. Nyní mýtus o naprostém bezpečí ekologických farem padl. Krátce poté, co byl šestý případ BSE v Česku potvrzen, oznámila Státní veterinární správa podezření na sedmý případ této nemoci. Podle Hospodářských novin se týká krávy z chovu společnosti Zeos z Lomnice nad Popelkou na Semilsku. Podezřelé dobytče se narodilo v roce 2000. Zvířata ze všech předchozích případů, kdy se BSE objevilo, byla starší, narodila v rozmezí let 1995-1997. Poslední dva případy tzv. nemoci šílených krav, které se objevily koncem předminulého a počátkem minulého týdne, výrazně neovlivní spotřebu masa v České republice. České televizi to potvrdili zástupci zemědělců i zpracovatelů. Podle zemědělců souvisejí ty případy i s tím, že farmáři kvůli nedostatku krmiva posílají na jatka i zvířata, kterých by se za normálních okolností nezbavovali. Krátce po potvrzení prvního případu nemoci BSE v České republice v červnu roku 2001 poklesla spotřeba hovězího masa téměř na polovinu původního množství. Zemědělcům i zpracovatelům tento pokles způsobil podle údajů ministerstva zemědělství ztráty ve výši přes 0,5 mld. Kč. Po zavedení mimořádně přísných testů a povinnosti označovat maso se zájem spotřebitelů stabilizoval.

Mohlo by vás zajímat

  • Je o mě zájem, říká expremiér Jiří Paroubek v Euro TV

  • Pavel Ryba - muž, který Čechům prodá ročně tunu zlata

  • Majitel textilky Juta a senátor Hlavatý: V Senátu by…

  • Jan Hawelka: kavárenská hvězda z Mostu

  • Aleš Kučera: Chvíli potrvá, než se lidé naučí se státem…

  • Ondřej Kania: Otevřeme další dvě školy

  • Martin Burda: Bankám v Česku ujíždí vlak

  • Mnislav Zelený Atapana: Přítel amazonských indiánů

  • Jan Bílý: Nebuď uštvaný manažer. Buď král!

Hry pro příležitostné hráče